广西多头电磁炉

电磁炉系利用线圈盘在控制电路的作用下产生低频（20~25KHZ）之交变磁场，经过导磁性（铁质）锅具产生大量密集涡流，兼有感应电流转化为热量来加热食物，能源效率特高。使用铁质、特殊不锈钢或铁烤珐琅之平底锅具，且其锅底直径以12~26厘米为宜。电磁炉附有温度控制器，可防过热，省电又安全。电磁炉的优点：加热速度快——电磁炉能使锅底的温度在15秒内升到300度以上，速度远快于油炉及燃气炉，节约烹调时间，提高出菜速度。节能环保——电磁炉无明火，锅体自身发热，减少了热量传递损失，因而其热效率可达 80%至92%以上，而且无废气排放，无噪音，改善了厨房环境。多功能性——电磁炉“炒、蒸、煮、炖、涮”样样全行。电磁炉同其它电器一样，在使用中要注意防水防潮和避免接触有害液体。广西多头电磁炉

电磁炉在使用过程中，一定不要将杂物沾染到电磁炉的加热面，以免伤害电磁炉表面。不要让孩子单独使用电磁炉，以免造成烧伤、烫伤等不必要的伤害。金属罐头、密封器具不要放到电磁炉上加热，否则容易造成膨胀爆裂的不良后果。电磁炉使用过后，不要立马进行清理，放置一段时间后，待表面温度下降以后再行收拾。电磁炉加热比较好用原配的锅具，如果没有，也要用含有铁质的锅具，否则容易造成意外。使用结束后，要将出风口和面板擦拭干净，用热水或中型清洁剂都可以，禁止使用腐蚀性试剂进行擦拭。武汉电磁炉2000W市面上的电磁炉大致可以分为两种：触摸式和按键式，建议选择触摸式。

电磁炉清洗的注意事项：在断电的情况下可以用抹布蘸点洗洁精擦拭，顽固的污渍可以喷点厨房清洁剂，用钢丝刷轻轻擦拭，然后用抹布擦干就可以，要注意的是不要把水弄到电磁炉里面，洗洁精或去污剂别喷多了。在使用后有余热的时候清洗比较好，用湿布蘸洗洁精，从中间往四面擦洗。注意抹布要柔软，不要让水流入电磁炉周边的槽口里。在清洗的时候，首先可以在清洁球上滴几滴洗涤剂，值得注意的是，只能用一点水来清洗；其次，要清洁底部的通风孔异物和油渍，这种油渍可用低浓度的洗衣粉溶液擦拭。

电磁炉的操作优势：无明火，无废气排放、大幅降低温室效应；锅具底部自身发热，能量转化利用率高；电磁炉加热速度快，使用前应做好注备工作，切忌空锅干烧；电磁炉实际功率与所使用的锅具材质、结构、形状及大小有关。电磁炉的标称功率是在额定电源下，用标准锅调试出来的功率。因此，为实现比较佳功率，电磁炉通常配备锅具销售。电磁炉的分类：电磁炉按使用场所分为民用电磁炉和商用电磁炉；按用途分为家用电磁炉、专业火锅电磁炉、自助餐厅保温炉、后厨煲汤炉、后厨炒炉；按功率分为电磁炉小功率电磁炉（800W以下）、常用功率电磁炉（1000W-2500W）、大功率电磁炉（3KW-35KW）；按使用或安装方式分为嵌入（沉降）式电磁炉、台式电磁炉、落地式电磁炉。此外，一些专业电磁炉，也有按炉头数量、形状、配置等来命名。良好的电磁炉应具备输出功率自动调整功能。

清理电磁炉风扇网罩的正确做法是(不同机型的做法会存在少许出入)：先用干净的软布清洁一下风扇网罩的外部、再使用随机赠送(或自购)的软刷将网罩刷干净就可以了。这里有特别需要注意的一点：如果发现电磁炉需要进行风扇内部的清洁，推荐将电磁炉送到厂家的保修点来完成，自行拆机处理是一件很危险的事情，不要轻易尝试。面板清理：每次使用完电磁炉后，应该在电磁炉冷却后或留有一定温度(以不烫手为准)时立即进行炉面的清洁，以免烹饪时留下的油渍与水渍沉积下来。很多人都认为电磁炉的陶瓷面板为一体化结构，光洁而易清理，没有必要每次做饭后就清理，每隔几天清理一次就可以了。其实这是一个误区--一个清洁度高的电磁炉面板不但看起来更加卫生和舒心，而且加热也更加迅速、均匀。电磁炉具有升温快、热效率高、无明火、无烟尘、无有害气体、对周围环境不产生热辐射的优点。广西多头电磁炉

自动检测功能是电磁炉的自动保护功能。广西多头电磁炉

电磁炉选购的注意事项：1、在购买电磁炉的时候，首先要确保面板表面无损坏，摸上去是平滑的，其次还要选择平整度高的面板，这样锅具在加热的过程中，才能均匀受热，据**介绍，A级面板是比较好的选择。2、电磁炉是经常要用到的电器设备，一定要确保安全，所以在挑选的时候，应该选择可以自动调节火力大小的，当锅具离开电磁炉面板时，电磁炉感应后，就会处于待机或自行关闭。3、挑选电磁炉的时候，要打开试一试，看每一个功能按键是否正常，同时还要听电磁炉发出的声音，除了散热风扇发出的声音以外，如果还有别的杂音，质量差，或存在故障，建议不要选。4、为方便业主使用，在选择电磁炉的时候，应该选择档位多的，这样比较容易控制，一般还会建议选择高电压、大功率晶体管的电磁炉产品，但要注意电路功率是否满足需求。广西多头电磁炉

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