货架上琳琅满目的功能饮料已经成为人们生活的一部分，我国人民平均每年要消费数百亿元能量饮料。随着人们对健康品质生活的追求，功能饮料的健康属性也备受关注，那么这些市面上大家耳熟能详的**功能饮料是否名副其实，真正让消费者喝得安心？让我们随机抽取部分功能饮料，从其成分表中探究一二。红牛红牛是来自泰国的品牌，深耕中国市场二十多年，是当仁不让的一哥，也是很长时间里大家眼**能饮料的代名词，但是笔者也发现一个现象，红牛这么多年来在产品原料上改动极少，这也是其产品一直保持稳定的重要原因，但其健康性一直抱有争议，时不时就有消费者饮用红牛出现健康问题的报道出现。红牛的主要原料包括牛磺酸、赖氨酸、肌醇、**、烟酰胺、维生素B6、维生素B12、柠檬酸、白砂糖、香精、柠檬酸钠、苯甲酸钠、柠檬黄、胭脂红、水。每罐（250ml）含牛磺酸125mg，**50mg、肌醇50mg、赖氨酸50mg。在这些原料中，笔者发现，红牛使用了苯甲酸钠这一防腐剂，而这一防腐剂在食用过量的情况下是有致*风险的，据悉，此前红牛就因含苯甲酸钠而被拒在韩国市场上架。其实，随着现代食品工艺发展，防腐措施完全有新的工艺方式来代替防腐剂，作为行业一哥，未考虑到这一健康隐患。我国饮料企业成本、区位优势明显，同时也存在技术落后，创新力不足，企业产品单一，国际贸易能力差等问题。丽水冰镇饮料供应商家
红牛与脉动常年争夺细分行业***的位置。2014-2016年，红牛的C-BPI呈小幅下滑趋势，但2016年与第三名农夫山泉尖叫仍保持了约120分的差距，行业前二的地位仍然稳固。2011-2016年功能饮料行业品牌力指数（C-BPI）中国功能饮料行业竞争激烈，细分行业**占据大部分市场，小品牌生存空间有限。2016年，中国功能饮料行业品牌力指数（C-BPI）共有9个品牌上榜，较上榜品牌数量**多的2012年减少了6个，较上榜品牌数量**少的2014年增加了3个。2016年，红牛C-BPI总得分分，位居中国功能饮料品牌排名第二；脉动和农夫山泉尖叫得分分别为分和分，分别位居***名和第三名。排名**后的三得利超级维体得分为分。2011-2016年C-BPI上榜品牌个数2016年功能饮料行业C-BPI2015年第二季度饮料口碑榜单中，红牛以6分名列各品牌第二。主要凭借其在运动功能型饮料市场中的影响力，出色的产品品质和功能，以及大量体育赛事的赞助和品牌营销活动，拿下了品牌质量认可度和消费者互动度两个维度的榜首。饮料行业内部多数品类的市场格局基本已定。中国口碑网认为，碳酸饮料行业，可口可乐、百事可乐占据了80%以上的份额；果汁饮料行业，康师傅、统一、汇源、可口可乐四家企业占比超过60%。河北草本饮料零售用饮料代替水是一种不健康的生活方式。
提供一种牛大力多糖功能饮料，按重量百分比计，由以下成分组成：余量为牛大力提取液。采用上述推荐的配比所制备的牛大力多糖功能饮料的口感更加细腻、风味更加独特。进一步的，所述牛大力提取液为牛大力根块经清洗、切片、烘干、浸提、离心后所得的上清液。经上述操作处理后，牛大力根块中的有效成分更能充分提取出来，使得牛大力提取液含有更多的有效成分。进一步的，所述牛大力多糖为牛大力根块经清洗、切片、烘干、粉碎、添加酶进行浸提、减压浓缩、醇沉、离心后所得的沉淀物。经上述操作处理后，牛大力根块中的有效成分更能充分提取出来，且所得到的牛大力多糖的量为更多。第二方面，本发明还提供了一种上述牛大力多糖功能饮料的制备工艺，包括以下步骤：步骤一、牛大力提取液的制备：将牛大力根块清洗，切片至厚度为～，烘干得到牛大力干燥切片，按照牛大力干燥切片与水的重量比为1：5～15，将牛大力干燥切片在80℃～100℃的水中浸提1h～3h，之后以2000～8000r/min的速度离心处理5min，得到的上清液即为牛大力提取液，备用；步骤二、牛大力多糖的制备：将牛大力根块清洗，切片至厚度为～，烘干，粉碎至纳米级粉末得到牛大力粉末。
