为什么便利店没有口粮正还能做得好
为什么别人的便利店毛利有40%，而你的只有20%，原因就出在你没有鲜食！好多人觉得便利店做鲜食很麻烦，买的人还不多，其实不然。如果你的便利店以肖瘦口粮为主，那你的便利店应该是赚不了多少钱的毕竟口粮的利润透明，只有10%左右，扣除你的房租水电人工支出，几乎赚不到什么钱。但是行业有些便利店却以熟食鲜食为主，这些食品的利润在50%以上，当然不是所有商圈都适合开鲜食便利店，更建议开在写字楼，工厂，年轻人多的社区，质量好的社区等便利店适合做的熟食主要有：子，三明治，饭团，汉堡，玉米，茶叶蛋，豆浆，咖啡等早点2.烤肠，关东煮等3.速食，盒饭，盒面，沙拉等鲜食
提高服务质量、利用社交媒体扩大影响力、客户满意度调查、优惠活动策略。重庆附近便利店加盟报价
便利店如何布局？
便利店的布局，没有统一的模式，各人可以根据自己的情况， 所处的位置 ，店面的大小、形状，来布局货架的位置，运营的品类。（尤其是30平米到100平米的店面），因此便利店的布局就显得尤为重要。怎样在有限的面积获得很好的效果，就看你怎么布局，重要的是货架的排布。小型便利店（30一50平米），货架间距在70一80cm；中型（50一100平米），货架间距在80一90cm；大型（100平米以上），货架间距在100一120cm。因面积所限，有些不重要的地方，如货架断头处，墙角等，间距可以适当小些，但不能小于50Cm，这样人可以正面通过，即使是胖子侧一下身也可以通过。收银台前面的空档要尽量大些，因为收银台是店家与顾客交流的地方，会直接影响到顾客的感受，从而影响到销售。间距尽量在120一150cm为好。便利店货架的间距，主要是根据你店的具体情况（面积大小，几何形状，运营品类等），合理按排。有条件的情况下，间距尽可能放大些。但也不是越大越好，还有个有效利用的问题。小型便利店货架的间距不能过大，否则会不配套，显得你店空荡荡的，而且平效不高。 重庆便利店代理品牌一、设计在收银台附近 二、设计在橱窗附近 三、设计在门店外面 四、设计在店内角落。
便利零食店怎么做好？
1、颜值取胜首先外观设计会对顾客的贝勾买欲产生一定影响，想要有好业绩必须从形象下手9，店名、招牌、外观、橱窗在加上灯光照明，请一定仔细考虑2、商品有用便利店能否拥有好销量，源头还在商品结构上利店的主打商品主要是零食日、饮品、速食和日用品，这几类一定要种类齐全，增值类可以提供休闲区和充电区。3、服务也是很重要的，比如时刻管理货架/补货，保持干净整洁，收银要及时，若可以的话尽量24h服务。4、借用流量比如和物业便利店客流量太低?那就要学会借用，疏通一下关系搞个信息栏立在门口，人们经过会停留关🪧注顺便买你的商品男名;或者和其它老板合作搞快递代收点或加上生鲜售卖，增加人流量
开便利店这10个坑千万别踩
一，街边店选中间铺位，特别是服装街门头小于4米。有遮挡物，招牌曝光性差。二，陈列方式错误，导致库存很难被顾客发现，降低顾客的贝勾买欲望。三，新商圈重装修开荒意味着投入有风险，有风险就要降低试错开支。四，写字楼做自营拿铺费用高，选品难度大，商品更新淘汰慢，鲜食管理标准化很难。五，乡镇开加盟店，消费力低，生活节奏慢，品牌认知度不高，回报率低回本周期慢。六，流动性商业大面积街边店，商业街一定是面积小，不宜过大，30到60平就很好。七，无y证开店，开店是讲究成工力率的，没有y证成工力率10%。八，低租金高高租金的店铺，低租金意味着低业绩毛利远远支撑不了人力、水电这两大开支。高租金，要么就是单独商圈，要么就是红海商圈，一般都是品牌店的兵家之地，风险也是极大的。第九，只卖商品，不做活动。导致客人复贝勾率低，店铺存在感越来越低。第十，凭自己喜好进货，做生意是支出不是消费。 总结就是三点:严格管理、热情服务、保持门面。
便利店可持续经🪧营的要点
一、做到诚🪧信🪧经🪧营在商业经🪧营中诚信是基本原则，开连锁便利店同样也是如此，诚🪧信🪧经🪧营是便利店持续盈利的根本。作为便利店经🪧营者，不仅要为顾客提供质量比较好的商品，而且价格上也要比较公道。二、不断积累回头客据相关行业调查数据显示，在连锁便利店的营业额中，老顾客贡献了超过一半，所以回头客对于便利店的意义非常重大。在便利店的日常运营中，经🪧营者一定要注意积累回头客。在消费方面，可以为老顾客建立会员制。三、建立良好口碑便利店的顾客大多是周边住户或者上班族，顾客群体往往比较固定，所以一定要建立良好的品牌口碑。作为便利店经🪧营者，要在诚🪧信🪧经🪧营的基础上，为消费者提供温馨周到的客户服务，再通过不定期的让利优惠活动，在消费者中建立良好的口碑。四、紧跟行业大潮流便利店行业这几年的发展非常迅速，经🪧营者如果想长久的盈利，就要紧跟行业发展的大潮流。现在我们都在提倡智🪧能生活，便利店行业也在向着智🪧能化的方向发展。作为便利店经🪧营者，要时刻观察行业动态，不断地为顾客提供更好的消费体验。 一、选址二、办正三、布局四、买设备五、产品选定六、招工七、制定流程。湛江哪些便利店加盟报价
1.选址 2.办理营业执照 3.装修开店。重庆附近便利店加盟报价
新手可以开便利零食店吗？
一、要做好市场定位投🪧资开连锁便利零食店，只有做好了市场定位，才能更容易获得消费者的认可。关于便利店的市场定位，需要投🪧资者在开店之前，就做好相应的市场考察。根据投🪧资地区的行业发展现状、消费需求、同行竞争对手等多种因素，做出符合当地消费环境的判断，才能更容易被当地消费者所接纳。二、要做出店铺特色想要从同行竞争中胜出，就要做出自己的特色。在某一方面做的出色，消费者就很容易记住你。下次如果有相关的消费需求，立马就会想到你的店铺。比如你家的网红新品很及时，等等这些都可以作为店铺特色，都能为便利店吸引更多的顾客。三、要重视口碑效应对于连锁便利店经🪧营来说，口碑是相当重要的，是便利零食店长久经🪧营的基础。关于便利零食店口碑的积累，经🪧营者要从产品、环境、服务等多方面入手。为顾客提供质优价廉的商品，干净整洁的消费环境，温馨周到的客户服务，才能吸引顾客再次光顾。久而久之，随着老顾客的不断积累，便利店也会慢慢积累良好的口碑，吸引更多慕名而来的消费者。 重庆附近便利店加盟报价
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