厨房消防安全要重视1.使用合格电器及厨具，按照说明书操作使用，不得超负荷使用电器，经常检查线路是否完好无损，如有老化破旧及时更换。2.正确使用液化气，使用时必须严格按照正确程序操作，切忌漏气时操作，切忌加热罐体、倒卧罐体。3.防止油锅起火，油炸食品时要控制锅内油量，防止水滴和杂物倒入油锅，防止食油溢出着火。同时严防油温过高造成的油锅起火。4.发现燃气输气管道发生泄漏，首先用湿布盖住阀门进行关闭，并且迅速开窗通风，千万不要使用明火和启动电源开关，防止爆。5.商用厨房要加大员工消防培训，定期进行安全知识培训；居民厨房要加强消防常识学习，掌握家庭防火、灭火和逃生的方法。6.厨房使用明火不离人，操作过程中必须做到人离火熄、电断、气关。7.厨房要保持清洁，染有油污的抹布、纸屑等杂物应随时清理，炉灶油垢应该经常，以免火屑飞散引起火灾。8.定期要对厨房内的燃气燃油管道、接头、阀门进行检查，防止老化泄漏。 监管预警云平台-通过对燃气用户安装的燃气报警器（具有物联网信息远传功能）使用数据的感知和采集。浙江智能燃气安全系统服务
7月6日清晨，江苏苏州市吴江区一公寓楼发生，现场一片狼藉，当地官方时间展开救援。附近商户告诉极目新闻记者，该公寓楼内不通天然气管道，居住的都是附近厂里的员工。当地官方表示，相关领导已赶赴现场，具体情况以官方通报为准。网传的一段监控视频显示，7月6日清晨5时28分，一栋建筑的二到三层位置发生了，建筑的中间位置炸出来一个很大的豁口。从其他现场视频中可以看到，发生事故的建筑名为“利腾公寓”，已有多辆救护车及消防车赶到现场救援。6日上午，极目新闻记者采访了解到，此次事故发生在苏州市吴江区利腾公寓。附近多位商户告诉极目新闻记者，因为事发时太早，他们还没有开门营业，没有目睹现场的情况，但现在利腾公寓周边已拉起警戒线，来了多辆消防车。有商户介绍，利腾公寓是一栋有近20年楼龄的建筑，有四层高，底层是做纺织的商户，公寓楼内一般都是住着附近工厂里的员工。多名商户向极目新闻记者表示，听说有人员在此次事故中受伤，该公寓楼内不通天然气管道，他们怀疑是煤气罐。为了解此次事故的人员伤亡情况及原因，极目新闻记者先后联系了吴江区区委宣传部、应急管理局，暂未获回应。 安装燃气安全系统软件燃气检测系统具有高效性。可以实时监测室内燃气浓度，一旦检测到燃气泄漏，就立即提醒人们采取相应的措施。
假日用气注意防泄漏1.烧饭时不要离开厨房，节日准备一桌好饭菜是必不可少的，烹饪过程中切莫忘记看火，以避免汤汁溢出造成安全隐患，时刻谨记“人离、火熄、阀关严”。2.用气不要关窗节假日使用燃气时间较长，易造成室内氧气不足，应及时打开门窗进行通风，尤其在使用燃气热水器时，一定要保持室内空气流通，加大室内空气补给，避免缺氧造成人员伤害。3.燃气灶不要反复打火，使用燃气灶如果出现打不着火的情况，千万不要着急，可以先换个电池试试。如果连续三次打不着火，应停顿一会儿，确保天然气消散后，再重新打火。4.发现漏气需谨慎如在家中闻到“燃气味”，千万别慌，别动明火也不要开关电器，赶紧打开窗户，关掉气源，迅速撤到户外安全地方，拨打燃气公司电话。
燃气泄漏了怎么办？立即打开门窗通风关闭煤气、液化气的阀门，向有关部门报告，以便查明原因；对泄漏处进行及时维修，避免发生恶性事故。特别需要注意的是，不要情急之下打开排气扇进行通风，而忽略了排气扇也是通电的。不要开关任何电器各种电器开关、插头与插座的插接都会产生火花，室内泄漏的可燃气体达到一定浓度后会引起爆，因此应立即到室外电闸处切断电源。不要使用电话、手机和门铃通电时话机内部有可能产生微小火花，也会引起爆，应远离现场之后才能打电话求助。不要在室内穿脱衣服穿脱衣服会产生静电，特别是混纺、尼龙织物，静电也会爆空气中一定浓度的可燃气体。通过手机、计算机等实时获知燃气泄漏报警器的工作状态（报警器电源状态、泄漏报警状态）。
燃气使用有什么要求：
1.学校必须使用有稳定的、符合国家标准的燃气气源。使用的燃气器具的安装维修应当符合国家颁布的技术规范和标准，并有固定的、符合安全条件的使用场所;在具备安全使用条件的场所使用瓶装燃气。2.严格执行年检制度，接受有关部门对学校安全用气进行定期检查，发现事故隐患的，应当及时消除。3.燃气使用场所，配备专业防护用品、消防器材等设备，制定各类突发事故的抢险抢修预案。4.不得擅自拆卸、安装、改装燃气计量装置和燃气设施；改变燃气用途或者私自安装、改装、拆除固定的燃气设施和燃气器具的，应当到燃气经营企业办理相关手续。5.应当落实安全管理制度，配备专门的操作人员。其操作维护人员应当具备必要的燃气安全知识，掌握本岗位的安全操作技能。6.燃气场所内未经批准不得动用其它明火作业。 燃气安全系统教育：定期对燃气使用者进行安全教育，以确保燃气安全，并及时发现和消除安全隐患。江苏智能燃气安全系统设备
能够实现数据的实时采集和有效存储，促进***提升燃气的信息化管理建设水平，更好地保障人们生命财产安全。浙江智能燃气安全系统服务
1、必须保持餐厅、厨房和存放液化气钢瓶瓶组间的空气流通。2、必须按有关规定在用气场所配置灭火器材。3、必须将钢瓶直立使用，钢瓶与灶具距离不应小于1米。4、必须与液化气供应单位签订《供气合同》，接受供气单位安全检查及技术指导。5、餐饮用户必须设立一个以上的专（兼）职安全员，负责液化燃气设施的安全操作、检查，对员工开展液化燃气知识及安全用气的讲解教育。6、餐饮用户必须建立安全使用燃气管理制度，主要内容应包括：燃气燃烧器具点火、熄火、运行的保养要点，以及着火的应急处理措施。浙江智能燃气安全系统服务
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