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互联网时代，“明厨亮灶”理念的推广使消费者更加关注餐饮行业的食品安全和卫生问题，促使餐厅更加注重食品质量和服务标准。“明厨亮灶”通过互联网平台向消费者展示餐厅的内部运营情况，加强了消费者对餐饮行业的信任感，推动了行业向更加健康、透明的方向发展。在这个互联网高度发达的时代，“互联网+明厨亮灶”如同一道亮丽的风景线，为食品安全保驾护航。通过视频监控和互联网技术，餐饮单位的后厨操作变得透明可见，公众和监管部门能够实时查看厨房环境卫生和食品加工操作情况。明厨亮灶推进会
