我国每年产生的餐厨垃圾数量庞大，给环境带来了严重的影响。据统计，我国每年产生的餐厨垃圾约为3000万吨，占总垃圾产生量的30%左右。这些餐厨垃圾主要来自于家庭、餐饮业、酒店、学校等场所，其中包括剩菜剩饭、果皮果核、动物内脏等。餐厨垃圾对环境造成的影响主要有以下几个方面：土壤污染：餐厨垃圾中含有大量的有机物质，如果随意倾倒或填埋，会导致土壤污染。有机物质分解产生的气体和液体会渗入土壤中，对土壤的肥力和结构造成破坏。水体污染：餐厨垃圾中的有机物质在分解过程中会产生大量的污水，如果处理不当，这些污水会直接排放到河流、湖泊等水体中，导致水体富营养化，引发水体蓝藻等有害藻类的大量繁殖，破坏水生态系统的平衡。空气污染：餐厨垃圾中的有机物质在堆积和分解过程中会产生大量的恶臭气味和有害气体，如硫化氢、氨气等。这些气体会对周围的空气质量产生负面影响，给人们的生活带来不便。餐厨垃圾治理可以减少垃圾处理过程中的人力成本。天津食堂餐厨垃圾资源化
餐厨垃圾处理设备是怎么工作的呢？餐厨垃圾处理设备通过自动控制技术实现了餐厨垃圾的综合处理。以餐厨垃圾为原料，采用压榨脱水、油水分离、生化处理等综合处理技术，可直接安装在机关、学校、单位食堂、餐饮企业、社区等场所。通过压榨脱水处理餐厨垃圾处理设备，将压榨分离后获得的油脂(地沟油)和残渣转化为可利用资源，实现餐厨垃圾的回收处理。食物残渣进入生化处理设备后，加入生物菌种和辅料，转化为符合要求的生物有机肥。河北3吨餐厨垃圾预处理设备厂家餐厨垃圾治理可以减少垃圾处理过程中的疾病传播风险。
餐厨垃圾处理设备优点1.占地面积小,垃圾的减量率和资源化利用率高;2.设备采用电优化设计，PLC自动化控制，加热速度快，间歇式搅拌，有效保温减少能耗;3.设备配有气体净化系统，净化后的气体达标排放;4.设备耗能较低，操作简便，维护成本低，经济实用。餐厨垃圾集中处理、循环利用，既有效阻断了地沟油回流餐桌;由餐厨垃圾直接排放引起的下水道阻塞和地下水污染现象减少，垃圾填埋场的填埋压力也有所缓解。目前，餐厨垃圾处理设备随着“既要绿水青山，也要金山银山”口号应运而生，正在全国范围投入使用。
一体化餐厨垃圾处理模式中在于源头处置、就地消灭。根据垃圾产生量配置100kg-10T型处理设备，源头将有机垃圾彻底降解为水（蒸气）和二氧化碳，实现日产日清，无需二次收运。设备均为提升降解除臭一体机，喷淋外置。整机无需排水，需接通电源即可完成安装并投入使用。整机集成触控屏幕及少数必要按钮，无需配置专业操作人员，且需1人即可完成操作，极大程度减轻人力成本。设备优势 ：1高标准，质量过硬；模块化设计，工艺紧凑，占地小。2防风防晒防冻，可直接放置于城市垃圾中转站，或乡镇有机垃圾分类收集点，适应范围广。3一体化集成式处理设备，整合自动上料、加热、搅拌、分解、排料等功能。4可配套实时监控、数据上传和智能网络管理软硬件服务，便于集中指挥和远程监管。5根据处理规格不同，处理量可满足100公斤-100吨/天。6减量率达95%以上，无副产物产生，无废水排放，适合不需二次产出物地区如城市餐厨垃圾产生单位。可以减少垃圾处理过程中的噪音污染风险。
选购餐厨厨余垃圾处理设备时，一定要注意以下几点：1.企业资质选择生产经验丰富、技术成熟的厂家，整体经营水平相对较高，产品质量以及售后有保障2.企业的声誉企业声誉是企业为客户生产制造的设备质量和后期产品维护的服务态度的综合反映，信誉较好的厨余垃圾处理设备制造商在设备的品质和各项服务中具有更高的信誉。3.匹配本区域垃圾处理目的和产生量应在考虑本地区、本单位的垃圾类型、垃圾产生量、垃圾处理及利用方式的综合效益基础上，选择适合类型的垃圾生化处理设备。城镇居民区可结合该地区人口规模，按人均每天产生1公斤垃圾进行估算。餐厨垃圾治理可以减少垃圾处理过程中的碳排放。湖南餐厨垃圾处理设备定制
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根据农村垃圾就地资源化处理设备(农村垃圾处理设备)通过对农村垃圾中塑料和餐厨废弃物有机质垃圾的自动分选，研发生产生态环保餐厨废弃物处理设备把餐厨废弃物有机质垃圾破碎、加温搅拌，利用特种生物菌生化发酵24小时。高效、快速将餐厨废弃物垃圾分解成有机肥。本产品对学校、医院、企业、机关等集体进食场所，以及宾馆饭店、餐馆等接待场所，旅游景区等饮食垃圾处理困难区等产生的餐厨废弃物残渣，，生态环保餐厨废弃物生活垃圾处理设备进行环保处理，使餐厨废弃物发酵分解，变为无毒、无臭、无害之粉状有机肥，种菜树花草均可，不仅可以保持厨房环境卫生、节省大量人力、物力，并且能够一次性完全处理，杜绝了餐厨废弃物的危害。天津食堂餐厨垃圾资源化
