北京制冰机的制冰

管冰机结构主要包括蒸发器、冷凝器、储水箱、压缩机、储液器几大部分，其中尤以蒸发器结构较为复杂、精度要求高、制作难度较。故国际上只有为数不多几家大型工业制冰机企业有能力对其进行开发生产。可食用的管冰主要应用于饮品冷却、食品保鲜、渔船水产保鲜、实验室以及医药应用等。管冰机制冰部分为蒸发器，蒸发器内由许多竖直平行钢管构成。蒸发器顶部的导流器以螺旋方式将水均匀地洒到每一根钢管里面。多余的水就被底部的水箱收集并由水泵抽回到蒸发器中。钢管外部空间有制冷剂流动并与管内的水发生热交换，关内水逐渐降温冷却成冰。当管冰的厚度达到期望值时，水自动停止流动。制冷剂热气会进入蒸发器使管冰融化脱落。当管冰掉落时，切冰机构运行，将管冰切成设定的尺寸。制冰机中片冰机未在水产、食品、超市、乳品、医药、蔬菜保鲜运输、海洋捕捞等行业得到普及应用。北京制冰机的制冰

制冰机制冰过程：通过进水阀门，水自动进入一个蓄水槽，然后通过水泵抽水到分流管，分流管将水均匀地流到被低温液态制冷剂冷却后的蒸发器上，水被冷却至冰点，这些冷却到冰点的水将会凝固变成冰，而没有被蒸发器冻结的水又流入蓄水槽，通过水泵重新开始循环工作。当冰块达到所要求的厚度时，进入脱冰状态，将压缩机排出的高压热气通过换向阀引流到蒸发器上，取代低温液态制冷剂。这样在冰块和蒸发器之间就形成了一层水膜，这层水膜使冰块脱离开蒸发器，冰块靠重力的作用自由地落进下面的储冰槽中时。成都制冰机生产厂冷冻水在0度的水温中不断在更低温的蒸发器表面凝结成冰层。

管冰是较规则的中空圆柱形，外直径分为22、29、32mm、35mm四种规格，高度25～60mm不等，中间的内孔直径可根据制冰的时间调整，一般在5～15mm之间。冰块较厚且透明、美观，储存期长，不易融化，透气性好。日常食用、蔬菜保鲜、渔船水产品保鲜等。管冰机可按日产量（依国际惯例工况标准为：干球温度33C、进水温度20C。）分为小型管冰机与大型管冰机两大类。小型管冰机日产冰量从1吨至8吨不等，多为单体结构。大型管冰机日产冰量从10吨较多可达60吨，多为复合型结构且需配备冷却塔。

制冰机用卤素灯检漏时，若某处有氟利昂泄漏时，卤素灯燃烧的火焰由蓝色变成微绿、浅绿、草绿、紫绿、紫色等颜色可判断氟利昂泄漏量的多少。若火焰呈深绿或紫色时，火焰中的有毒，不能长时间用此方法检查。这种情况下，可用肥皂水检查泄漏点。对于微量泄漏时，应使用卤素检漏仪进行检漏。经常对片冰机蒸发器的结霜状况进行检查。当霜层过厚时，应及时除霜。当结霜异常时，可能是由于堵塞造成的，应及时查找原因并予以排除。蒸发器长朝停用时，碰将制冷剂拙到储液器或冷凝器中，使蒸发器的压力保持在0.05MPa(表压)左右为宜。若为盐水池中的蒸发器，还需用自来水冲洗，冲洗后在池内注满自来水。制冰机应使用规定的符合国家标准的单独电源，电源应确保可靠接地。

当我们选择购买制冰机时，我们应该考虑以下六个要素。如果适用的场合或环境有任何变化，我们建议购买其他制冰机！1.实际产冰量会随着水温和环境温度的变化而变化。2.标准电源为380/50hz电源，可根据实际需要改为3P/60Hz，200V，220V，400V和440V。3.制冰机用于淡水。如果盐浓度超过200ppm，可以选择海冰机或海洋制冰机。4.制冰机供室内使用，户外使用请提前告知。5.蒸发器为直接膨胀式，蒸发温度选择为R-22-20℃。6.制冷剂可以是氨（NH3）或氟利昂R404，R507等。风冷冷凝器具温度极限不高于55℃，不低于20℃。北京制冰机的制冰

直冷式：蒸发器材质采用航天级特殊铝板，更耐用，冰块符合食用卫生要求。北京制冰机的制冰

制冰机中的片冰机制冷机冷凝器有风冷、水冷或蒸发式冷凝器实现。蒸发式被安装在高于制冰机的地方，水冷式冷凝器则被装在制冰机的下方或制冷系统下方，而风冷式冷凝器安装在根据实际情况可与制冰机安装在一起亦可安装在户外。水冷式冷凝器可以在船上或海岸边使用，用海水来进行冷却。蒸发式冷却可以用在环境空气温度较高，但从效率及经济角度来讲，不适宜用水冷或风冷式制冷的条件下使用。制冰机的海水板冰的特点：1、板冰厚度10～16mm，大小为30×40mm～50×60mm。2、海水板冰的盐分浓度为0.8～1.0%，与鱼体的盐分浓度非常接近，鱼体内不浸透盐分、水分。3、与淡水冰相比，海水冰的温度低，且与海水同等浓度（浸透压力），能更长期保持新鲜度。非常适合于冷藏、加工、运输、远洋捕捞等行业。4、海水板冰温度-2℃是不冻坏鱼体的合适温度。5、用二次碎冰机，可自由调整大小。北京制冰机的制冰

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