商用不锈钢厨房基本参数
  • 品牌
  • 武义陈奇
  • 型号
  • 304
  • 门板材质
  • 不锈钢
  • 台面材质
  • 不锈钢
  • 柜体材质
  • 不锈钢
  • 风格
  • 实用主义,现代主义,乡村主义,前卫主义
  • 加工定制
  • 贸易属性
  • 内贸原单
  • 产地
  • 浙江金华武义
  • 厂家
  • 浙江武义陈奇厨房设备有限公司
  • 颜色
  • 不锈钢原色或定制色
商用不锈钢厨房企业商机

围绕面馆“汤底熬煮、面条制作、快速出餐”需求定制,材质采用食品级304不锈钢,台面经防渗透处理,抵御面汤、酱料侵蚀,易清洁。功能上,定制大容量不锈钢汤底锅(单锅容量≥120L),搭配恒温加热模块,温度控制在85-95℃,保障汤底口感稳定;设置专属面条制作区,配备不锈钢揉面台与切面机,台面防滑处理;备餐区配备多组60-70℃恒温保温槽,分品类存放面码与汤底。布局采用“熬煮-煮面-出餐”直线动线,距离≤3米,单人1分钟可完成一碗面出餐;细节上,汤底锅配备可拆卸搅拌桨,操作台设导流槽;排烟系统适配面馆油烟量,净化率95%;存储区采用分层不锈钢货架,存放面粉、面码等食材,防潮防虫。校园超市厨房商用不锈钢厨房,学生需求适配,安全材质,易清洁,满足学生便捷用餐。小中学校食堂厨房商用不锈钢厨房

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针对航空餐“批量制作、恒温保鲜、严格无菌”需求,材质采用食品级304不锈钢,通过HACCP认证,耐低温潮湿,无重金属析出。功能上,打造模块化加工线,原料接收区设0-5℃恒温暂存台,烹饪区配备16眼猛火灶与大型蒸箱,分装区设20-25℃恒温台+自动分餐设备;配备大型冷藏冷冻一体柜,容量≥1000L,适配航空餐批量存储。细节上,地面墙面无缝拼接,配备高温消毒柜与紫外线消毒灯;操作台表面钝化处理,无卫生死角;排烟系统变频设计,节能且净化率97%;全程遵循航空食品卫生标准,消毒记录可追溯,适配航空餐“高标准、大批量”的供应需求。大型消毒柜商用不锈钢厨房定制厂家韩式料理店商用不锈钢厨房,耐高温烤炉搭配,防油烟设计易清洁,金属质感适配韩式装修风格。

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适配烘焙教学“多工位、可视化、安全易操作”需求,材质采用食品级304不锈钢,台面1.2mm厚防刮耐磨,设备框架不锈钢方管焊接,承重力250kg/㎡,耐受多人同时操作。功能上,采用多工位线性布局,设6-8个操作位,每个操作位配备15-25℃小型恒温操作台、醒发盒与工具收纳槽;配备大型可视化烤箱(带玻璃门)与不锈钢展示架,便于讲师示范与学员观察;增设废料收集槽与公共清洗区,满足教学清洁需求。细节上,设备边角15mm圆角,烘焙设备带防干烧、防高温保护功能,操作面板图标清晰易懂;不锈钢透明隔断便于讲师观察指导,排烟系统噪音≤50dB,不影响教学交流;操作台高度可微调,适配不同身高学员,兼顾教学实用性与安全性。

契合复古茶馆“慢煮茶饮、格调适配、易清洁”需求,材质采用哑光做旧304不锈钢,设备造型复古化设计,与茶馆装修风格呼应。功能上,定制不锈钢恒温煮茶台,温度控制在80-90℃,适配普洱、红茶等慢煮需求;配备不锈钢密封茶柜,分层存放各类茶叶,防潮防虫防串味;设置专属茶具消毒区,配备不锈钢消毒柜,确保茶具卫生。细节上,操作台高度80cm,边角15mm圆角,表面做旧处理凸显复古质感;排烟系统采用隐藏式设计,运行噪音≤45dB,营造静谧品茶氛围;清洗区配备小型不锈钢水槽,搭配柔和水流,保护茶具,适配茶馆慢节奏运营需求。工业园区餐厅商用不锈钢厨房,工业风设计,耐用抗造,易清洁维护,满足园区工人需求。

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围绕药膳“文火慢炖、药材存储、营养不流失”中心需求设计,材质选用食品级304不锈钢,接触食材部位无异味、无重金属析出,符合药膳食材精细化处理标准。功能上,定制不锈钢文火炖炉(火力调节范围5-20kW),搭配密封锅盖与恒温控制系统,适配各类药材长时间熬煮,锁住营养成分;设置专属药材存储区,配备分层不锈钢密封柜,防潮、防虫、防串味,柜内标注分类标识,便于药材管理;增设药材清洗区,配备高压喷淋头与细网过滤水槽,彻底清洗药材杂质。细节上,操作台高度可调节(75-85cm),适配不同身高工作人员熬煮操作;台面设5cm防溢边,搭配防滑纹路,避免药汤溢出;排烟系统采用静音设计,运行噪音≤45dB,营造静谧熬煮环境,同时严格遵循卫生标准,设备边角圆角处理,清洗区三槽分离,保障药膳制作安全与口感。旅游景区餐厅商用不锈钢厨房,耐用材质抗造,易清洁维护,适配景区多变环境,保障用餐安全。浙江 民宿乡村场景商用不锈钢厨房

瑜伽馆餐厅商用不锈钢厨房,轻食制作适配,易清洁台面,健康材质,满足瑜伽人群饮食需求。小中学校食堂厨房商用不锈钢厨房

针对铁板烧“现场烹饪、高温耐受、油烟控制”需求,材质采用食品级304不锈钢,铁板台面厚度2.0mm,经高温淬火处理,耐高温达300℃+,导热均匀。功能上,定制开放式不锈钢铁板烧台,搭配静音风机与下吸式排烟系统,风速0.9m/s,快速捕集烹饪油烟,净化率98%,不影响食客体验;配备不锈钢食材存储盒与工具架,摆放于台面两侧,便于现场取用。细节上,铁板台边缘设8cm防溢边,搭配接油槽;设备表面拉丝处理,质感细腻,与高级餐厅风格契合;操作台高度80cm,适配厨师站立操作;排烟系统隐藏式设计,兼顾观赏性与实用性,适配铁板烧现场互动烹饪需求。小中学校食堂厨房商用不锈钢厨房

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