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淮南牛肉汤基本参数
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淮南牛肉汤企业商机

焦庄烧饼是早在明清时期就流传在我国的山东省淄博市博山区焦庄的一种小吃,它是当地有名的特色美食,也是博山当地一种汉族的传统小吃。焦庄烧饼的制作工艺比较简单容易操作,口感舒适所以成为当地人群的正常饮食。焦庄烧饼要趁热吃才好,口感舒适,越吃越好吃,鲜香味浓,价格也很便宜很适合大众消费群体。现如今焦庄烧饼经过我公司的品牌包装,产品的升级,已经达到了登峰造极的境界,由原来的小吃转型成快餐店的形式,又添加了4种口味的烧饼和4种口位的牛肉汤和牛肉面,让产品多元化,在市场上赢得了客户的喜爱。"焦庄烧饼"将根据加盟商的实际情况,对咨询加盟者将提供特殊的的服务,从咨询开始将的介绍,详细的分析,提供针对性方案,对整个运作流程将全程进行和指导。其中涉及:烹饪技术,开店选址,商圈分析,门店装修,门店管理,并提供一套的门店标准化手册。顾客是洪福餐饮的上帝,品质是上帝的需求。烟台淮南牛肉汤好吃吗

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淄博洪福餐饮就和大家看看牛肉汤的功效: 1 强健筋骨:牛肉汤中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,它对增长肌肉、增强力量特别有效。 2 提高免疫力 牛肉汤含有丰富的蛋白质,氨基酸。其比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,同时对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。 3 暖胃养胃 中医认为牛肉气味甘温,能补脾胃、壮腰脚。在深秋和冬天喝一碗牛肉汤,可以滋养脾胃。 4 牛肉汤富含锌、镁、铁 锌是另外一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用,能****系统。烟台淮南牛肉汤好吃吗用心才能创新、竞争才能发展。

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在外地打拼的淮南人,问他/她**想念家乡什么小吃,十有八九会提到牛肉汤。作为一个贪嘴又没啥判断力的吃货,鼠二对这些评论完全没有辨别力,哪怕是夸张了呢,先过了瘾再说吧!牛肉汤家家有,淮南的还真不一样中国素有喝汤的文化,牛肉汤各地都有,可你别说,淮南的还真不太一样。淮南顾名思义,位于淮河南岸,物产丰富、遍地牛羊,当地寿州古城清真寺街巷和古沟一带又是**聚居地,对肉牛的选择、加工流程颇为严格,熬出的牛肉汤自然别具特色。淮南牛肉汤大多选取江淮一带的黄牛为原料,先用牛骨头熬汤,直到汤清味浓,再把牛肉用流动的活水泡净血污,加上牛的内脏,放在汤里熬煮。牛肉汤里少不了红油,那是汤的灵魂。这红油大多是自家做的,红辣椒在牛油里炸得香辣味浓。除了红油,各种滋补药材和卤料也必不可少,这样慢火熬制十几个小时,连喝三碗辣辣的牛肉汤也不会上火,可谓暗藏玄机。牛肉汤小店的汤锅都很大,锅直径足有1米,上面搭块木板,放着各种佐料,站在锅边,等汤头咕嘟起来的时候,就能闻到那股香浓的味道。

“淮南牛肉汤”作为它独特的历史文化品牌,已在大江南北付有盛名,“南北奔波数千里,未进淮南闻汤香”这是淮南牛肉汤的美誉,“淮南牛肉汤”作为一个具有广阔市场前景的小吃连锁加盟体系,根据城市大小不同,消费标准不同和投资者的具体情况精心设计不同的投资组合,**加盟费与个性化小型投资模式,并提供相应的店面设计,使投资者获得个性化定制餐饮组合全程技术指导,长期提供淮南牛肉汤的独特配料。喝一口就会回味无穷,流连忘返,让您终生享受这一历史文化品牌效益***汤味口感:独特的配料早就独特口味,淮南牛肉汤在宫廷秘方结合淮南黄牛肉骨研制成淮南牛肉汤,根据淮河两岸四季分明气候特色,春夏秋冬不同配料,流传于世。喝淮南牛肉汤四季皆宜:春爽口,强筋壮骨;夏清热,开胃健脾;秋去火,恢复元气;冬暖胃,大补大益。洪福餐饮服务理念,一切为了客户,为了客户一切,为了一切客户。

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淮南牛肉汤始于汉,名传于宋,延续至今已有二千多年的历史。由牛肉、牛骨等再配上芳香中药材熬制而成的淮南牛肉汤高汤,富含钙、铁、硒等多种微量元素。淮河流域出产的粉丝、千张和豆饼,富含各种维生素。淮南牛肉汤热、辣、香,可排汗祛湿,使人精神气爽,具有开胃健脾、强体壮骨、**老和养颜的效果。 作为淮南一个独具风味的地方小吃,淮南牛肉汤有着浓厚的历史文化,淮河岸边众多的传说,也赋予了淮南牛肉汤诸多传奇色彩。淮南牛肉汤已经不仅*是一种美食,同时还在历史文化与养身文化的传承中扮演着重要角色。洪福餐饮用细心、精心、用心,服务永保称心。烟台淮南牛肉汤好吃吗

洪福餐饮认为满意只有起点,没有终点。烟台淮南牛肉汤好吃吗

淮南牛肉汤,对于淮南人民来说有一种特殊的意义。离家在外的人们回到家乡之后,**想做的事莫过于清晨早起吃上一碗又烫又辣的头锅牛肉汤。尝着汤里浓浓的牛肉味,看着碗里飘着一层红红的辣椒油,喉结蠕动的同时,身体内的气血已经开始融化、流动,此时才觉得安定下来,真正回到了家乡。牛肉汤看起来似乎制作工艺简单,其中却大有讲究,牛肉汤**精华的部分就在汤头。选用沿淮黄牛肉上好的黄牛骨,煮汤前将牛骨放进清水里浸泡24小时去除血水,再将骨头下锅煮成白汤之后,加入花椒、生姜、八角、桂皮等药材和卤料,慢慢熬煮,并且要用自制的牛油将炸制好的淮椒(红干椒)做成红油,在汤里铺上一层,这样热气腾腾的牛肉汤底就做成了。顾客进店提完要求后,老板说“好嘞,里面坐,马上就来!”说完麻利地抓起一大把粉丝、豆饼、千张、牛肉片放进漏勺里,漏勺放在锅里略微烫烫,烫得差不多了之后倒进碗里,从大锅里再舀一勺牛肉汤,撒上香菜葱花,一碗牛肉汤就大功告成了。烟台淮南牛肉汤好吃吗

淄博洪福餐饮有限公司在同行业领域中,一直处在一个不断锐意进取,不断制造创新的市场高度,多年以来致力于发展富有创新价值理念的产品标准,在山东省等地区的食品、饮料中始终保持良好的商业口碑,成绩让我们喜悦,但不会让我们止步,残酷的市场磨炼了我们坚强不屈的意志,和谐温馨的工作环境,富有营养的公司土壤滋养着我们不断开拓创新,勇于进取的无限潜力,淄博洪福餐饮供应携手大家一起走向共同辉煌的未来,回首过去,我们不会因为取得了一点点成绩而沾沾自喜,相反的是面对竞争越来越激烈的市场氛围,我们更要明确自己的不足,做好迎接新挑战的准备,要不畏困难,激流勇进,以一个更崭新的精神面貌迎接大家,共同走向辉煌回来!

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