哪些人不宜吃田螺？田螺营养丰富，富含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸和维生素A、B1、B2、D和烟酸、钙、磷、铁等成分，是城镇居民喜爱的水产品。一般人群都可以吃田螺。但是，因为田螺性凉，脾胃虚寒或者便溏腹泻的人不能吃，风寒感冒患者也不能吃，还有月经期间的女性和生完小孩的产妇都不能吃。由于田螺性寒，一般身体状况良好的人不适宜过多的食用田螺；脾胃虚寒的人、腹泻的人、女性经期及产后、有胃寒症状的人等都不宜食用田螺。养殖田螺既可利用旧坑塘、水渠、水田、也可新挖养殖池。浙江吸螺船采购
田螺人工养殖。田螺的放养。施用有机肥。田螺放养前，先在池子里投入适量已经熟化的有机肥，如鸡鸭牛猪粪等，一般每667m施有机肥30~50kg，主要是培养池子里的有机微生物，有利于田螺的生长及食物饵料的供应。第5天可以投放500~1000尾/667m小规格的泥鳅苗，作为试水鱼和搭配养殖鱼类。以后视田螺的生长及池塘水质情况继续施用有机肥。田螺喜欢在底泥富含腐殖质的水草繁茂的琥珀、池沼、田洼或是水流缓慢的河沟等水域环境中栖息，它们主要摄食泥土中的微生物、腐殖质和水中的浮游植物、青苔、幼嫩水生植物等，蔬果、米糠、豆粉、菜叶和各种动物下脚料等人工饲料它们也很喜欢吃。济宁螺蛳捕捞机采购田螺捕捞原则上应捕大留小 。
田螺耐寒而畏热，适宜的生长温度为25℃，水温低于15℃或高于30℃即停止摄食，当水温低于10℃会钻泥，超过40℃会被烫死。田螺食性杂，喜欢夜间活动和摄食，可自然繁殖。田螺的寿命一般为雌性四五年、雄性两三年，仔螺开始的三四个月生长很快，以后逐渐缓慢，2年后基本不再生长。成年的田螺的捕捞应分期分批进行，根据实际情况捞取成年的田螺销售。但在捕捞成年田螺时，应避开田螺的繁殖高峰期，力求做到适当留下一些雌螺(个体大而圆)，以利于其翌年繁殖仔螺。田螺每年的繁殖高峰期分为三个阶段，即6月上旬、8月中旬和9月下旬。原则上应捕大留小(一般在清明前后捕捞）。
在田螺，区分女性和男性的主要方法是根据其右侧天线的形状。雄性田螺的右触角向内向右弯曲(弯曲部分是男性生殖器)。另外，雌螺大而圆，雄螺小而长。从受精卵到幼虫，在母体中繁殖大约需要一年的时间。田螺分批产卵，每年3-4月开始繁殖。母螺和公螺产生后，交配受精，同时繁殖母螺，第二年食用。一只雌性蜗牛一年大约产100-150只幼虫。3月下旬开始可以陆续放生种螺。在田螺投入使用**天后，全塘按每亩50公斤-100公斤的用量撒生石灰，消灭野生鱼虾等杂螺。3-4天后，有机肥和养殖饵料生物堆放在水中，供田螺食用。蜗牛可以从市场上购买，也可以自己收集。池塘里还可以养四种夏季鳙鱼。放螺前，在池塘里放入适量的粪肥，培养饵料生物。田螺在水温15℃左右开始活动与摄食。
田螺投喂饲料。田螺的食性杂，可视天然饵料的情况适当投喂青菜、豆饼、米糠、蚯蚓、昆虫、动物内脏、下脚料等，要求饵料新鲜。天然饵料充足时，可以少投或不投。田螺主要靠舌舔食，故投饲时，应先将固体饲料泡软、剁碎，再用米糠或豆粕充分搅拌均匀后分散投喂。每天投喂一次，投喂时间一般在上午8~9时为宜。日投喂量大致为螺体重的1%~3%，并随着体重的增加，视其食量大小而适当调整。水面上可放养红萍、水浮萍、水葫芦等遮荫，池中插上竹竿、木条等供田螺栖息，既可收水上绿肥做饲料，又可饲养田螺。田螺捕鱼机械的特点，一般来说，你每天能捕到5吨左右的田螺。江苏真空吸螺泵船
捞螺机具有较高的捕捞完整率，不会破坏螺的完整率，对螺的口感没有影响，投资成本低。浙江吸螺船采购
如何分辨福寿螺与田螺？福寿螺与田螺外观区别。总体来说，福寿螺很大，田螺很小，田螺1-1.5cm的占多数。福寿螺的外壳螺旋由外向内，无论是螺旋的直径，还是角度都收缩的很快，而田螺收缩相对较慢。福寿螺螺壳很脆，用手能轻松捏爆，掉地上妥妥摔碎；而田螺壳质地坚硬，不但摔不碎，用手捏也很难捏爆。福寿螺触角细而长，田螺则短而粗；福寿螺的嘴巴略有分瓣且带两个“胡须”状的器（等于有2对触角），而田螺则是一个圆柱（1对触角）。浙江吸螺船采购
