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在三种苏打中，碳酸钠的用途广。它是一种十分重要的化工产品，是玻璃、肥皂、纺织、造纸、制革等工业的重要原料。冶金工业以及净化水也都用到它。它还可用于其他钠化合物的制造。早在十八世纪，它就和硫酸、盐酸、硝酸、烧碱并列为基础化工原料——三酸两碱之一。在日常生活中，苏打也有很多用途，比如它可以直接作为洗涤剂使用，在蒸馒头时加一些苏打，可以中和发酵过程中产生的酸性物质。
小苏打小苏打的化学式是NaHCO3。它的名字也有很多，学名碳酸氢钠，又称重碳酸钠或酸式碳酸钠。俗名除小苏打外，还有焙烧苏打、发酵苏打和重碱等。小苏打是白色晶体，溶于水，水溶液呈弱碱性。在热空气中，它能缓慢分解，放出一部分二氧化碳；加热至270℃时全部分解放出二氧化碳。2NaHCO3====Na2CO3+H2O+CO2↑
大苏打可以用来清洁儿童玩具和婴儿用品，让它们更加卫生。工业液碱批发厂家地址

大豆分离蛋白（SPI）主要是由7S（β-伴球蛋白）和11S（球蛋白）两种球形蛋白组成，可以提供包括赖氨酸在内的必需氨基酸，其具有较高的营养价值。然而，未改性的SPI其功能特性如乳化特性、凝胶特性及其他加工特性等的应用常常受限。SPI相对较低的乳化性可能是由7S和11S球蛋白三级和四级结构的复杂性、紧密堆积的球形构象以及低分子柔韧性引起的。因此，需要对SPI进行修饰处理以获得更优的乳化特性，这对其作为功能性和营养性成分在食品和药品中的应用有着重要的意义。工业用氢氧化钠价格批发复合碱可以用于制造水处理剂，如净水剂、污水处理剂等。

具有极强腐蚀性，其溶液或粉尘溅到皮肤上，尤其是溅到粘膜，可产生软痂，并能渗入深层组织。灼伤后留有瘢痕。溅入眼内，不仅损伤角膜，而且可使眼睛深部组织损伤。如不慎溅到皮肤上立即用清水冲洗10min；如溅入眼内，应立即用清水或生理盐水冲洗15min，然后再点入2%奴佛卡因。严重者速送医院处理。空气中烧碱粉尘比较高容许浓度为0.5mg/m3。操作人员工作时必须穿戴工作服、口罩、防护眼镜、橡皮手套、橡皮围裙、长统胶靴等劳保用品。应涂以中性和疏水软膏于皮肤上。生产车间应通风良好。

蛋白质荧光图被认为是研究多酚与蛋白质相互作用和结合的实用工具。本实验采用荧光猝灭光谱法评价EGCG与SPI在pH 7.0下的相互作用，随着EGCG浓度的增加，SPI、HSPI、USPI、UHSPI的荧光强度降低，并发生轻微红移，这一结果表明EGCG的加入改变了蛋白的结构，使疏水性基团进一步暴露。其中，超声辅助碱处理的SPI与EGCG相互作用，其荧光损失率比较大。在室温下贮存7d期间对照组、HSPI、USPI和UHSPI对EGCG降解的保护情况。可以看出，随着贮藏时间的延长，游离EGCG的吸光度迅速上升，这表示EGCG发生了氧化降解。SPI与EGCG复合后，其吸光度轻微降低，表明SPI对EGCG有较弱的保护能力，可能与蛋白的结构及与EGCG的结合强度有关，EGCG与超声处理、碱处理以及超声辅助碱处理的SPI复合之后，其吸光度与对照组相比均进一步降低；其中，超声辅助碱处理展现出比较好的保护作用，这可能与UHSPI具有较高的巯基含量及与EGCG较强的结合能力有关。在制药工业中，碱可用于制造药品和药物中间体。

当发现土壤的pH值不适合某些作物生长的要求时，则要改种其他的适生作物，土壤酸碱度是构成土壤肥力的重要指标。肥沃的土壤一般不存在不适pH值的问题，即使存在也比较容易克服。具体来说，我们在酸性土壤上要减少硫酸铵、氯化铵、氯化钾和人粪尿的施用，增施钙镁磷肥、草木灰和硝态氮肥；对于碱性土壤，则要保持排灌畅通并适当增加田地水分的出入次数。其次是采用深耕，将表土压入底层，或在碱性土壤上施用石膏、硫磺、明矾、碳酸钠等，对其进行改良。现在生产上应用的土壤调理剂，它的作用原理是为其含有的高活性复合碱式基团——“抗酸芯”参与土壤三价铝离子的置换，可治理土壤表性酸和潜性酸，有效促进土壤中有益微生物的繁殖，高度抗重茬。了解植物适生的酸碱范围，就可依据土壤条件，因地制宜优化作物布局，发展高产高效质量农业。在印染工业中，碱可用于制造印染剂和染料。水处理用工业级氢氧化钙低价直销

在制革工业中，碱可用于制造鞣料和皮革柔软剂。工业液碱批发厂家地址

大苏打其学名叫硫代硫酸钠，又名海波，它是常见的硫代硫酸盐，无色透明的单斜晶体，硫代硫酸钠易溶于水，水溶液显微弱的碱性反应。可以与重金属结合大苏打在临床上用于**物及腈类中毒，砷、铋、碘、汞、铅等中毒，以及皮肤瘙痒症、慢性皮炎、慢性荨麻疹、药疹、疥疮、癣症。那么在水产养殖上我们也多是利用其解重金属毒性的特点，特别是在养殖过程中我们经常会用到一些地下水，而地下水含有各种重金属，这些对于养殖生物来讲都是毒物。工业液碱批发厂家地址

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