制冰机安装方法:
1、制冰机的安置
⑴本机应放置在空气流通,四周安全清洁的场所。
⑵机器不宜露天放置,不宜受到阳光的直射和雨淋。四周不能靠近热源。
⑶机器的使用环境不能低于5℃,不高于38℃。
⑷机器四周应当有足够的空间,特别是后面不能小于150mm。以便机器散热。
⑸请调整机器底部的地脚螺钉来保证机器放置水平平稳。
2、水系统的安装
⑴请接上符合当地饮用水标准的水源。
⑵必要时接上过滤器,以便提高水的饮用标准。
⑶供水系统必须满足以下条件:a、水温不低于2℃,不超过38℃b、水压不低于0.02Mpa、不超过0.8Mpa
3、电源的安装
⑴电源必须同机器铭牌上标明的一致。
⑵全部线路必须符合国家标准。
⑶必须可靠接地,接地线必须符合电气标准。
⑷电压波动不得超过额定电压的±10%。 制冰机,畅享冰爽生活。连锁店制冰机性价比
制冰机保养指南:
保持适当的制冷剂水平:
制冷剂是制冰机制冷的关键。如果发现制冰量减少或设备效率下降,可能需要专业人员检查制冷剂水平并补充或调整。
润滑移动部件:
对于含有运动部件如轴承的制冰机,应按说明书要求定期添加润滑油,减少磨损,保证部件灵活运行。
电气系统检查:
定期检查电线连接是否松动、电源插头和开关是否完好,避免电气故障。
记录与专业维护:
保持维护记录,记录每次清洁、检查及维修的日期和内容。对于复杂问题或需要专业工具进行的维护(如制冷系统的检查和维修),应联系专业的售后服务团队进行处理。
停机保养:
如设备需长时间不使用,应彻底清洁后,排空水箱和管道中的水,以防止冻结或细菌滋生,并断开电源。
记得在进行任何维护工作前,先关闭电源并确保设备完全冷却,遵循制造商提供的具体保养指南和安全规范,确保维护作业的安全性和有效性。 奶茶店制冰机便宜制冰机——快速制冰的品质之选。
清洁制冰机时,可以使用一些专门设计用于清洁制冰机的清洁剂,这些清洁剂通常能够有效去除残留物、细菌和异味,保持制冰机的卫生和性能。以下是一些常见的制冰机清洁剂类型:
冰机清洁液:专门用于清洁制冰机内部部件,如制冰模块、冰桶等的液体清洁剂。这些清洁液能够有效去除污垢、细菌和异味。
消毒液:消毒液可以用于消毒制冰机内部表面,杀灭细菌和确保制冰机卫生。常见的消毒剂包括漂白水溶液或其他消毒剂。
醋水溶液:混合白醋和水可以作为一种天然的清洁剂,用于去除残留物、水垢和消除异味。醋具有消毒和除臭的作用。
碱性清洁剂:一些制冰机需要使用碱性清洁剂来去除硬水垢和污垢。这种清洁剂通常用于清洁冷凝器和排水管道。
氧化剂清洁剂:氧化剂清洁剂可以有效去除污垢和残留物,保持制冰机的清洁和卫生。
在选择清洁剂时,请务必查看制冰机的用户手册,以了解制造商建议使用的清洁剂类型和方法。避免使用对制冰机有害的化学物质或过于强烈的清洁剂。根据制冰机的清洁需求和材质,选择适当的清洁剂,确保清洁过程安全和有效。
常见的几种制冰机类型:
按制冰方式分类
空气冷却制冰机
特点:通过空气循环冷却,结构简单,成本较低,但需要良好的通风环境。
优点:安装方便,维护简单。
缺点:环境温度高时性能下降。
水冷却制冰机
特点:通过水循环冷却,适合高温环境,效率较高。
优点:不受环境温度影响,制冰效率高。
缺点:需要额外的水资源,安装和维护相对复杂。
按冰块形状分类
方冰机
特点:生产方形冰块,融化速度较慢。
用途:饮料、食品展示等。
圆冰机
特点:生产圆形形冰块,融化速度较慢。
用途:饮料、鸡尾酒等饮品。
片冰机
特点:生产薄片状冰块,融化速度快,适合快速冷却。
用途:海鲜保鲜、医疗冷藏等。
雪花冰机
特点:生产雪花状或颗粒状冰块,适合混合和快速冷却。
用途:食品加工、医疗冷藏等。
按结构和安装方式分类
台式制冰机
特点:体积小,便于移动,适合小型商业环境和家庭使用。
用途:小型餐饮、家庭等。
立式制冰机
特点:体积较大,产冰量大,适合中大型商业环境。
用途:餐馆、酒店、大型商场等。
按制冷剂类型分类
氟利昂制冷剂制冰机
特点:传统制冷剂,制冷效果好,但对环境有影响。
环保制冷剂制冰机
特点:使用环保型制冷剂,如R600a、R290等,符合环保要求。 制冰机的类型拼图,拼凑您的理想冰块。
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制冰机工作原理
通过补充水阀门,水自动进入一个蓄水槽,然后经流量控制阀将水通过水泵送至到分流头,在那里水均匀地喷淋到制冰器表面上,象水帘一样流过制冰器的壁面,水被冷却至冰点,而没有被蒸发冻结的水将通过多孔槽流入蓄水槽,重新开始循环工作。
当冰达到所要求的厚度(厚度可由操作者/用户任意选择),将压缩机排出的热气重新引回制冰器夹壁内,取代低温液态制冷剂。这样在冰和蒸发管壁之间就形成了一层水的薄膜,这层水膜将在冰靠重力的作用自由地落进下面的槽中时,起到润滑的作用。而在采冰周期中所产生的水将通过多孔槽回到蓄水槽中,这样也防止了湿冰被机器排出。
1、储水箱的冷冻水用水泵不断循环流经板式或分格的蒸发器;
2、压缩机运转后经吸气-压缩-排气-冷凝(液化)-节流-再在蒸发器中以-10 至-18度的低温蒸发吸热汽化。冷冻水在0度的水温中不断在更低温的蒸发器表面凝结成冰层。当冰层凝结到一定的厚度的时候,致冷剂的蒸发温度达到温控的设定温度后,即接通除霜电磁阀常采用热泵形式除冰,再实现下一次循环。 连锁店制冰机性价比
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