广东专业化肥农药检测

农药残留的检测方法有几种？农药残留速测法：农药残留检测卡只限于检测蔬菜和水果中的有机磷和氨基甲酸酯类农药残毒，是依据有机磷和氨基甲酸酯类农药抑制生物体内乙酰胆碱酯酶的活性来检测上述两类农药残毒的原理。酶联免疫法和色谱快速检测法酶联免疫法是以抗原与抗体的特异性、可逆性结合反映为基础的农药残留检测方法，主要检测方式是采用试剂盒。酶联免疫法具有专一性强、灵敏度高、快速、操作简单等优点。农药残留检测试剂操作过程中的注意事项：1）在检测过程中反应瓶、微量移液器、移液管等要洗干净；特别是用完后立即清洗，放在无污染的地方晾干（如滤纸上、移液管架上等）；2）不同试剂使用不同的器具，坚持器具用，并贴上用标签；3）酶、显色剂、底物的加入量要准确，加后要摇匀；4）用手抓比色皿的磨砂面，放进仪器比色槽时，应将透光面对应光路方向，让光路通过比色皿的透光面。蔬菜农药残留检测能检测出农药残留量超标的蔬菜之后的处理方法根据不同的情况可以采取不同的措施进行处理。广东专业化肥农药检测

农药检测步骤主要包括采样、样品保藏、前处理（粉碎、提取/萃取、净化、浓缩等）、仪器定性定量分析、检测结果处理及分析等。在农药残留检测中前处理相当重要。下面着重说明一下前处理。样品均质：在检测农产品的某些指标时，由于物料不是均质的，各部位的成分及污染的程度不同，必须把样品破碎混匀成均质液，才能进行检测。如何将蔬菜、水果这类农产品均质？我们可以采用HBM-400系列拍击式均质器将蔬菜、水果等农产品和稀释液加入到无菌的过滤器样品袋中，然后将样品袋放入均质器中，关上门即可以完成均质，根据需要，配制所需浓度，采用相应的分析仪器进行测定。浓缩净化：我们知道农药残留污染检测属于痕量化学分析，正确选择试验仪器可以起到事半功倍的作用。使用固相萃取装置和液液萃取装置（加入萃取剂，采用垂直振荡器就可以，这样很大程度地减少了劳动强度）萃取样品中的目标物质；使用氮吹仪浓缩样品中的目标物质。深圳第三方农药检测要多少钱果蔬农药残留检测的化学方法相对生化方法稳定，操作简便无需培训，一次可做多个样品，检测所需时间短。

果蔬农残检测具有什么重要的意义，一方面它可以提高公众对于果树农残的认识程度，保证居民食用果蔬的安全性。很多居民在食用果蔬时，由于不注意上面的农药残留，导致自身摄入一定的农药等物质，导致居民的健康安全出现问题，轻则导致腹泻等疾病，重则引起呼吸困难，甚至死亡。另一方面，对果蔬残留量进行检测，也能够规范果蔬种植行业的市场秩序，遏制农民的这种为了果蔬的产量和品相，不加限制的使用农药，将食用者的生命安全置之度外的不良风气。这样才能够比较有效地改善农业果蔬业的生态环境，也有利于实践和开展可持续发展战略的理念，确保果蔬产品的绿色环保。

农药残留检测技术包括以下：1、免疫分析法，主要有放射免疫分析和酶免疫分析，比较常用的是酶联免疫分析（ELISA），基于抗原和抗体的特异性识别和结合反应，对于小分子量农药需要制备人工抗原，才能进行免疫分析。2、酶抑制法，是研究比较成熟、应用比较普遍的快速农残检测技术，主要根据有机磷和氨基甲酸酯类农药对乙酰胆碱酶的特异性抑制反应。3、活物检测法，主要利用活物生物对农药残留的敏感反应，例如给家蝇喂食样品，观察死亡率来判定农残量。农药速测方法主要有速测卡法和酶抑制率法两种。

关于农残检测的必要性：随着农业产业化的发展，农产品的生产越来越依赖于农药等外源物质。我国农药在粮食、蔬菜、水果、茶叶上的用量居高不下，而这些物质的不合理使用必将导致农产品中的农药残留超标，影响消费者食用安全，严重时会造成消费者致病、发育不正常，甚至直接导致中毒死亡。农药残留超标也会影响农产品的贸易。农药残留测定仪应用领域：普遍应用于产品质量监督检验、工商管理、蔬菜批发市场、蔬菜生产基地、超市、商场、农药残留监测系统等部门的蔬菜和水果中的农药残毒检测。近年来，国内外已陆续出台了关于农药残留快速检测和新鲜水果和蔬菜采样方法的国家和行业标准。湖北蔬菜农药检测价格

经典农药检测法主要包括：气相色谱法、气－质联用法、高效液相色谱法、液－质联用法等。广东专业化肥农药检测

农药残留的检测方法很多，接下来给大家介绍酶抑制这个农药检测方法。酶抑制法是研究多且相对成熟的一种对部分农药进行残留快速检测的技术。酶抑制法测定农药残留应用较多的是乙酰胆碱酯酶，其对有机磷农药较敏感，测定的灵敏度高，选择性强，但价格昂贵，而且部分农药对其的抑制并不明显，需要附加氧化助剂或预处理，以提高对农药检测的灵敏度。于是有人研究用丁酰胆碱酯酶及动植物酯酶代替乙酰胆碱酯酶。于基成等通过对大量的植物进行筛选，初步获得了活性较高的植物酶源，并利用酶抑制法快速检测了蔬菜中敌百虫、对硫磷等有机磷农药残留。广东专业化肥农药检测

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