食品经营许可证办理前,需要了解食品从业人员健康管理制度和培训管理制度。必须注意个人清洁卫生,常洗澡、换衣、修剪指甲、洗发,做到个人仪表整洁。上班时不能在工作岗位上嚼中香糖、进食、吸烟,私人物品、食品必须存放在指定的区域或更衣室内,不可放置在工作区内。凡是参与食品经营的从业人员都应先取得工种为食品的健康证明,且每年进行健康检查,包括直接接触食品的从业人员和可能接触食品的从业人员。从业人员体检合格证明应随身携带,以备检查。从业人员健康检查合格证不得涂改,过期,在有效期止30日前办理新的健康证明。办食品经营许可证需要哪些流程?闵行食品经营许可证需要什么材料
办理食品经营许可证注意事项:具有热、冷、生、固态、液态等多种情形,难以明确归类的食品,可以按照食品安全风险等级较高的情形进行归类。国家食品药品监督管理总局可以根据监督管理工作需要对食品经营项目类别进行调整。申请人应当向具有许可管辖权的许可机关申请食品经营许可。申请食品经营许可,应当先行取得营业执照等合法主体资格证明。已经取得的《食品流通许可证》、《餐饮服务许可证》、《食品卫生许可证》(保健食品销售)在有效期内继续有效,期间需要变更或到期延续的按相关规定办理。上海网上办理食品经营许可证费用餐饮服务经营者,包括普通餐饮(特大型、大型、中型、小型、微型)、集体用餐配送单位三种经营形式。
食品许可证办理的办理是在其申请人获得营业执照等主体资格之后进行的,其需要向该地区的食品药品监督管理部门提交申请书、能够证明主体资格的文件和配套的保证食品安全规章制度等必备材料。根据相关的法律规定以及国家工商总局的有关规定,工商部门负责《食品流通许可证》的发放,凡从事食品流通经营活动,都应到工商部门申领《食品流通许可证》。所以,食品经营许可证需要到工商部门办理。在办理该证时,需要提交相关的文件材料。具体包括:许可申请书,名称预先核准通知书,经营场所合法使用的有关证明,负责人的身份证明,委托书以及委托代理人或者指定的身份证明,专职或者兼职食品安全管理人员的身份证明,与食品经营相适应的经营设备、工具清单,等等。而且,申请食品流通许可证所提交的材料,应当真实、有效、符合法定形式。申请人应当对其提交材料的真实性负责。
食品经营许可证遗失、损坏的,应当向原发证的食品药品监督管理部门申请补办,并提交下列材料:食品经营许可证补办申请书。食品经营许可证遗失的,申请人应当提交在县级以上地方食品药品监督管理部门网站或者其他县级以上主要媒体上刊登遗失公告的材料;食品经营许可证损坏的,应当提交损坏的食品经营许可证原件。材料符合要求的,县级以上地方食品药品监督管理部门应当在受理后20个工作日内予以补发。因遗失、损坏补发的食品经营许可证,许可证编号不变,发证日期和有效期与原证书保持一致。食品经营者申请通过网络经营、建立厨房或者从事集体用餐配送的,应当在主体业态后以括号标注。
操作场所需设置在清洁操作区内,不得设置在粗加工、切配、餐饮具清洗消毒等一般操作区内。操作场所应有醒目标示,与其他场所明显区分,无明沟,地漏带水封。场所内需设置工具清洗消毒设施,所使用的设备、工具、容器,存放区域有明显标识。需要直接接触成品的用水,应加装净水设施。食品处理区地面需采用无毒无异味、不透水、耐腐蚀、防滑的材料铺设,并设置排水系统。墙壁需采用无毒、无异味、不透水、平滑、不易积垢的浅色材料,制成1.5米以上的墙裙。烹调场所天花板离地面的距离需大于2.5米,天花板应当采用无毒、无异味、不吸水、表面光洁、耐腐蚀、耐温的浅色材料涂覆或装修,屋顶若为不平整结构或有管道通过,需加设平整、易于清洁的吊顶。对使用不当,容易造成损害及可能危及人身、财产安全的食品是否标警示标记或中文警示语。上海办食品经营许可证需要多少费用
食品经营者应当配备食品安全专业技术人员和食品安全管理人员,负责食品安全管理。闵行食品经营许可证需要什么材料
办理食品经营许可证现在需要在网上先提交材料,一般是登录当地的食品药品监督管理局的网站,先注册自己家的账号,账号名一般用本单位名注册,便于审查。登陆进去后按步骤点击办理食品经营许可证,正确填写单位资料,包括法人,社会信用代码,地址等等。网上上传所需的各种资料,先打印出来盖上公章,然后把扫描件上传到网站上,所需资料一般从网上搜索就可以,所有资料上传玩后打印申请书,然后打电话请食品监管局网上受理,受理合格递交纸质材料,然后会有专人来单位检查食堂伙房有关设施是否达标,达标后会下发食品经营许可证。闵行食品经营许可证需要什么材料
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