虽然冰箱很好，但并不适合所有的食物。下列类别的冰箱应注意避免冷藏：热带水果。热带和亚热带水果害怕低温的原因与它们的生长区域和气候有关。一般来说，热带水果，如香蕉、荔枝、火龙果、芒果等。与在寒冷地区和秋天生长的植物相比，它们对低温的抵抗力较差，并且在冷藏后容易***。在把食物放进冰箱之前，先让它冷却。当食物还是很热的时候，很容易放入冰箱，这使得食物的外部温度很低，内部温度很高，并且食物容易变质，这降低了食物的保鲜效果。定期检查、清洁和清洁。定期检查冰箱，并立即消除食物变质的迹象，以避免造成其他食物受到影响和一起变质；同时，有必要定期清洗冰箱，擦洗冰箱内壁和每个角落，以确保冰箱的清洁。持续优化食材配送方案，提高配送效率，降低食堂运营成本。配送推荐
电子商务时代的到来，给全球物流带来了新的发展，促使物流业有了新的发展趋势。首先是多功能化。在电子商务时代，物流发展进入集约化阶段，一体化的物流配送中心就不只单单是提供仓储和运输服务，还必须开展包括配货、配送以及各种提高附加值的流通加工服务在内的物流项目，此外还可以按客户的需要提供其他服务。其次是网络化。物流领域网络化的基础也是信息化。物流与商流、信息流一体化。按照流通规律，商流、物流、信息流是三流分离的。物流的全球化。电子商务加速了全球经济的一体化，也致使物流企业发展到了多国化的阶。食材配送价格优惠运用先进的物流技术，优化配送资源，降低食堂配送成本。
建立供应链协同，提升服务效率和供应端品质（1）选择合适的合作方能更好地解决货物仓储、末端配送等难题。社区内主要分布连锁直营店、加盟店和夫妻杂货店三类业态。直营店店长是“打工”心态，夫妻店配送力量薄弱，加盟店老板人力相对充足，但利润分成相对较高，应针对三种情况的优缺点，分别制定相应的合作策略和弥补措施。（2）加强供应链协同，实现对供应端的品质把控。可借助技术优势，建立供应链协同，整合供应链资源，提升服务水平，增强企业及供应链的整体竞争力。如“闪电购”采用“生鲜原产地直采+品牌商”战略合作的形式在每一个覆盖的城市建立中心仓，并搭建全程冷链，将水果经过筛选，并制作成标准产品包装，配送到店，并在线上推广，从而实现比传统水果店更为高效的流转。“惠民网”整合农产品原产地、品牌供应商、社区超市、终端用户等多方资源，打造集产地直采、品牌直销、商超供货、线上商城、便民业务、数据挖掘于一体的全供应链社区电商平台。（3）末端物流的服务主体应主动深入B端商家客户的零售体系乃至其供应链体系，为其提供更质量的逆向物流和售后服务，支持其业务发展，从而形成客户黏性。
鲜产品在B2C/C2C电商模式下存在的问题由于生鲜产品的属性不同于普通货物，B2C、C2C等原有的电商模式已阻碍了生鲜电商的发展。存在的问题，主要包括以下几个方面：1、不能满足客户即时性的要求。2、配送成本过高。3、车辆负载效率较低。4、客户开发成本高。5、生鲜产品质量难以保证。生鲜电商产品的市场主要针对城市居民，线上产品展示、订购与线下客户发展、物流设施设备支撑相结合，开发生鲜产品的销售渠道。针对生鲜产品同城物流配送的问题，一种新的O2O模式受到相关专业人士的认可与重视。从配送市场的审批到许可的转变。
统一规划，重点落实（1）统一规划，引导节点设施合理布局与共享。**相关机构要深入调研，出台城市社区末端物流布局规划，将末端设施纳入城市公共服务设施规划中，对传统信报箱进行升级改造，在部分社区试点建立末端公共服务站，实现资源共享，减少重复建设。同时要引导企业在总体规划下对末端节点设施进行合理的投资建设。（2）认真落实**政策支持，提供相对较高的财政补贴。重点支持现代化仓库建设、装备技术创新与应用、共同配送模式创新等。同时在交通管理方面，比较大限度提供共配车辆通行便利和临时停靠装卸作业的场地。（3）解决新模式的法律风险问题。改善现有法律法规对末端物流相关的不当限制条款，鼓励众包物流等新模式在末端领域的应用，开展法律培训，提供咨询与解决方案，尽可能规避法律风险。对配送人员进行专业培训，礼貌服务，将新鲜蔬菜送进您的生活。农副食品配送供应
源头直采，全程冷链，我们用专业与专注，为食堂配送品质上乘的食材。配送推荐
城市配送物流发展面临的新问题***，城市化进程的加快和交通拥挤问题的加剧，对城市配送提出了更高的要求。一方面，城乡一体化以及城市范围的不断扩大，使得城市配送区域不断加大，配送需求量的需求不断加大，需要投入更多的配送车辆来完成配送；另一方面，城市严重的交通拥堵问题，使配送效率**降低，而配送企业为提高配送服务质量，满足配送要求，又需要投入配送车辆，配送车辆的投入又加剧了交通拥挤。第二，供应链管理促使企业对**终一公里配送（城市配送）的重视程度提高。供应链管理的实施，使企业更注重交付效率与效果，而大量干线的运输与配载的效率再提升的空间很小，而作为***一公里的配送由于直接面对客户，直接影响到产品服务与配送时间效率，也就直接关系到企业的市场发展和企业效益，所以重视程度得到很大提高。配送推荐
