在餐饮行业同质化严重的当下,柒粉田始终坚守“专业始于源头”的中心准则,将食材把控作为品牌立足的根基。作为东莞市晟旭餐饮管理有限公司倾力打造的拌粉品牌,柒粉田对米粉的选材近乎苛刻,精选江西赣北质量籼米,经18道研磨工艺制成高筋米粉,蛋白质含量达,确保每一根米粉都具备弹牙劲道的口感,浸泡后不易糊烂、久拌不易断条。配料方面,柒粉田建立了完整的食材溯源体系,卤牛肉选用豫东黄牛后腿肉,每头牛只取8%的精华部位,经-18℃急冻锁鲜技术保留肉质鲜嫩;酸豆角、萝卜干等小菜均来自专属种植基地,采用传统腌制工艺发酵90天以上,无添加防腐剂,既保证风味醇厚,又坚守健康标准。汤底更是柒粉田的灵魂所在,以猪骨、鸡架为基底,搭配30余味草本香料,遵循“三吊三滤”古法工艺,每天凌晨4点开始熬制,历经6小时慢炖形成色泽清亮、鲜香味浓的特制卤汤,钙含量远超普通骨汤。从籼米的筛选到香料的配比,从食材的运输到储存,柒粉田用全链条的严格把控,让每一碗拌粉都成为营养与风味的双重载体,诠释着岭南餐饮品牌对食材的敬畏之心。 柒粉田精选江西本地大米,传统蒸煮晾晒工艺,拒绝工业化 “塑料感” 米粉。贵港米粉头部品牌柒粉田

柒粉田在专注拌粉的同时,还将粉食的制作方式进行了多样化的拓展,为食客们带来了丰富的选择。除了招牌的拌粉,炒粉和汤粉同样是店内的明星产品。柒粉田的炒粉,堪称一场味觉与视觉的盛宴。厨师们凭借精湛的厨艺,将火候的运用发挥到了极限。锅中的油在高温下迅速升温,发出噼里啪啦的声响,此时将提前处理好的米粉快速倒入锅中,瞬间,米粉与热油亲密接触,发出诱人的“滋滋”声。在大火的爆炒下,米粉迅速吸收了油的香气,变得金黄酥脆。随后,加入丰富多样的配菜,鲜嫩的豆芽在锅中跳跃,散发着清新的气息;翠绿的青菜为炒粉增添了一抹生机;还有那色泽诱人的肉丝,经过精心腌制,鲜嫩多汁,与米粉完美融合。厨师熟练地翻炒着,每一次翻动,都让米粉与配菜充分混合,各种食材的味道相互渗透,形成了一种独特而浓郁的口感。出锅时,炒粉色泽诱人,香气扑鼻,一口下去,米粉的酥脆、配菜的清爽以及肉丝的鲜嫩在口中交织,令人陶醉其中。 惠州百店品牌柒粉田政策学生党推荐柒粉田,定制优惠套餐 + 鲜爽口感,成为校园周边热门选择。

性价比之选,美味不设门槛,柒粉田始终坚持 “美味不设门槛” 的定价理念,让更多人能品尝到地道江西炒米粉。每份炒米粉分量充足,肉类食材用料扎实,搭配鸡蛋肉饼汤的套餐价格亲民,性价比极高。无论是学生党、上班族,还是普通家庭,都能轻松消费。品牌不追求过利润高,而是通过薄利多销积累口碑,让 “锅气十足” 的江西炒米粉走进更多人的生活。柒粉田相信,真正的好味道应该惠及大众,用亲民的价格、质优的产品,赢得食客的长期认可。
拌粉作为传统街头小吃,往往面临“小散乱”的发展困境,而柒粉田凭借清晰的品牌战略与标准化运营,完成了从街头小吃到连锁品牌的华丽蜕变。东莞市晟旭餐饮管理有限公司创立之初,便确立了“让传统拌粉走向品牌化、标准化”的发展目标,对拌粉进行多方位的品牌升级:从产品层面,优化配方、提升品质,摆脱街头小吃的“廉价感”;从形象层面,打造专业品牌视觉体系,取代传统小摊的随意形象;从服务层面,建立标准化服务流程,提升消费体验;从管理层面,引入现代餐饮管理理念,实现门店规范化运营。在发展过程中,柒粉田不断完善产业链布局,从食材采购、加工生产到门店运营、营销推广,形成闭环管理,有效提升品牌竞争力。同时,柒粉田注重消费者体验的持续优化,通过线上问卷、线下访谈等形式收集消费者反馈,不断调整产品口味与服务细节——根据消费者建议增加无费用续粉服务、优化调料自助区布局、推出家庭装拌粉套餐等。这种“以消费者为中心”的发展理念,让柒粉田赢得了宽泛的市场认可,复购率高达65%以上。从街头巷尾的一碗拌粉,到遍布全国的连锁品牌,柒粉田的进化之路,为传统小吃的品牌化发展提供了可借鉴的成功经验。 创业选柒粉田,低投入 + 全流程扶持,从选址到运营总部全程护航。

