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1908年，发明家WilliamEUrschel申请了GooseberrySnipper的技术性资质。机器用于去除当时流行浆果的茎和花。1910年，威廉·厄歇尔（WilliamEUrschel）成立了Urschel切割设备工厂，并将其设备出售给密歇根州的罐头厂。威廉继续发明其他类型的机械设备。1920年代，Urschel的第二代人（Joe和Gerald）开始设计食品切割机械，并在其使用过程中获得70多项技术性资质。1930年至1950年间，Urschel继续生产30型刀豆切碎机，6型蔬菜/水果切丁机，M型蘑菇切片机，B型蔬菜切丁机。家禽/肉切片机L和SL型，用于调味品的R型，G型水果/蔬菜切丁机，OV型切片机和始创的CC型土豆片切片机，继续保持当今销量较好的土豆片切片机的风格。1957年，Urschel从拿破仑街搬到了位于美国印第安纳州瓦尔帕莱索市象征大道的厂房，面积有22,250平方英尺。COMITROL®9300型研磨机 高产能可控颗粒。American辣椒研磨机转速

1700型可配置不同样式直径为6英寸（152.4毫米）的切割刀头。推荐用于自由流动的干和半干产品的应用，包括植物蛋白，花生酱，鸡肉泥，鱼糜，婴儿食品和其他产品。该机型是Comitrol系列中销售普片的。Comitrol1700型研磨机在Comitrol系列中提供了多功能，能够使用三种类型的刀头和多种进料方式可供选择。产品输入改变刀头的样式，动刀的选择以及刀头内的间距。通常，任何尺寸的比较大输入尺寸不能超过：粗切刀头：2-1/2英寸（63.5毫米）微切刀头和切片刀头：3/8英寸（9.5毫米）该机器具有连续运行的特点，可以不间断地进行生产，可以将Comitrol研磨机与收集系统一起安装时，密封的外壳可防止灰尘，蒸汽和液体逸出。并且易于清洁和维护。Chesterton辣椒研磨机配置Comitrol® 9300型加工设备 高产能，单次通过式生产料浆、糊剂或液体。

Comitrol系列中的3600型倾斜式研磨机专门为中小规模的生产环境而设计。该设备可选用多种切割刀头和动刀，功能齐全，比如剁切，制雪花片，制粒，制泥，乳化等。可用于加工肉类，家两，水果，蔬菜及奶酪等产品，也可以用于化学品和药品。设备规格：长度：35.69”(907mm)；宽度：29.21”(742mm)；高度：38.64”(981mm)；净重：40016(181kg)；电机：动刀-10HP(7.5kw)；Comitrol系列中的3600型倾斜式研磨机适用于玉米饼、花生酱块、面包碎、燕麦碎、鱼肉酱、土豆雪花片和威化饼干。

9300型研磨机可选择是否装配进料螺杆。它采用巨大的直径为12”的切割刀具（是其他Comitrol设备的两倍)，因此能获得更细微的颗粒大小，温升低。设备比较高匹配200马力（149.1kw）的电机。某些应用，9300型研磨机可以达到其他设备无法达到的效果。9300型带进料器设备规格：长度：94.06”（2389mm）;宽度：60.06”（1526mm）;高度：88.00”(2235mm)；净重：3500Ib(1588kg)；电机：150或200HP(112或149.1kW)；进料螺杆——2HP(1.5kW)；9300型研磨机可以应用于番茄汁、蜂蜜芥末、婴儿食品、豌豆糊、花生酱、杏仁奶和盐酸树脂。Comitrol 1500型研磨机推荐用于液体或浆液细磨等特定应用。

COMITROL系列研磨机的操作原理是将待处理的产品从静止的切割力头进入，由动刀推动旋转。离心力会将产品向外推，朝向切割边缘的内侧。动刀将产品推向切割刀头的切割边缘，对产品进行精确切割。产品尺寸的减缩完全是通过剪切而成，而并非由金属与金属之间的挤压完成。由于没有随机的颗粒移动，因此能确保在一次通过中达到较高的粉碎效率。有三种切割刀头可供选择；切割刀头，微切刀头和切片刀头。它们采用相同的原理，提供不同的切割效果。Comitrol 3000型研磨机均匀研磨水份含量高的产品。美国印第安纳州切斯特顿镇辣椒研磨机转速

COMITROL® 1700型加工设备 可装配全部三种减缩头，提供功能。American辣椒研磨机转速

Comitrol®用途普遍整个Comitrol系列都可满足您的生产需求。每种型号均具有连续运行而无需操作员调节的特点，并提供多种进料和出料配置。不锈钢结构和其他耐腐蚀材料简化了清理工作并促进了卫生操作。各种各样的切割刀头和动刀可用于量身定制的粒度要求。Comitrol型号可配置不同样式直径为6英寸（152.4毫米）的切割刀头：（1）粗切刀头，（2）微切刀头或（3）切片刀头。比较大的9300型Comitrol研磨机型号可配置12英寸（304.8mm）直径的微切刀头。不同样式的刀头提供不同的切割方式，但使用相同的操作原理：产品进入固定的切割刀头。旋转的动刀通过离心力使产品贴合在刀头内部处，在动刀和切割刀头的共同作用下，精确、渐进地剪切产品，从而达到目标细度。American辣椒研磨机转速