椰子汁的功效椰子汁清如水、甜如蜜，晶莹透亮，是极好的清凉解渴之品。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水甜如蜜，饮之甘甜可口。在炎热的夏季，椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰汁还有强心、驱虫、止呕止泻的功效。椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到消肿之效；椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品；另外椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长元素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能益人气力，补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。植物蛋白饮料以营养成分较全等特点，深受消费者欢迎。安徽凉茶多少钱一罐
植物蛋白饮料相比传统乳制品究竟有哪些优点呢？首先，植物饮料更健康，不含胆固醇，富含不饱和脂肪酸。传统乳制品以牛奶为原料，在富含蛋白质等营养物质的同时也包含大量的饱和脂肪酸和胆固醇，而这两类物质会增加患疾病的风险。而植物蛋白饮料则不同，植物中的脂肪一般主要为油酸和亚油酸，为不饱和脂肪酸，具有一定*****的作用，对预防疾病也有一定功效。植物蛋白饮料更符合不同消费者的需求：无乳糖，非转基因，素食。随着生产力的发展和社会文明的进步，人们对于食品的附加属性有了更多的需求。尤其是在当今社会，患乳糖不耐受的人越来越多，人们对于不含乳糖的牛奶替代品的需求愈加旺盛。而非转基因和素食也是由于人们生活水平的提高而对食品提出的新的要求。核桃花生植物蛋白饮料批发椰子汁中含有丰富的维生素和蛋白质等多种人体所必需的微量元素。
椰子汁含糖量高不高？椰子绝大部分的糖分都在椰子水里面，但是椰子水的含糖量是不高的，每100克的椰子水含糖量约为4-5g，所以一个椰子水的含糖量也不超过10克。跟其他水果如榴莲、波罗蜜等含糖比较高的热带水果来说，椰子里面含有的糖分并不是那么的高。一般人可以喝椰子水，椰子水的功效：1、有养身健脾之功效。适当食用椰子可养身健脾开胃。2、能生津止渴。对于那些津伤而口渴的人，适当食用椰子有促进唾液分泌、解渴的良好效果。3、可消肿，对四肢浮肿、排尿不利部位引起的腹水者，适当食用椰子有很好的消肿作用。而对于糖尿病的患者，血糖不是特别的高能够控制在能进食水果的范围内的话还是可以食用椰子水的。但对于糖尿病的患者，建议去选择那些含糖量较低的水果进食，这样对血糖的控制比较有利，进食水果的量也是要控制的，例如在两餐之间适量的食用。
椰子汁热量高吗？天然椰子汁的热量并不高。每100克椰子汁中还有50大卡左右的热量，摄入体内之后这些热量不会堆积，也不会形成脂肪肥厚。从营养学的角度来讲，这种天然椰子汁中的糖分、淀粉、脂肪、维生素含量比较丰富，可以有效的增强人体的抵抗力，并且可以补充人体需要的维生素b族和维生素c。不但可以美白皮肤，而且可以营养神经。对于局部皮肤的代谢有一定的改善作用，可以增加皮肤的弹性。椰子汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，有补益脾胃、生津、杀虫的功效。椰子植物蛋白饮料中所含的植物蛋白就是一种具有高生物价值的好的植物蛋白。
怎么挑选椰子汁？观其色，闻其味，选择食品较重要的是选内在品质。辨别椰子汁是否添加香精较简单的办法就是“闻”。将椰子汁倒入杯中，置于鼻前闻嗅。加香精的椰子汁有刺鼻的椰香味，而不加香精的生榨椰子汁只有淡淡的椰香。所以选择椰子汁的时候切记不要一味追求其香味。标签上是否有不含香精、防腐剂的承诺。如果没有，选购的时候就应当谨慎了。生榨椰子汁选用新鲜成熟椰子，采用全新生榨技术，层层把关每一道工序，不添加任何香精、色素以及防腐剂，只为把较原汁原味的椰子汁展现给消费者。植物蛋白饮料的加工过程中，主要会选用大豆、花生以及椰子等含有丰富蛋白质的食物为原料。海南凉茶生产加工
植物蛋白饮料来源是从植物里提取的，营养与动物蛋白相仿。安徽凉茶多少钱一罐
pH对椰子汁稳定性的影响，椰子汁是一种pH接近中性的蛋白质饮料，pH对椰子汁的稳定性有很大的影响，在酸性时椰子汁不稳定，可形成絮状沉淀;而在偏向碱性时，椰子汁的口感和色泽都不好，椰子汁的更好pH为6.8左右，可用小苏打或柠檬酸把pH调到6.8左右。水质对椰子汁稳定性的影响，水中存在的钙、镁离子能使蛋白质粒子间产生十字形键合，即桥联作用而形成较大的胶团，增加了凝聚沉淀的趋势，因此用来生产椰子汁的水的硬度不能过高，要预先经过处理，否则会弓|起椰子汁的沉淀。安徽凉茶多少钱一罐
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