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农大超越火锅 鸡以麻辣为主,锅底以凤爪、大虾、鸡翅、排骨等为主料,搭配各类食材,形成了相当有特色的农大超越火锅鸡,它不但味道独特、肉质鲜美,而且入口爽麻,让人赞不绝口,备受广大食客喜欢。火锅是中国一道具有特色的传统美食,它起源于民间,传承历史悠久,据《韩诗外传》记载,古代祭祀或者庆典,要“击钟列鼎”而食,即众人围在鼎的四周,将牲畜等家禽等肉类放入鼎中煮熟分食。后经历秦、汉、唐等朝代的不断演变,直到宋代才有了关于火锅的真正记载,在明末辣椒等食材传入中国,火锅才真正兴盛起来。然而传统的火锅涮地大多是牛、羊、肉、蔬菜等食材,农大超越火锅根据前人经验,总结现代餐饮、火锅发展历程,剖析食客心理,经过不断探索研发, 形成了具有特色的农大超越火锅鸡      我们期待你的咨询、可以拨打热线电话联系我们 !!本溪火锅鸡加盟店

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    火锅是一个非常好的创业项目,火锅这个品类诞生了很多大品牌,海底捞,巴奴,大龙坎,小龙燚,都是火锅这个品类的佼佼者,可当你去开家火锅店时,你发现同行太多,一般的引客方法在火锅这个品类中都不怎么好用。但海底捞这些品牌为何做的风生水起?两个字”门槛“海底捞的门槛就是的服务,优良的管理系统,敏锐的市场观察度,才让海底捞在火锅界混的风声水起,巴奴的门槛就是采用的产品渠道,与海底捞很好的区别开来,巴奴的标语”服务不是我们的特色,毛肚和菌汤才是“。普通人找项目是找蓝海市场,牛逼的人找项目是从红海市场杀出属于自己的蓝海市场,打造自己的”门槛“让别人无法模仿。常见的门槛有:1、技术门槛,比如像有属于自己的鸡公煲配方,别人想吃这个口味的鸡公煲,就得到我店里来,周边其他店没这口味。技术门槛也是常见的门槛。2、资源门槛,比如你有很好的人脉关系,或者家人有从政的,这都是很好的资源门槛。再比如说你开的店是自己家的,不用缴房租,这也是很好的资源。还有一种就是你有很好的进货渠道,拿货价格比别人低,卖低价反而赚到的比别人多,你的生存能力就比别人强。这些都属于资源门槛。3、资金门槛,这个比较好理解,你如果有大把的钱。本溪火锅鸡加盟店我们期待您的咨询.将竭诚为您服务,想了解更多,可以点击官网...

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   前言近几年来,中式快餐发展风头正劲,依靠其自身菜式灵活,方便快捷,形式自由等特点席卷全国,形成了餐饮业一道亮丽的风景线。在北京市场中,因地理位置及、文化、经济等因素快餐行业发展势头迅猛。从到大众各种档次并存,成为全国饮食的一大要素。近几年随着北京各区发展进程的加快和对传统饮食产业的重视,餐饮业在北京的经营得到有效提升,并借此形成了一道餐饮潮流,赢得了中国的“餐饮风向看北京”之美誉。传统饮食种类繁多,名优小吃更是数不胜数,历经时间检验和数辈名厨们的改良创新,已形成了完备的制作工艺和加工方法,并初步迈入了品牌经营之路。目前市场中各大中式快餐品牌已完成了个性化品牌塑造,积极进行全国扩张,并取得了较好的成绩。从中我们不难看出,中式快餐在广阔的地域中都有着极强的生命力和较大地发展空间。同时,现有的快餐经营多存在于单性化特征的层面上,或依靠口味或依靠形式或依靠价格,那种能将历史文化、传统习俗等内涵与中式快餐形式、口味特色完美结合的经营企业并不多见。并且,中式快餐经营分化严重,质价比差异过大,有品位、又符合现代人对与健康饮食的诉求、又适合大众的中式快餐传统饮食品类经营的品牌依然是寥寥无几。

    饭馆就算开起来了。挂上一块牌子,就是开始招徕顾客。这样做的结果是,饭店虽然很多,却没有几家上规模上档次的,这和工业之前的手工作坊颇为相似。西式快餐和中式快餐,一个是机器化大生产,一个是手工作坊,二者的生产效率孰高孰低,自不必分说。虽然西式快餐的发展势头迅猛,但从整个快餐行业来看,对本土餐饮而言并非坏事,相反,本土餐饮企业可以以此为鉴,学习到更多的经营理念与模式。在2009年的餐饮品牌榜中,小肥羊、狗不理、全聚德等中式餐饮品牌名列其中,这也表明了中式品牌由单店模式走向连锁模式,由产品经营走向品牌经营,由本地模式转向国际化模式的开始。在快餐领域,出现了中式快餐和西式快餐的直接对阵:真功夫对阵麦当劳、肯德基,不论是麦当劳还是肯德基,都是建立于消费者对于油炸食品的品类认知上的,由此带出的联想往往是油炸的、不健康的负面认知,而真功夫站在其对立面,将自己树立成“营养快餐”的创导者。正是凭着准确的品牌定位,真功夫牢牢树立了自己在中式快餐领域的地位。(3)、名称释意:快捷、健康、美味(4)、店名全称(需进一步策划)(5)、宗旨:以传承中华美髓、倡导绿色、健康饮食习惯为己任,提升中式快餐传统饮食的整体素质。我们期 待你的 咨询,可以拨打热线电话联系我们.....

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    创造服务大众的品牌,联动地方经济的发展。(6)、价值观:传达历史真谛,再造美食乐土;珍视机会,争创百年基业。(7)、目标:以品牌经营、连锁经营和产业化发展,追求规模效应,建设国际性的快餐品牌。(8)、风格:传承历史文化,体现传统魅力,行业潮流!(9)、定位:面向大众,极具文化品位。(10)、竞争策略:以“绿色产品、健康饮食、放心消费”为品牌价值观,迎合现代都市人的饮食消费理念。三、发展模式:(1)从店面发展方面,我们是否可以在北京建立管理中心及1-2家样板店,品牌发展着重从2、3线城市发展逐渐铺向全国的路线;(2)由质往量发展的企业类似与海景的子品牌、眉州东坡的子品牌眉州小吃等等,都是主品牌在管理上、文化上、规模上有一定积累后发展的;(3)裂变发展,由量化往质化转变的思路完善初期各项方案。一是起步一百不止步,在发展中完善自己,在扩张中提升品质,目标——做中式快餐领航者!(4)产品以中式快餐传统饮食路线为主,融合现代化流水线导入QSC管理体系,从品牌建设初期就打好基础。四、形象篇(需策划公司进入)(1)、标志:原则:突出品牌内涵与快餐之间的内部联系。采用简捷明快的构图。本溪火锅鸡加盟店

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