当前我国经济水平的提升和人们生活质量的提高，餐厨垃圾在不断的增加。本文阐述了餐厨垃圾预处理工艺的要点及应用方案。着重介绍了预处理环节中物料接收、自动分选、浆料加热、固液分离、水力除渣、除砂及提油单元的组成及各自的优点。在车间的布置方面，结合处理工艺及生产的需要，合理布局。通过项目的资源化指标数据进一步体现了该工艺的优势。并对预处理技术的发展进行了总结和展望。目前，主要有两种方法来处理餐饮产生的餐厨垃圾：一，它们直接出售给本地的牲畜和家禽养殖户，不经任何消毒和灭菌处理，将餐厨垃圾直接喂养畜禽，食用未经消毒灭菌的厨余后，禽畜很可能被加工成肉制品，再次被人类食用，进而引发人类疾病，它对人体健康危害很大；第二，与其他家居废物混合。有些餐馆将食品饮料垃圾与生活垃圾一起倒入垃圾箱，然后由生活垃圾处理单位运到垃圾处理场填埋或焚烧处理。需要注意的是，使用餐厨垃圾处理设备时应注意安全，避免将非餐厨垃圾投入设备中。淮安城市餐厨垃圾处理设备制造
厨余垃圾资源化处理的基本流程如下：首先，收集到的有机垃圾由120L或240L有机垃圾桶提升机倒入预处理收料料斗中，分拣完塑料、铁器、玻璃等非有机垃圾后，在设备中通过破碎、压榨等工艺将果蔬垃圾中所含的水分达到处理之前的百分之五十左右，经过破碎、脱水处理后的固态物料通过螺旋输送进入发酵单元，物料进入发酵仓后，添加好氧微生物菌，设定设置运行参数，经过混合、搅拌，在通风、保温、供氧状态下发酵降解，温度升温到100度，杀菌、灭卵、发酵、脱臭等处理工序后，终产出约10%的有机肥料。安徽3吨餐厨垃圾处理设备制造餐厨垃圾处理设备可以将餐厨垃圾转化为有机废气、有机废水等有用物质。
生物菌是从好氧菌、通性厌氧菌和厌氧菌中筛选出具有有机物分解活性的菌种，按一定比例混合而成的微生物菌群。生物菌将这三种细菌混合在一起，利用其各自的特性，充分发挥微生物对厨余垃圾的分解能力。生物菌分解后，厨余垃圾为原重的10%左右。餐厨垃圾处理设备的应用:餐厨垃圾、餐厨垃圾等有机化学生活垃圾，如肉类食品、淡水鱼、糕点、油炸食品、吐司面包、蔬菜水果、新鲜水果、鸭蛋壳、小动物骨(棒骨)等。不可分解的废物，如木筷、塑料、木材、硫化橡胶、罐头、玻璃钢制品、陶瓷制品、卵石、金属材料等。大骨头和其他无法破碎和溶解的无机化合物。
餐厨垃圾处理设备是怎么工作的呢？餐厨垃圾处理设备通过自动控制技术实现了餐厨垃圾的综合处理。以餐厨垃圾为原料，采用压榨脱水、油水分离、生化处理等综合处理技术，可直接安装在机关、学校、单位食堂、餐饮企业、社区等场所。通过压榨脱水处理餐厨垃圾处理设备，将压榨分离后获得的油脂(地沟油)和残渣转化为可利用资源，实现餐厨垃圾的回收处理。食物残渣进入生化处理设备后，加入生物菌种和辅料，转化为符合要求的生物有机肥。餐厨垃圾处理设备可以将餐厨垃圾转化为饲料，用于畜禽养殖，提高畜禽的生长速度和健康状况。
厨余垃圾的特点及利用价值（1）含水率高：水分占到垃圾总重量的80-90%（2）有机物含量高：在高温条件下，很容易腐烂变质，产生臭（3）成分复杂：果蔬类成分主要为菜叶、果皮，碳水化合物含量高；食品类主要以淀粉、蛋白质、脂肪为主，同时还含有盐分、游离态脂肪等。2019年全国餐厨垃圾产生量突破1.2亿吨。餐厨垃圾处理的目的是在减量化、无害化的同时要求资源化、发展循环经济实现循环利用。厨余垃圾资源化处理设备通过解决油脂分离，有机物快速发酵，实现垃圾二次利用，很好地解决了这一问题。下面就和大家介绍一下厨余（餐厨）垃圾资源化处理设备的工作原理。餐厨垃圾处理设备定制，欢迎咨询无锡安九。连云港小型餐厨垃圾预处理厂家电话
物理处理设备主要采用机械压缩、热解、焚烧等方式处理餐厨垃圾。淮安城市餐厨垃圾处理设备制造
餐厨垃圾首先经垃圾桶翻料器倒入设备中，在上料的过程中翻料器自动称重，并记录数据导入控制系统做记录，餐厨垃圾落入分选平台，将前期分类不彻底的无机物、金属、瓷器等垃圾捡出，然后经过双轴对辊撕碎机进行均匀破碎，撕碎后粒度在10mm，撕碎机刀齿为度合金制作，撕碎后的餐厨垃圾粒度大小均匀，小粒度渣后续脱率高，减量多，提油率高，设备整体运行效率高。经过撕碎后的渣自动进入螺旋压榨脱水机，螺旋压榨脱水机的脱水过程分两个阶段。第一阶段利用螺旋绞龙脱水，螺旋绞龙分传输段、压缩段和出料段三段，传输段保证物料平稳进入设备，脱水段螺旋叶片螺距逐级变小，从而传输空间逐级变小，对物料形成逐级增大的压力，强制物料体积缩小压榨出水分；第二阶段利用阻料装置脱水，当物料进入螺旋绞龙出料段，螺旋绞龙会对物料施加轴向推力将其推出，出料口阻料装置会对即将被推出的物料施加反向作用力，从而形成挤压力对物料进行二阶段脱水。淮安城市餐厨垃圾处理设备制造
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