必备的生产资源(一)生产场所。1. 生产场所应离开垃圾场、畜牧场、医院、粪池50米以上,离开经常喷施农药的农田100米以上,远离排放“三废”的工业企业。2. 厂房面积应不少于设备占地面积的8倍。地面应硬实、平整、光洁(至少应为水泥地面),墙面无污垢。加工和包装场地至少在每年茶季前清洗1次。3. 应有足够的原料、辅料、半成品和成品仓库或场地。原料、辅料、半成品和成品应分开放置,不得混放。茶叶仓库应清洁、干燥、无异气味,不得堆放其他物品。(二)必备的生产设备。1. 绿茶生产必须具备杀青、揉捻、干燥设备(手工、半手工名优茶视生产工艺而定)。2. 红茶生产必须具备揉切(红碎茶)、揉捻(工夫红茶和小种红茶)、拣梗和干燥设备。3. 乌龙茶生产必须具备做青(摇青)、杀青、揉捻(包揉)、干燥设备。4. 黄茶生产必须具备杀青和干燥设备。5. 白茶生产必须具备干燥设备。6. 黑茶生产必须具备杀青、揉捻和干燥设备。7. 花茶加工必须具备筛分和干燥设备。8. 袋泡茶加工必须具备自动包装设备。9. 紧压茶加工必须具备筛分、锅炉、压制、干燥设备。10. 精制加工(毛茶加工至成品茶或花茶坯)必须具备筛分、风选、拣梗、干燥设备。11. 分装企业必须具备称量、干燥、包装设备。茶叶QS认证的程序及相关标准.云南理化检验仪器茶叶QS在哪里找
如何办理个体户食品加工的QS认证?
1首先你要有食品加工的厂房,目前国家要求食品工厂25米范围不可有居民居住,不可有污染源(钱可以解决一切)2你必须要有足够的资金运转,并且能提供产品加工原理需要的材料。3需要相关工作人员的健康证件。4你要了解你所生产的产品是去市里面报的还是去省里面报的。5你需要一整套的QS申报体系文件。6你需要有自己的化验员和化验室以及相关的检测仪器。繁琐的东西太多了,一般的老板是做不来的,特别是文件的东西。你要是真的想做QS证得话,你可以联系QS咨询公司,他们专门为企业做QS证的。 湖南清友堂茶叶QS注意事项茶叶QS建立不合格品管理办法(管理制度).
茶叶(sc认证、qs认证)食品生产许可证审查细则必备的出厂检验设备(一)感官品质检验:应有单独的审评场所,其基本设施和环境条件应符合《茶叶感官审评室基本条件》相关规定。审评用具(干评台;湿评台;评茶盘;审评杯碗;汤匙;叶底盘;称茶器;计时器等),应符合SB/T10157-1993《茶叶感官审评方法》相关规定。(二)水分检验:应有分析天平(1mg)、鼓风电热恒温干燥箱、干燥器等,或水分测定仪。(三)净含量检验:电子秤或天平。(四)粉末、碎茶:应有碎末茶测定装置(执行的产品标准无此项目的不要求)。(五)茶梗、非茶类夹杂物:应有符合相应要求的电子秤或天平(执行的产品标准无此项目要求的不要求)。七、茶叶(sc认证、qs认证)食品生产许可证审查细则检验项目茶叶的发证检验、监督检验和出厂检验按表中列出的检验项目进行。对各类各品种的主导产品带“*”号标记的出厂检验项目,企业每年至少检验2次。
茗标牌供应茶叶qs的审评用具及理化检验仪器包括:标准型双层干评台,标准型双层湿评台,评审杯,评审碗
茶匙,评茶盘,叶底盘,分样盘,分样器,扦样盘,茶样罐,网匙,计时器,水分仪,分析天平,干燥箱,干燥器等。全套的茗标牌评审用具由上海清友堂研发
QS认证新要求是真的吗?
由于连续发生食品问题,国家对QS的认证工作进行了加强。k4Y{N
除了对认证机构和监督管理进行了详细的规定和追究制度,特别是对企业要求进一步提高。
1、委托检验淘汰,要求企业必须具备出厂检验能力,原已拿证的企业,属于委托检验的必须在年底前建立自己的实验室,否则将取消其QS证。
2、QS企业每年都将接受严格的证后监督检查,对其申证条件进行审核。若发现有严重不合格项就将吊销其QS证。该项工作将由省级质量技术监督部门统筹进行。
如何办理个体户食品加工的QS认证?仪器名称: 主要用途:
1.分析天平(1mg) 样品称量
2.干燥箱 分别用于水份,盐份,净含量的检验
3.水分测定仪(1mg) 测定样品中水分含量
4.茶叶筛分机 测碎茶率
5.玻璃干燥器 水分测量
6.水分铝盒 水分测量
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茶叶QS认证怎么做啊?福建湿评台茶叶QSQS认证新要求是真的吗?云南理化检验仪器茶叶QS在哪里找
茶叶生产商无QS后果质监部门将对茶庄和茶叶销售店销售无QS标志的茶叶进行突击检查,没有通过审核的茶叶产品将被禁止在市场上流通。同时,质监部门还将规范销售商的整个生产经营过程,做到真正对消费者负责。对于那些不符合规定的茶叶生产商和迟迟不进行整改的销售单位、销售个人,质监部门将进行严厉查处。
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