这种近乎严苛的标准，让老乐牛肉干在2024年赤峰市农产品质量安全抽检中，连续12个月保持零不合格记录。非遗技艺的现代演绎：12道工序铸就品质在赤峰市松山区王府花园32号楼的现代化生产车间，第三代非遗传承人吕乐带领团队，将传统蒙古族风干工艺与现代食品科技深度融合。从原料处理到成品包装，12道工序环环相扣：精细切割：采用德国进口切肉机，将后腿肉沿肌肉纹理切成3mm薄片，误差控制在±0.2mm古法腌制：以蒙古族传统配方为基础，加入赤峰当地野生山花椒、草原沙葱等12味草本植物，腌制时间严格控制在18小时智能风干牛肉酱，佐餐调味好帮手！湖北家喻户晓内蒙古特产供应
这里年均降水量380毫米，天然草场覆盖率超65%，牧草中蛋白质含量达18%以上。公司采用“三选三检”标准：只选用6-8月龄草原黄牛后腿肉，每头牛需通过相应检测、屠宰检疫、实验室复检三道关卡，确保原料合格率超99%。“好牛肉干，七分在原料，三分在工艺。”非遗传承人吕乐指着车间内的智能控温风干房介绍。老乐食品将传统蒙古族风干技艺与现代食品科技结合，通过12道工序实现标准化生产：从-18℃急冻锁鲜到72小时自然风干，从23味草本植物古法腌制到65℃低温烘焙，每根牛肉干的水分含量严格控制在20%±2%，咀嚼阻力稳定在45-55N之间——这一数据源于对上万份消费者口感的调研分析。内蒙古内蒙古特产电话3斤鲜肉出1斤，浓缩草原精华 。
我们积极开展合作代理及国内招商服务，为合作伙伴提供细致的支持和帮助。无论是市场拓展、营销策略还是售后服务，我们都能提供专业的指导和建议。我们相信，通过双方的共同努力和协作，一定能够在这个充满机遇的市场中创造出更加辉煌的业绩。诚邀合作，共谋发展大计面对广阔的市场前景和无限的商业机遇，内蒙古老乐食品有限公司诚邀各界有志之士加入我们的行列。我们期待与您携手共进，共同探索内蒙古特产的无限可能。无论您是希望拓展业务领域的代理商，还是对内蒙古特产充满热情的投资者，我们都能为您提供量身定制的合作方案。在这里，您将不仅获得质量的产品和服务，更将收获一群志同道合的伙伴和无限的发展空间。诚邀合作，让我们共同书写属于我们的辉煌篇章！内蒙古老乐食品有限公司，以草原为根，以品质为魂，正以开放的姿态和务实的作风，迎接每一位合作伙伴的到来。让我们携手并进，共创内蒙古特产的美好未来！
草原馈赠，匠心独运内蒙古老乐食品有限公司，自创立之初便将“专注好品质牛肉干生产”作为企业发展的基石。在这片得天独厚的自然环境中，公司精选草原上散养的质量黄牛，这些牛只以天然草料为食，肉质紧实、营养丰富，为制作质量牛肉干提供了较佳原料。经过严格筛选的牛肉，经过独特的腌制工艺与自然风干技术，保留了牛肉的原始风味与营养成分，每一口都是对草原风味的细致诠释。礼盒之美，传递温情在快节奏的现代生活中，一份精心准备的礼物往往能承载更多的情感与心意。草原直发！内蒙古特产麻辣牛肉干。
老乐与蒙古国企业合作开拓中亚渠道，在赤峰建设草原肉牛深加工产业园。但无论走多远，“专注好品质”的初心始终未变。“每一根牛肉干都是草原的信使，”吕乐在2025年赤峰市农业产业化旗帜企业座谈会上说，“我们希望让更多人通过老乐牛肉干，感受内蒙古的辽阔与真诚。”此刻，如果您也被这份来自草原的诚意打动，不妨拿起手机扫描下方二维码，或拨打400客服热线。无论是寻找创业项目，还是定制企业礼品，老乐食品都将以专业态度，为您量身打造合作方案。让我们携手，将这份传承22年的草原味道，送往更多人的餐桌。野生蘑菇，草原采摘自然鲜美！湖北家喻户晓内蒙古特产供应
礼盒装内蒙古特产牛肉干，送领导客户有面子。湖北家喻户晓内蒙古特产供应
在密闭风干房内，通过湿度控制系统模拟草原自然风干环境，72小时完成水分从70%降至20%的蜕变低温烘焙：采用日本进口烘焙设备，在65℃恒温下进行2小时慢烤，锁住牛肉的鲜美与营养"传统工艺讲究'看天吃饭'，我们通过科技手段实现了标准化生产。"吕乐指着车间内的智能监控系统介绍，每批产品均需通过拉伸强度测试、水分活度检测等6项指标验收，确保每根牛肉干的咀嚼阻力稳定在45-55N之间——这一数据源于对消费者的口感的长期的调研。湖北家喻户晓内蒙古特产供应
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