强化管理,夯实企业发展基础。产品质量是企业的生命线,我公司在抓产品质量方面狠下功夫。首先在提***方面下功夫,力求创新品种,货真价实。从创业初期到现在始终坚持“品质***”的经营原则,传统工艺和现代食品生产技术相结合,经过传统工艺天然调料喂浸,现***产工艺制作,制成的风干牛肉纹理规则,膳食纤维呈顺丝状态,色泽红褐发亮,条块较大,风味独特。还具有低脂肪、高蛋白,营养丰富、老少皆宜等特点。经过几年不断创新,目前生产的牛肉干以其“**风干,色泽发亮,口感外酥里嫩,食之回味悠长等特点,成为“赤峰名片”。其次,质量管理从源头抓起。选择非孕、、犊品质牛身上的精牛肉,无筋无油,而且经过72小时排酸,保证其新鲜卫生。随着企业用料不断增加,选择有资质,有出口能力的大厂,用高于市场平均价格收购精牛肉,从而保证了所有原料的品质,为企业的长足发展奠定了坚实的基础。 无论是在办公室的午后,还是家中的夜晚,牛肉干都能带来快乐。秦皇岛炭火烤制牛肉干供应链
在追求康健生活方式的浪潮中,健身人群不断壮大,他们对于饮食有着严格的要求,力求在满足身体营养需求的同时,不影响健身效果。牛肉干以其高蛋白、低脂肪的特性,成为健身人群补充蛋白质的质量选择之一。每100克牛肉干中蛋白质含量可高达50克左右,且牛肉干中的蛋白质属于完全蛋白质,含有人体所需的全部必需氨基酸,食物利用率高,能够为健身后的肌肉修复和生长提供充足的营养支持。比如,牛肉中的肌氨酸含量比其他食品都高,在健身训练的头几秒,肌氨酸作为肌肉的燃料之源,能补充三磷酸腺苷,使训练坚持更久 淄博牛肉干加盟品牌无论是早餐的匆忙,还是晚餐后的悠闲,牛肉干都能陪伴。
牛肉干不仅是一种令人垂涎欲滴的美食,更是一座营养丰富的宝库,将美味与安全完美融合。牛肉本身就是质量蛋白质的重要来源,其蛋白质含量高,且含有人体所需的多种氨基酸,这些氨基酸比例与人体需要接近,易于被人体吸收利用。经过风干和加工处理后,牛肉干的营养成分得到了进一步浓缩,成为了一种营养密集型的休闲食品。每100克牛肉干中含有约50克左右的蛋白质,这个含量远远高于其他许多常见的肉类食品。经常食用牛肉干,可以为身体补充充足的蛋白质,有助于增强肌肉力量,促进身体的生长发育和机体修复,对于健身爱好者、运动员以及术后安全人群等需要补充蛋白质的人群来说,是非常理想的食物选择。除了丰富的蛋白质,牛肉干中还含有多种矿物质,如铁、锌、硒等,这些矿物质对人体安全有着重要作用。铁是人体制造血红蛋白的关键原料,对于保护缺铁性贫血起着至关重要的作用。对于女性、儿童以及素食者等容易缺铁的人群来说,适量食用牛肉干可以帮助补充铁元素,维持身体安全。锌参与人体多种酶的合成和代谢过程,对于促进生长发育、提高免疫力、改善食欲等方面都有着积极的影响。在生长发育阶段的青少年,适当摄入牛肉干有助于满足身体对锌的需求,促进身体正常发育。
甜味牛肉干,是近年来兴起的一种新颖口味,它打破了传统牛肉干以咸香为主的口味定式,为消费者带来了的味蕾体验。在制作过程中,它加入了糖、蜂蜜等甜味原料,使得牛肉干的口感甘甜、香醇,独具特色。甜味的加入,为牛肉干增添了一份别样的风味。蜂蜜的香甜与牛肉的醇厚完美融合,创造出一种既甜美又富有层次感的口感。这种独特的搭配,让甜味牛肉干成为了喜欢尝新人群的喜欢。它的甜度适中,不会过于甜腻,既能满足人们对甜味的喜爱,又能让牛肉的本味得以展现。无论是作为下午茶的点心,还是送给小朋友的零食,甜味牛肉干都能以其独特的口味赢得大家的欢心。牛肉干的味道,带着岁月的沉淀,越品越有滋味。
老乐牛肉干传承百年以上,谱系清晰。吕金钟,1920年至1975年,已故。原居住于今北京市顺义区,15岁时在北京顺义县拜马氏阿訇学会了牛肉干制作工艺;第二代吕玉才,1949年至2004年,已故。他特别注重文化技艺的传承,把牛肉干制作技艺传给儿子吕乐。第三代吕乐,1977年至今。从开熟食店起家,继承了父亲传授的独特牛肉干制作技艺,以创新创业精神先后开办老乐熟食店、老乐美食城、林西老乐食品有限公司,均以老乐牛肉干为主打产品,创办了公司加直营连锁店的产业形式,初步形成了产供销一体化的经营方式。十几年来,公司始终坚持使用来自于科尔沁草原、巴林草原、锡林郭勒草原的精选肉牛“大黄条”部位,只因这一部位纤维分布均匀、韧度强、富有嚼劲却丝毫不塞牙;脂肪含量极低,而蛋白质和各种微量元素含量极高,营养丰富而肉质鲜美,风味十足。配料由29种材料,兼顾调味,食之健脾胃,消食止渴而壮体魄。腌制用盐来自内蒙古三大盐湖之一的额吉淖尔天然盐湖,盐质纯美而滋味鲜醇。 牛肉干,嚼劲十足,每一口都是对味蕾的挑逗。广州牛肉干加盟品牌
牛肉干,是你在饥饿时刻贴心的美味伴侣。秦皇岛炭火烤制牛肉干供应链
公司创立以来成果丰硕,2015年企业家日报专题报道《立足现在创造未来》。2016年首届《戛纳电影文化走进中国》,“老乐”牛肉干作为产品被法国朋友认可的国际礼品,送给访华的法国人一行。2016年电视台星光大道栏目组指定赞助商,央视少儿春晚特产赞助商。2018年外交部20国大使午宴,老乐牛肉干作为每桌必上的食品,获国际友人一致好评。企业曾被赤峰红山晚报、赤峰日报、企业家日报等多家地方和媒体争相报道。赤峰润源食品有限公司致力于传播蒙元绿色健康的美食文化,坚持"安全、健康、时尚"理念,将原产地"贡品"和绿色健康观念传递给世界各地的美食爱好者,为广大美食达人提供安全、健康、时尚的休闲食品。赤峰润源食品有限公司坚守绿色健康品质17年,用工匠精神打造“慢工艺”的草原美食,成为安全、时尚、健康食品行业的先驱。 秦皇岛炭火烤制牛肉干供应链