在资源再生阶段，将生物降解后的物质进行再加工，制成肥料、生物燃气等可再利用的资源。这种方法的优点是处理效果好、资源利用率高、环保，但技术要求较高、成本也相对较大。传统处理法是一种比较古老但仍然常见的餐厨垃圾处理方法。其主要步骤包括烧烤、腌制、烹饪等环节。在烧烤阶段，人们将有机垃圾进行烧烤，转化为烤肉、烤鱼等食品。在腌制阶段，人们将腌菜、腌肉等食品进行腌制处理。在烹饪阶段，人们将食材进行烹饪，制作成各种美食。这种方法的优点是能够将餐厨垃圾转化为美味的食品，但缺点是转化率较低，且腌制和烹饪过程中可能产生有害物质，对健康有一定的影响。综上所述，餐厨垃圾处理的方法有很多种。每种方法都有其独特的优缺点和应用前景。在选择处理方法时，需要根据实际情况进行综合考虑，选择适合的处理方式。同时，还需要加强对餐厨垃圾处理技术的研究和开发，不断提高处理效率和资源利用率，实现餐厨垃圾的资源化和环保化。可以减少垃圾处理过程中的水资源消耗。徐州大型餐厨垃圾
一体化餐厨垃圾处理模式中在于源头处置、就地消灭。根据垃圾产生量配置100kg-10T型处理设备，源头将有机垃圾彻底降解为水（蒸气）和二氧化碳，实现日产日清，无需二次收运。设备均为提升降解除臭一体机，喷淋外置。整机无需排水，需接通电源即可完成安装并投入使用。整机集成触控屏幕及少数必要按钮，无需配置专业操作人员，且需1人即可完成操作，极大程度减轻人力成本。设备优势 ：1高标准，质量过硬；模块化设计，工艺紧凑，占地小。2防风防晒防冻，可直接放置于城市垃圾中转站，或乡镇有机垃圾分类收集点，适应范围广。3一体化集成式处理设备，整合自动上料、加热、搅拌、分解、排料等功能。4可配套实时监控、数据上传和智能网络管理软硬件服务，便于集中指挥和远程监管。5根据处理规格不同，处理量可满足100公斤-100吨/天。6减量率达95%以上，无副产物产生，无废水排放，适合不需二次产出物地区如城市餐厨垃圾产生单位。连云港城市餐厨垃圾资源化设备厂家微生物发酵是将餐厨垃圾与微生物混合，通过微生物的代谢作用将有机物分解成水、二氧化碳和有机酸等物质。
以下餐厨垃圾不可以直接丢进餐厨垃圾处理设备进行分解：1、大棒骨、贝壳、袋泡茶这种不属于湿垃圾，因此无法分解。2、金属类、塑料制品、陶器、玻璃、化学品、纤维类等无机物料。特别提醒一下：大棒骨还可能卡住搅拌叶所以不能丢进去分解。中药渣属于湿垃圾，但是可能导致微生物菌种衰弱，也不能丢进去分解。综上所述，日常生活中的湿垃圾、厨房垃圾、易腐垃圾等有机垃圾都是可以通过餐厨垃圾处理设备进行处理的，但是像骨头、贝壳或者是含有无机物料的餐厨垃圾，是不可以直接丢进餐厨垃圾处理设备进行分解的。
厨余垃圾的特点及利用价值（1）含水率高：水分占到垃圾总重量的80-90%（2）有机物含量高：在高温条件下，很容易腐烂变质，产生臭（3）成分复杂：果蔬类成分主要为菜叶、果皮，碳水化合物含量高；食品类主要以淀粉、蛋白质、脂肪为主，同时还含有盐分、游离态脂肪等。2019年全国餐厨垃圾产生量突破1.2亿吨。餐厨垃圾处理的目的是在减量化、无害化的同时要求资源化、发展循环经济实现循环利用。厨余垃圾资源化处理设备通过解决油脂分离，有机物快速发酵，实现垃圾二次利用，很好地解决了这一问题。下面就和大家介绍一下厨余（餐厨）垃圾资源化处理设备的工作原理。餐厨垃圾治理可以减少垃圾处理过程中的化学品使用量。
有机餐厨垃圾会直接在WasteStar FC的投放口，也就是其产生的地方（例如加工区或洗碗间的传送带上）就地收集。真空泵按指定的时间间隔自动吸取餐厨垃圾，并通过不锈钢管道系统将其引入收集缸内。这些餐厨垃圾会存放在收集缸一直到由罐车进行处理。有机厨余垃圾和生物废弃物，甚至贝壳、甲壳动物的外壳或骨头等垃圾都可以投入到机器中。集成式磨具可粉碎厨余垃圾，形成均匀的块料，然后将这些块料循环泵送到单独的收集箱中。原材料会继续回收至沼气发电厂、堆肥厂或污水处理厂，形成可再次利用的资源，可持续性发展。此外，油液体或其他油脂残留物也有相应的油脂分离器处理系统进行处理。可以降低垃圾处理过程中的成本。北京食堂餐厨垃圾处理设备厂家
它可以降低垃圾填埋场的压力，延长其使用寿命。徐州大型餐厨垃圾
厨余垃圾资源化处理方法主要包括好氧堆肥和厌氧消化两种。好氧堆肥过程是在有氧条件下，利用好氧微生物分泌的胞外酶将有机固体分解为可溶性有机物质，在渗入到细胞中，通过微生物的新陈代谢，实现整个堆肥过程。同时，由好氧堆肥引申出一些类似的方法，如蚯蚓堆肥是近年来发展起来的一项新技术，利用蚯蚓吞食大量厨余垃圾，并将其与土壤混合，通过砂囊的机械研磨作用和肠道内的生物化学作用将有机物转化为自身或其他生物可以利用的营养物质。餐厨垃圾的厌氧消化处理是指在特定的厌氧条件下，微生物将有机垃圾进行分解，其中的碳、氢、氧转化为甲烷和二氧化碳，而氮磷、钾等元素则存留于残留物中，并转化为易被动植物吸收利用的形式。徐州大型餐厨垃圾
