厦门农药检测咨询服务

如今我国对于水果蔬菜的农药残留的检测方法很多，但比较常用的还是以下几种。气相色谱检测法检测果蔬农残。在检测水果蔬菜的农药残留时，比较常用的方法之一就是气相色谱法。这种方法的原理是利用各种不同性质的捕获检测器来对果蔬表面的各种残留物进行收集，然后再根据残留物中不同物质的不同理化性质来进行分类，制作出相应的气相色谱图，从而看出残留物种不同种农药的数量的多少检测员可以通过显示屏来讲这种起像素色谱图制作成不同的电信号，然后将其投影在显示屏上，从而更加直观的测定不同种类的农药残留的状况。农药检测由于样品量大，须每次前处理过程尽可能做更多的样品。厦门农药检测咨询服务

农药残留检测就是通过农药残留检测仪对农药残留含量进行科学的检测得出数据并对其进行分析，然后得知蔬菜的农药残留含量是否超标。食品污染物的准确快速检测分析是实施食品安全计划的重要技术支撑，对于保障人民健康，具有重要社会意义。农残检测必要性：随着农业产业化的发展，农产品的生产越来越依赖于农药等外源物质。我国农药在粮食、蔬菜、水果、茶叶上的用量居高不下，而这些物质的不合理使用必将导致农产品中的农药残留超标，影响消费者食用安全，严重时会造成消费者致病、发育不正常，甚至直接导致中毒死亡。农药残留超标也会影响农产品的贸易。湖北正规化肥农药检测方案对蔬菜上市前的农药残留量进行检测，可以清楚地了解蔬菜的农药残留量。

农残检测技术介绍：气相色谱法：气相色谱法(GC)是在柱层析基础上发展起来的一种新型仪器方法,是色谱发展中比较成熟的技术。气相色谱法(GC)以惰性气体为流动相,利用经提取、纯化、浓缩后的有机磷农药(Ops)注入气相色谱柱,升温气化后,不同的Ops在固定相中分离,经不同的检测器检测扫描绘出气相色谱图,通过保留时间来定性,通过峰或峰面积与标准曲线对照来定量,具有即定性又定量、准确、灵敏度高,并且一次可以测定多种成分的柱色谱分离技术。

为了更好的解决果蔬中农药残留问题，我们应该从实际出发，提高对于农民技术服务支持，加大宣传力度，指导农民正确使用农药，引导农民对于农药残留产品的价值观，进而解决农药残留起因问题。果蔬产品中有机磷农药残留检测技术各有其特点，可根据自身条件和要求选择不同的检测手段。速测法易于推广，适合我国国情的；色谱法及色谱一质谱联（串）用灵敏度高，结果准确，但所需设备昂贵，且需专业技术人员操作。随着人们对食品安全意识的不断提高，果蔬产品中的农药残留检测技术必然会引起更普遍的研究，在原有检测方法不断得到完善的同时，一些新的检测技术也在不断的发展，如免疫分析技术、生物传感器技术、活物检测技术等，这些检测技术的发展和应用，将会使我国的农残检测技术上一个新的台阶。农药残留快速检测方法的生化测定法中的酶抑制率法由于具有快速、灵敏、操作简便、成本低。

果蔬农药残留检测方法:1、仪器正常工作条件。（1）室温25-35℃（室温低于25℃时加水浴）。（2）室内相对湿度不大于85%。2、试剂配制。①缓冲液：将缓冲液试剂袋中的试剂倒出，溶于500ml蒸馏水中，溶解、混匀即可。②底物：往标注为底物的瓶中加入13ml蒸馏水。2~4ºC环境下冷藏保存。③显色剂：无需配制放入冰箱冷藏（2~4ºC），切勿冷冻结冰。④酶试剂：酶试剂已配成溶液可直接使用。平常要在2~4ºC环境条件下冷藏保存，切勿冷冻至结冰！。化学速测法是根据有机磷农药的氧化还原特性进行检测的方法。宁德果蔬农药检测价格

薄层色谱法是一种成熟的、应用也较广的微量农药残留快速检测方法。厦门农药检测咨询服务

农药残留检测试剂操作过程中的注意事项：1）操作要尽量快。因为酶抑制率检测的关键就是抑制率与反应时间的关系，对照测量和样品测量操作时间不一致，也会造成检测结果不准确；2）加入酶试剂以前一定要把培养池温度加热到37℃，以保证加完酶液和显色剂后能立即把反映瓶放入培养池，切记不能加完试剂后再等升温；3）在使用移液吸取溶液时，按压要适度，切忌一下按到底，并且吸头要及时清洗。检测范围：农药残留检测仪能准确、快速检测出蔬菜、水果、粮食、茶叶以及土壤中有机磷和氨基甲酸脂类农药残留的快速检测。厦门农药检测咨询服务

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