糖化罐1内的流体打入旋沉桶的路径是：经***三通7、***三通阀10、饮料泵11、第二三通阀13、上料口15、软管、旋沉进口20进入到旋沉桶3；过滤桶2内流体打入旋沉桶3的路径是：经第二三通18、第二出料阀门12、***三通阀10、饮料泵11、第二三通阀13、上料口15、软管、旋沉进口20、流入到旋沉桶3。本技术既可作啤酒，又可制作果酒和酵素，还可以制作各种发酵果汁，一机多用，方便快捷。本技术在现有设备的基础上稍作改进，拓展了设备使用功能，延长了使用者的营业时间，增加了饮品品种，且基本不增加成本，解决了设备的闲置问题，提高了设备的利用率，提高了经济效益。在本技术的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，*是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。在本技术的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，一体地连接，也可以是可拆卸连接；也可以是两个元件内部的连通；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连。国家对各种饮料保质期有明确规定。
同时采用酸味剂柠檬酸、甜味剂白砂糖以及氯化钾、食盐、多种维生素等调配出口感细腻、风味独特、营养丰富的饮料，具有提神醒脑、抗疲劳、提高机体免疫和增强记忆力的作用，符合市场需求，消费者接受度更高，便于市场推广。本发明制备工艺，操作简单，生产周期短，便于大量生产及商业推广。具体实施方式下面将通过具体实施例对本发明的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例**是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。实施例1本实施例提供一种牛大力多糖功能饮料，按重量百分比计，由以下成分组成：余量为牛大力提取液。本实施例所提供的牛大力多糖功能饮料的制备工艺包括以下步骤：步骤一、牛大力提取液的制备：将牛大力根块清洗，切片至厚度为，烘干得到牛大力干燥切片，按照牛大力干燥切片与水的重量比为1：5，将牛大力干燥切片在80℃的水中浸提1h，之后以2000r/min的速度离心处理5min，得到的上清液即为牛大力提取液，备用；步骤二、牛大力多糖的制备：将牛大力根块清洗，切片至厚度为，烘干，粉碎至纳米级粉末得到牛大力粉末。果蔬汁饮料：各种果汁、鲜榨汁、蔬菜汁、果蔬混合汁等。江苏低脂饮料厂家供应
酒精饮料是以高粱、大麦、稻米或水果等为原料，经发酵酿成或再经蒸馏而成，包括各种酒和调配酒。丽水冰镇饮料供应商家
中国逐渐成为功能性饮料的消费大国。《中国软饮料分类标准》中的功能性饮料，又称健康饮料，是指通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例，以适应某些特殊人群营养需要的饮品。保健/功能性饮料是由食品和药物管理局（FDA）监管。功能饮料是指通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例，以适应某些特殊人群营养需要的饮品，包括营养型功能饮料、运动型功能饮料和其它特质功能饮料三类，主要作用为抗疲劳和补充能量。据中商产业研究院发布的《2017-2022年中国功能饮料市场投资分析及前景预测报告》显示，随着功能饮料市场的进一步规范和人们对营养和保健意识的增强，功能饮料的比重将有所提高，功能饮料市场前景可期。2012-2016年间，我国功能饮料行业零售量年均复合增长率（CAGR）约为14%，我国功能饮料行业零售额年均复合增长率（CAGR）约为15%。中商产业研究院预计，2017年我国功能饮料零售额将超过400亿元。2018年功能饮料零售额将突破450亿元。数据来源：中商产业研究院整理功能饮料产业链全景图功能饮料行业上游材料主要有天然植物（如石斛、姜黄、桑葚等）、植物蛋白（如核桃蛋白等）、天然色素（如花青素、姜黄素等）、天然香料（如玫瑰花等）。丽水冰镇饮料供应商家
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