GABA是一种神经递质，它能够抑制大脑中的兴奋性。研究发现，GABA能够帮助人们放松心情，减轻焦虑状态。因此，GABA在调理焦虑症和其他精神疾病方面具有重要意义。γ氨基丁酸它是哺乳动物神经系统中抑制性神经递质之一。使神经元活性下降，并在大脑皮质，海马，基底节和小脑等部位发挥着重要功能。γ-氨基丁酸（CAS:56-12-2）异名4-氨基丁酸γ-aminobutyricacid（GABA），相对分子量为103.1，为四碳，非蛋白氨基酸之一。普遍分布于脊椎动物，植物及微生物。GABA是在人脑能量代谢过程中起重要作用的活性氨基酸。江西GABA原料供货公司
现代社会每个人压力都很大。很多人会服用药物或者褪黑素来帮助睡眠。其实这些药不能经常吃，对我们的健康是有积极意义的。会造成很大的伤害。一开始我们可能感觉不到。时间久了，一定会发现身体的某些机能有不好的变化。而且药物和褪黑素都是有依赖性的。一旦我们长期服用它们，我们就不能停止。如果我们不服用它们，我们可能无法入睡，等等。然而，我们的GABA不能防止这种情况。它是一种健康保养品，长期使用GABA不会影响我们的健康，也不会有任何依赖性。它有确切的调理效果。服用一段时间后，我们使用的一些药物的量会减少，逐渐可以不依赖药物而入睡。南通GABA食品销售研究发现，大鼠海马区GABA能神经元的数量和GABA含量随着年龄的增加而降低。
GABA呈白色结晶体粉末状，没有旋光性，与水混溶，微溶于乙醇、不溶于苯、分解时会失水生成吡咯烷酮。GABA在溶液中常以两性离子（带负电荷的羧基和带正电荷的氨基）形式存在，由于正负电荷基团间的静电相互作用，使得GABA在溶液中能够兼具气态（折叠态）和固态（伸展态）时的分子构象，而GABA在溶液中多分子构象共存的形式，使其能够结合多种受体蛋白并发挥多种重要生理功能。植物组织中GABA的含量极低，通常在0.3～32.5μmol/g之间。已有文献报道，植物中GABA富集与植物所经历胁迫应激反应有关，在受到缺氧、热激、冷激、机械损伤、盐胁迫等胁迫压力时，会导致GABA的迅速积累。
神经递质支配者人体的所有情绪，使得情绪平衡，gaba可以发挥重要的作用。首先，gaba可以改善人体神经或者睡不着的问题，所以需要通过刺激gaba的活性来调节情绪平衡。具体做法应当是将大脑中的受体结合分子使得gaba受到刺激，来让自己平静放松。gaba也可以帮助肠道消化。gaba不仅对大脑有影响，还会同时影响肠道，进而影响人体健康。gaba明显的作用为血压降低，其是通过神经内分泌机制发挥的作用。在gaba与谷氨酸失衡时会导致癫痫的发生。而补充gaba会对此类现象有改善与帮助，对重症等患者也会有减轻作用。所以gaba的多种生物学功能会成为国内外热门的研究对象，并且将会有广阔的开发应用前景。GABA能神经支配脑血管，调节脑循环。
一般长期处于高压力族群或是身处竞争环境中的人，如运动员、上班族等都很容易缺乏GABA，需要及时补充以便舒缓情绪。GABA也被誉为“神经营养因子”、“情绪维他命”。在对中药黄芪的研究中，发现有效降压成分即为GABA。曾做过一项实验，结果显示，摄取高剂量GABA的自发性血压高大鼠血压明显降低，且其余指标无明显变化。可见外源性补充GABA可以起到明显血压降低作用。通过实验发现，在皮肤中也存在产生GABA的酶，皮肤中的GABA可以促进真皮重塑、抗氧化和帮助表皮屏障的修护，将GABA施入脑中，可以使神经元恢复到年轻时候的活力。作为小分子量非蛋白质氨基酸的GABA具备食用安全性。江西白色GABA报价
GABA曾在大豆、拟南芥、茉莉、草莓等植物中相继发现。江西GABA原料供货公司
对植物性食品原料采用某种胁迫方式处理后，或通过微生物发酵作用使其体内GABA含量增加，用这种原料加工成富含GABA的功能产品已成为研究热点。GABA作为一种新型功能性因子，已被普遍应用于食品工业领域。利用富含GABA的发芽糙米、大豆和蚕豆等原料开发的食品已面市。GABA在动植物以及微生物中有较多的发现，其中在1949年首先在马铃薯的块茎中发现，在1950年又在哺乳动物的中枢系统中发现其存在，同时被认为是哺乳动物、昆虫或者某些寄生蠕虫神经系统中的神经抑制剂，对神经元的兴奋程度有着重要的影响。江西GABA原料供货公司
