分茶要注意 分茶时要求的就是要注意不得溅出茶水,做到每位客人茶水水量一致,以示茶道公正平等,无厚此薄彼之义。分茶时,茶杯多放于客人右手的前方。酒满敬人,茶满欺客。斟茶时只斟七分即可,暗寓“七分茶三分情”之意。 奉茶要注意 奉茶时,都应该一只手托住杯底的一个点,另一只手则扶住茶杯的1/2以下部分,手指切莫触及杯口,尽量使用茶托。茶奉到人家跟前说声“请喝茶”。 续茶要注意 客人喝完杯中茶,并且到了尾头,应尽快续杯。如果发现客人的杯子有茶渣,应该替客人重新洗杯,或者换杯。茶室是一种特殊的社会存在,是茶文化的重要组成部分。预约茶室环境怎么样
安排座位 为了配合长幼有序的礼节,尽量安排长辈或首席客人坐在泡茶人的左方。这样一来,斟茶将会按照顺序,自左向右,再到自己,如果将主宾安排的位置不对,顺序将被打乱,从而变得无序。 续水 如遇宾客多需要助泡协助烧水壶续水时,可以在需要续水时适当打开壶盖示意,避免高声要水,那样会使宾客感到尴尬。 放置茶壶 放置茶壶时壶嘴不能正对他人,否则表示请人赶快离开。 擦拭茶壶 有的茶主人,十分爱惜自己壶,在冲泡中,难免淋壶擦拭,把玩摩挲,甚至多壶齐养;但不知道在自己的举手投足间,这些多余的动作,已经影响到了客人品茶注意力。 同样道理,品茶期间,整理茶台、擦拭桌椅,也让人以为主人要送客了。华润茶室在哪里分茶时,一般要讲究先长后幼、先客后己的顺序。
一般而言,茶艺场所具有一定的文化气息,环境文雅幽静,陈设古朴典雅,给人高雅、舒适、幽静的感觉。家具的样式、颜色,灯光的强度以及装饰的色调,音乐的选择都应与整体氛围相符。 同时,茶艺场所离不开“茶”,各种名茶、茶具及冲泡的技艺在茶艺场所中尤为重要。另茶艺服务的贯穿,茶文化的体现,茶艺人员的衣着仪表、行为举止等均应与整体氛围和谐一致。 品茶需结静友,茶室是为恬静的饮茶者而设的,陈设讲究古朴、雅致、简洁,富于文化气息。茶室应幽静,内部装潢和陈设雅致,墙壁悬挂书画,在适当的位置摆放盆景、插花以及古玩和工艺品、书籍、文房用品等,还可以燃香,以助茶兴。
顺时针的讲究 一般茶主人都以右手持壶或公道为宾客倒茶,应自左到右顺时针倒茶,这样壶口或公道口是倒退着为宾客分茶,因为如自右到左逆时针则口向前冲着为宾客倒茶,壶嘴不断行向前如一把利刃,变成一种含攻击性的动作。当然,如习惯左手持壶,则可逆时针。 分茶 分茶时要求的就是要注意不得溅出茶水,做到每位客人茶水水量一致,以示茶道公正平等,无厚此薄彼之义。分茶时,茶杯多放于客人右手的前方。 茶满欺客 斟茶时只斟七分即可,暗寓“七分茶三分情”之意。俗话说:“茶满欺客”,茶满不便于握杯啜饮。 为自己添茶 习惯上,右方的茶是尾席,斟茶适量,每一泡茶,都应由茶主人进行扫尾。茶主人应随时关切每一道茶汤的变化,以便随时调整泡茶要素,以更好的发挥茶汤的品质。根据客人的人数,提前选择适宜的茶具,容量及数量都要考虑到位。
茶室+洽谈和谐融入办公空间 窗外听风雨,高楼共饮茶。茶室的文人气息,也让人感受到东方文化的魅力,沉静而富有诗意。将简与适,隐藏在空间之中。我们将茶室与洽谈区的功能相结合,这个空间舒适是先决条件,不给予压迫感的深色石材和浅色系的运用。自然光穿过窗户充盈室内,自然肌理的石材表面温润,光泽柔和不张扬,光影造景的绿植景观点缀,将其和谐融入到整体办公空间中。运用墙体的镂空和造型,使客户无论身处何处,都能感受到张弛有序、舒适自在的的空间氛围,以轻松的状态迎接一场愉快的洽谈。茶艺服务的贯穿,茶文化的体现,茶艺人员的衣着仪表、行为举止等均应与整体氛围和谐一致。高质量茶室在哪里
茶室是茶文化的重要组成部分,同时,它又是茶文化的重要载体。预约茶室环境怎么样
茶室的好处就在于,除了小道具以外,还有一定的礼节。一说到礼节,也许大家会感到比较拘束。确实,如果感到拘束了就无法进行谈话了,但是如果真的因为拘束而无法谈话,这就属于待客不周了。如果有了礼节,可以使场面安宁,明确各自的作用,只要有了这样的氛围,就是适合谈话的场所了,不讲究礼节,被说成是没规矩,但如果真的不讲规矩,是无法参与谈话的。有时候会一些人觉得自己不懂喝茶的礼节而犹豫不决,这时我会告诉他们“能够认真地,很香甜地喝,就是好地礼节了。”预约茶室环境怎么样