田螺因其肉嫩味美、营养丰富，且有清热止渴、明目等食疗功效，成为人们喜爱的水产品之一，特别是南方人把它作为席上佳肴。田螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃田螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。田螺的药用价值。田螺是一种药用动物。中医认为，田螺肉性味甘、咸、寒，入肺、肝、大肠经，有清热养阴、利湿之功，适用于热结小便不通、黄疸、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒等。田螺捕捞方法基本与蜗牛相似，包括徒手捕捞、食物诱捕、手网捕捞和干水捕捞。哈尔滨真空吸螺机设备生产厂家
田螺人工养殖。养殖场的选址。田螺是一种适应性较强的生物，疾病较少，只要水资源丰富清洁，排灌方便，本地绝大多数的稻田都可以经改造后进行田螺养殖。但是富含铁和硫的土质的稻田是不宜进行田螺养殖的，因为富含铁的土质其铁含量较高，养出来的田螺外壳如铁锈般不好看，肉质也有可能如铁锈一样。同样富含硫的土质养殖出来的田螺有硫磺的臭味，消费者肯定对其有很大的排斥心理，不利于田螺产品的销售。因此养殖场址的选择应避开富含铁和硫土质的稻田即可。浙江螺蛳捕捞设备田螺食性杂，主要吃水生植物嫩茎叶、藻类、细菌和有机碎屑等，也滤食浮游生物，喜欢夜间活动和摄食。
安装步骤1:对齐并确定大致位置。1.用两个三角铁作为水泵的脚，并排固定两个水泵，两个转轮之间的距离为2-3厘米。船舱底部，朝，水口船头方向外(水泵平行固定，两转盘间距约20厘米。)2.用两根槽钢作为横梁，将柴油机放在船面左侧，将飞轮对准下面两个泵的转轮，选择一条长度合适的三角带。3.安装滚筒齿轮箱，将滚筒放在水面右侧，出水口，时放在船边外侧，便于污水、杂物排入河中。注意泵的出口水口和滚筒的进口孔，并用橡胶管连接。变速箱的转轮与柴油机的飞轮对准，选择合适的三角带。其次，安装水泵。1.确定大致位置后，在船壁上平行于进入水口，的水泵钻孔，钻孔的厚度适合安装弯头。将长肘放在船壁上，用长头放在朝外面。2.用一根短橡胶管连接泵的进口水口和弯头，并用箍紧两端。(铁管的外墙用棉布和黄油紧紧包裹，然后与橡胶管接口连接，防止漏水。所有接口都是这样连接的。)3.用水泥固定两个泵的三角脚。然后用水泥修补船内外壁的开口。
养殖田螺既可利用旧坑塘、水渠、水田、也可新挖养殖池，只要在水中养一些水生植物或培育水生饵料即可满足田螺的食用，无需过多投入饲料。养殖田螺的成本效益分析。田螺是自然繁殖，每年3月至6月自然配种，一年后产子，一只母螺全年产仔100-150只，周而复始，生育不停。一年可繁殖增值150倍。在科学养殖下一批螺从放螺种到收成，生长周期约为4个月左右，一年可以收三拨，每拨可以收成2500—3500斤，一年下来平均可以收到7500斤左右，按照4元/斤计算，螺的毛收入就有3万多元。田螺每年的繁殖高峰期分为三个阶段，即6月上旬、8月中旬和9月下旬。
一般人群都可以吃田螺。但是，因为田螺性凉，脾胃虚寒或者便溏腹泻的人不能吃，风寒感冒患者也不能吃，还有月经期间的女性和生完小孩的产妇都不能吃。而孕妇还是不要吃田螺。因为田螺本身里面就有很多寄生虫，如果在养田螺的水塘水质不好就更容易令田螺里产生更多寄生虫。如果没有处理干净，会得寄生虫玻尤其是田螺里的寄生血吸虫，会影响胎儿的发育，而且田螺里有很多细菌，对母体和胎儿的健康都会产生不利的影响。再加上现在水污染问题如此严重，在这么关键的时期，孕妇还是不要吃田螺比较好。田螺不需要反复用水清洗。买后用清水养，浸泡3天。那些脏东西会自己吐出来，记得换一两次水。真空吸螺机设备厂家
田螺营养丰富，富含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸和维生素A、B1、B2、D和烟酸、钙、磷、铁等成分。哈尔滨真空吸螺机设备生产厂家
田螺外壳是钙质的，较薄，螺旋形，右旋。壳外表呈黄绿色到黄褐色，颜色因环境和水质而略有差异，内面灰白色，壳顶略尖，壳底膨大，壳口卵圆形，其边缘完整，有角质。田螺的营养价值。田螺营养丰富，富含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸和维生素A、B1、B2、D和烟酸、钙、磷、铁等成分，是城镇居民喜爱的水产品。食用田螺对狐臭有明显疗效。田螺的药用价值。田螺是一种药用动物。中医认为，田螺肉性味甘、咸、寒，入肺、肝、大肠经，有清热养阴、利湿之功，适用于热结小便不通、黄疸、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒等。哈尔滨真空吸螺机设备生产厂家
