茶具选择要适宜并且要清洁干净 根据客人的人数,提前选择适宜的茶具,容量及数量都要考虑到位。若人数少,大容量盖碗、茶壶能满足;若人数多,也可以选择直接煮饮,简单便捷。茶具一定要清洗干净,确保无茶渍,同时还需要仔细检查有无裂痕、缺角的情况。有茶渍、裂痕、缺角的茶杯,都不适宜用来斟茶待客。另外,在正式冲泡茶品前,当着客人的面,用沸水将所用茶具冲淋一遍,既讲究干净卫生,又显得待客周到,让客人可以更加舒服、安心。茶室应幽静,内部装潢和陈设雅致,墙壁悬挂书画,在适当的位置摆放盆景、插花以及古玩、书籍、文房用品等。济南高新区CBD茶室在哪里
换茶要注意 主人泡茶时,茶水从浓到淡,数冲之后便要更换茶叶。宾主喝茶时,中间有新客到来,主人要表示欢迎,立即换茶,否则被认为“慢客”,“待之不恭”。换茶叶之后的二冲茶要新客先饮,如新客一再推卸叫“却之不恭”。 斟茶的顺序 先客后主。在敬茶时除了论资排辈,按部就班之外,还得先敬客人来宾然后自家人。右方的茶是尾席,斟茶适量,每一泡茶,都应由茶主人进行扫尾。一般茶主人都以右手持壶或公道为宾客倒茶,应自左到右顺时针倒茶,这样壶口或公道口是倒退着为宾客分茶。济南交通方便茶室配套设施中华的茶文化博大精深、源远流长。茶与文化的结合,成为中华民族传统文化体系的重要组成部分。
用茶托奉茶 这是站在卫生角度的一个小细节。有些茶友在给客人递茶的时候,忽略了拿茶杯的手势,随手拿起,难免会碰到杯沿。杯沿,是客人喝茶下嘴的位置。虽然对方可能嘴上不说,但心里或多或少会觉得有些不卫生。这场宴请过后,未来还极有可能给他留下粗心、不讲细节等糟糕的印象。故而,请客喝茶,一定要准备与茶杯相配套的茶托。向客人奉茶的时候,双手端起茶托,递到对方的面前,尽显大方和自然。可重要的场合,重要的宾客,就不得不遵循茶桌礼仪了。待客周围细致,不仅能给对方留下好印象,未来也能多多少少帮助到自己。大事小事,都重在细节。
喝茶中的礼仪禁忌 1、喝茶礼仪要求着装整洁大方,女性切忌浓妆艳抹,大胆暴露;男性也应避免乖张怪诞,如留长发、穿乞丐装等。除了仪表整洁外,还要求举止庄重得体,落落大方。 2、喝茶忌“一口闷”或者“亮杯底”的,喝茶的人和喝酒的人是有区别的。 3、喝茶严禁抽烟。实在忍不住了,也应该是喝了五泡之后,征询一下主人的意见,得到同意以后方可吞云吐雾的。才坐下就发烟的,视为失礼! 4、泡的一口茶汤,千万不可当着主人的面吐了出来!这个,视为极大的失礼,甚至是一种挑衅的开始。商务茶空间——办公室茶空间、会议室茶空间。
放置水壶 很多人在注水结束之后,就匆匆放下水壶,完全不管不顾。甚至都不知道,原来水壶的放置也有讲究。实际上,就一个细节——壶嘴不对人。在《周礼典瑞》中有一个词,叫“裸圭有瓒”,汉朝郑玄对其解释为:“于圭头为器,可以挹鬯裸祭,谓之璜。”古代尚未出现“嘴”字,“圭瓒”即“壶嘴”,而裸祭是古代渧祭开始时的第次献酒的一种仪式。因此,按照古人的说法,以壶嘴对人,似有生祭之嫌,是非常忌讳的事情。另外民间还有一种说法,壶嘴对人表示请人快速离开,不礼貌。日常生活中以茶待客,礼仪上有着不少的禁忌,得多留意。济南高新区CBD茶室在哪里
茶室是茶文化的重要组成部分,同时,它又是茶文化的重要载体。济南高新区CBD茶室在哪里
回敬礼仪 客人在接受斟茶时,要有回敬反应。喝茶者是长辈的,用食指在桌上轻弹两下,表示感谢;喝茶者是小辈平辈的,用食、中指在桌面轻弹二次表示感谢。 喝茶时要注意 饮茶忌讳大口吞咽,或者像一个抽水机,发出咕咚咕咚这种不礼貌的声音。知茶懂茶的人在喝茶时,一定会小口的喝,慢慢品尝,仔细品味茶的色香味。 客人喝茶时不能皱眉,这是对主人的示警动作,主人发现客人皱眉,就会认为人家嫌弃自己的茶不好,不合口味。 喝茶提杯时不能任意把杯子在茶盘沿上檫,茶喝完放杯要轻手,不能让杯发出声响,否则是“强宾压主”或“有意挑衅”。济南高新区CBD茶室在哪里