使用不同的超声波能量，可以增加或减少食品的稠度，使其具有不同的流动性。
研究表明，经过超声处理的番荔枝汁在质地参数上，比未处理样品具有更高的可接受性。
超声波处理果汁，可能导致细胞分解和色素暴露增加，但也可能使颜色变淡。
研究人员做了一些实验，想通过超声波处理，来抑制果汁中微生物的生长，从而提高果汁的保质期。
然而，超声波对微生物的影响受到许多因素的影响，包括超声波的参数设置和果汁中微生物自身的属性。
不同的微生物对超声波的敏感度有所不同，而果汁的酸度越低，微生物对超声波的影响就越大。 超声波液体处理可以减少化学试剂的使用量和环境污染。山西加工超声波液体处理供应商
超声波清洗在表面处理行业的应用;
表面处理是轻工行业的组成部分，包含机械零件电镀、金属和非金属机箱柜涂复、光学玻璃或镜片镀膜等，电镀前后或涂复前的清洗采用超声波清洗技术已成为一种新的典型工艺，特别是电子产品中的一些多芯插座，因质量要求必须进行电镀，而电镀后其质量要求多芯之间必须绝缘，往往因电镀后致使多芯间不绝缘，采用酒精等方法浸润清洗后测试其阻值要求无穷大，但达不到质量要求，而采用超声波清洗，经烘干后，则完全达到质量要求。将超声波直接引入电镀还可提高镀液的匀度和镀层的密度。 山西通用超声波液体处理供应商超声波液体处理可以改善产品的物理性质和化学性质。
超声波清洗废水处理设备超声波的两个主要参数：频率：F≥20KHz；功率密度：p=发射功率(W)/发射面积(cm2);通常p≥0.3w/cm2;在液体中传播的超声波能对物体表面的污物进行清洗，其原理可用“空化”现象来解释：超声波振动在液体中传播的音波压强达到一个大气压时，其功率密度为0.35w/cm2，这时超声波的音波压强峰值就可达到真空或负压，但实际上无负压存在，因此在液体中产生一个很大的压力，将液体分子拉裂成空洞一空化核。此空洞非常接近真空，它在超声波压强反向达到很大时破裂，由于破裂而产生的强烈冲击将物体表面的污物撞击下来。这种由无数细小的空化气泡破裂而产生的冲击波现象称为“空化”现象。太小的声强无法产生空化效应。超声波清洗废水处理设备
工作原理：
对超声波清洗机原理由超声波发生器发出的高频振荡信号，通过换能器转换成高频机械振荡而传播到介质－－清洗溶剂中，超声波在清洗液中疏密相间的向前辐射，使液体流动而产生数以万计的直径为50-500μm 的微小气泡，存在于液体中的微小气泡在声场的作用下振动。这些气泡在超声波纵向传播的负压区形成、生长，而在正压区，当声压达到一定值时，气泡迅速增大，然后突然闭合。并在气泡闭合时产生冲击波，在其周围产生上千个大气压，破坏不溶性污物而使他们分散于清洗液中，当团体粒子被油污裹着而黏附在清洗件表面时，油被乳化，固体粒子及脱离，从而达到清洗件净化的目的。在这种被称之为“空化”效应的过程中，气泡闭合可形成几百度的高温和超过1000个气压的瞬间高压，连续不断地产生瞬间高压就象一连串小“炸裂”不断地冲击物件表面，使物件的表面及缝隙中的污垢迅速剥落，从而达到物件表面清洗净化的目的。 空化效应是指在液体中形成低压空洞(又称真空气泡或空腔),它们由小变大，Z终破裂释放出能量。
超声波加工：
超声波已以多种方式用于金属加工。车床工具可能会受益于故意引起的振动，以防止“颤动”损害成品部件的表面光洁度。超声波钻头用于非常坚硬的陶瓷，通过研磨或侵蚀材料来工作-钻头周围的液体浆料包含松散的硬质颗粒，这些颗粒通过振动撞击到表面，侵蚀材料并产生更多松散的硬质颗粒。
超声波金属成型：
CarnaudMetalbox R&D（现在是 Crown Cork and Seal – 世界上较大的包装公司的一部分）和拉夫堡大学开发了一种新的气雾罐，采用了许多新颖的金属成型工艺，从超声波颈缩（即减小罐的直径）开始一端）。在这种情况下使用超声波的优点是很大限度地减少罐和模具之间的摩擦，从而降低成型力。在没有超声波的情况下，力如此之大，以至于在缩颈过程中罐身会弯曲和塌陷。使用超声波可以在一次操作中将罐头直径减小 30%（在传统的颈缩工艺中，较大值通常约为5%）。 超声波液体处理可以用于制备微胶囊、微球等微粒。山西加工超声波液体处理供应商
超声波液体处理可以用于清洗、切割、钻孔、加工等工业操作。山西加工超声波液体处理供应商
超声波液体处理的原理主要基于两个方面：空化效应和惠更斯波动理论。首先，当液体暴露在较强度超声波下会发生声空化，即在液体中形成低压空洞，这些低压空洞迅速膨胀并随后破裂，产生强烈的冲击波和高温高压。这个过程可以导致液体中的物质被粉碎成小颗粒并分散在另一相介质中。此外，由于超声波空化作用引起的反应条件的变化，会导致化学反应的热力学变化，使化学反应的速度和产率得以提高。
另一方面，超声波技术应用于液体处理如萃取、匀化时，是基于惠更斯波动理论的作用。根据这一理论，波动（包括超声波源的振动）在连续介质中传播时，在其波阵面上将引起介质质点的运动，波源在介质中达到的每一点都将引起相邻质点的震动和振动。 山西加工超声波液体处理供应商