柒粉田积极践行绿色餐饮理念,成为餐饮行业绿色发展的推动者。在食材采购方面,品牌优先选择绿色、有机食材,支持绿色农业发展;与当地农户建立长期合作关系,减少食材运输过程中的碳排放,降低环境影响。在门店运营方面,柒粉田大力推行节能减排措施,采用节能灯具、节水设备,降低水电消耗;减少一次性餐具的使用,鼓励消费者自带餐具,提供环保餐具选项,并对使用环保餐具的消费者给予一定优惠。在包装方面,全面使用可降解、可回收的环保包装材料,减少塑料污染;优化包装设计,减少包装废弃物的产生。此外,柒粉田还积极参与环保公益活动,如植树造林、垃圾分类宣传等,向社会传递绿色环保理念。作为绿色餐饮的推动者,柒粉田的社会责任实践不仅得到了社会各界的认可,更吸引了大量注重环保的消费者,提升了品牌的社会形象与美誉度。加盟柒粉田可获得国际化运营视野,融合海外餐饮趋势丰富产品线。清远米粉头部品牌柒粉田商
柒粉田深耕米粉赛道,全国 100 + 加盟店实战经验,创业风险更可控。贵港米粉头部品牌柒粉田
柒粉田不仅是一个餐饮品牌,更是南昌拌粉文化传播的重要载体,通过多种方式让这一传统美食文化走向更广阔的天地。品牌积极参与各类美食节、文化展会等活动,展示南昌拌粉的制作工艺与美味口感,让更多人了解这一传统美食;与旅游机构合作,将柒粉田门店纳入当地旅游打卡路线,让游客在品尝美食的同时,感受南昌的饮食文化。在线上,柒粉田通过官方账号分享南昌拌粉的历史渊源、民俗故事、制作技巧等内容,制作系列短视频、图文科普,让消费者在潜移默化中了解拌粉文化;鼓励用户分享自己与柒粉田的故事,通过用户生成内容扩大文化传播的覆盖面。柒粉田还注重国际市场的文化传播,计划将产品推向海外,让外国消费者品尝中国传统拌粉的美味,了解中国的饮食文化。通过多元化的文化传播方式,柒粉田让拌粉这一传统美食超越了饮食本身的意义,成为文化交流的桥梁与纽带。 贵港米粉头部品牌柒粉田
东莞市晟旭餐饮管理有限公司是一家有着雄厚实力背景、信誉可靠、励精图治、展望未来、有梦想有目标,有组织有体系的公司,坚持于带领员工在未来的道路上大放光明,携手共画蓝图,在广东省等地区的食品、饮料行业中积累了大批忠诚的客户粉丝源,也收获了良好的用户口碑,为公司的发展奠定的良好的行业基础,也希望未来公司能成为*****,努力为行业领域的发展奉献出自己的一份力量,我们相信精益求精的工作态度和不断的完善创新理念以及自强不息,斗志昂扬的的企业精神将**柒粉田拌粉王供应和您一起携手步入辉煌,共创佳绩,一直以来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,员工精诚努力,协同奋取,以品质、服务来赢得市场,我们一直在路上!