甘竹品牌的成功源于对鲮鱼罐头的潜心研究与开发，已有30多年的历史。现在，甘竹品牌已经成为中国罐头行业的品牌企业，其产品广受全国消费者的喜爱。甘竹品牌的鲮鱼罐头系列产品包括豆豉鲮鱼罐头、梅菜鲮鱼罐头、鲜炸鲮鱼罐头、豆豉海鲜鱼罐头、香辣豆豉鱼罐头、凤尾鱼罐头、茄汁沙丁鱼罐头等十几个种类。甘竹鲮鱼罐头的原料选用新鲜的鲮鱼，并加入天然香料，采用传统的配方和现代科学的加工工艺制作而成。产品具有鲮鱼经油炸后的甘香，又有鲮鱼的鲜味，不添加防腐剂，清新香味，甘香可口。甘竹鲮鱼罐头不仅是休闲食品，更是平凡生活中不可或缺的调味品。用于罐装的水果和蔬菜在新鲜时采摘，确保风味和营养质量。广州豆豉鱼罐头厂商
罐头食品还为家庭烹饪提供了便利。在紧张的现代生活中，家人之间往往难以抽出大量时间进行烹饪准备。然而，罐头食品的出现可以快速解决这个问题。将罐头食品作为食材，可以迅速制作各种美食，从简单的意大利面到美味的汤类菜肴，节省了大量烹饪时间，使得家庭成员更加轻松地享受美食。罐头食品的便利性和实用性使其成为现代生活中受欢迎的选择。无论是为了解决工作忙碌带来的压力，还是为了方便家庭烹饪，罐头食品都可以节省宝贵的准备时间，同时提供美味和营养。无论何时何地，罐头食品都是一个值得信赖的选择，满足人们的口腹之欲。韶关鱼罐头啥样的罐头才是好罐头？
罐头的包装和保质期息息相关，但是对于硬包装罐头的保质期是多有不解，有些一年，有些两年，材质不同、食材不同也是有较大区别。采用金属罐、玻璃罐（瓶）生产的畜肉类、家禽类、鱼类罐头不短于24个月；果蔬类、麦面食类罐头不短于15个月；油炸干果、果蔬汁、虾、蟹、贝类、番茄制品罐头不短于12个月；高阻隔软包装食品（软罐头）的保质期：采用高阻隔复合材料包括铝塑复合袋、塑料复合袋、纸塑铝复合容器、塑料杯、塑料瓶等生产的各类软罐头保质期不短于12个月。罐藏食品 的种类很多，分类的方法也各不相同，根据国家标准根据原料的不同可以分为六大类，再将各大类按加工或调味方法的不同分成若干类。
罐头食品的便利性不言而喻。它们具备非常出色的携带和储存特性，无需额外的冷藏条件，因此成为了理想的便携式食品选择。这些罐头食品可以轻松地放入背包或行李中，适用于户外旅行、露营活动或长途旅程。它们不会被高温或潮湿的环境所影响，这使得它们成为紧急情况下的重要备选食品。此外，罐头食品的储存期限长久。由于罐头食品经过严格的加工和密封，可以有效地防止细菌和微生物的滋生。这意味着即使在数月或数年后，罐头食品的口感和品质也能够得到保证。对于那些需要长期保存食品的人们来说，罐头食品提供了可靠的选择。罐头食品的种类繁多，可以满足不同口味和膳食需求。无论是蔬菜、水果、肉类还是海鲜，你都可以在罐头食品中找到。它们经过加工后保留了许多营养价值，为人们提供了便利的营养来源。 对加工罐头而言，不同品种的原料应当具有其良好的罐头加工适应性。
如果罐头过期三年还能不能吃了？关于罐头的保质期你了解多少?大多数人们在日常生活中选择购物时，都会着重去看食物的保质期，要是碰到快过期的事务，就会优先选择其它同类性产品。但罐头食品保质期的时间一般都比较长，大多数人都了解这一点，只要放置的地方比较合理，那么它能够保存很长时间。那么罐头过期3年还能吃吗?市场上有不少罐头都经过无菌处理或者是巴氏消毒的，细菌在这种情况下很难生存下去，不过为了自 己的健康着想，我们不能去食用过期三年的罐头食品。当然在现在物资充足的情况下，我们确实没必要去做这样的尝试，毕竟我们无法保证它的食用安全性，万一吃坏肚子那就不好了。罐头装罐后的原料经过巴氏灭菌处理，可以杀灭食物中的绝大部分微生物。汕尾玉米罐头供货商
可在常温下长久贮藏或流通，且保存性稳定，软罐头是密封包装的高温杀菌制品，故无需冷藏等特殊的保存条件。广州豆豉鱼罐头厂商
关于罐头再制作过程中能影响到杀菌效果的因素会有很多，就像食品在杀菌前的污染程度、食品成分、热的传递、罐头初温等。从原料处理至灌装杀菌，食品均会受到不同程度的微生物污染，污染率愈高，在同样温度下，杀菌所需的时间愈长。不同种类的微生物具有不同程度的抗热性，酵母菌40～70摄氏度，嗜热性细菌75～80摄氏度，肉毒杆菌A、B型芽孢要100摄氏度经过6小时或在120摄氏度经过4分钟加热才能杀死。微生物芽孢愈多，杀菌所需的温度愈高，杀菌的时间也愈长。罐头食品含有糖、盐、蛋白质、脂 肪等能影响微生物的抗热性而含有植物杀菌素的食品，如：辣椒、洋葱等则具有抑制或杀灭微生物的作用。食品中的酸度对微生物的耐热性影响很大，未解离的有机酸分子很容易渗入细菌的活细胞那而离解为离子，从而转化细胞内部反应，引起细胞死亡。所以酸度高的食品一般杀菌温度可低些，时间可短些。 广州豆豉鱼罐头厂商
