企业商机
商用电磁炉基本参数
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  • 志大厨房设备
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  • 商用电磁炉
商用电磁炉企业商机

开学季之前,很多人在网上搜索关于“学校食堂炒菜用的电磁大锅灶灶具,商用电磁灶哪个牌子好”?针对大家的疑惑,这里为大家提供一些采购建议。关于商用电磁炉哪个品牌好,首先得搜索一下这个品牌的服务电话,服务电话很关键,没有服务电话一旦出现问题,找谁维修?从服务电话能明白公司对客户的服务态度。大家都知道,一个好的电话号码需要很多钱,搜索一下大品牌的服务电话都是非常好的,因为他们重视服务,也有服务保障。关于商用电磁炉哪个品牌好从产品看质量,任何一个产品都有出现故障的机率,出现故障有没有应急预案很关键,对于商用电磁炉我推荐使用双模的,不仅能定时定温,还有曲线加热,自定义菜单,磁控开关等功能,如果不能启动,至少还有备用的触摸屏使用。大功率商用电磁灶已成为厨房必选产品。吉林大型商用电磁炉怎么样

研究表明,传统煤气灶中包含着诸多有害物质,一氧化碳则是这些有害物质中的老大,如果长期在油烟、高温下工作,将会直接危害着我们的健康,如厨师中常见的“油烟病”,主要表现为,眼睛干涩,食欲减退,体型肥胖。经过长期研究,我们终于推出了自己的商用电磁炉,在使用中,无明火,无热辐射,无烟,无尘,无二氧化碳,一氧化碳,二氧化硫等有害气体,热效率高达90%,比传统煤气灶节省近50%的燃料费,引发诸多不健康的几率也会有所降低。静安区专业商用电磁炉送货上门商用电磁灶不能使用诸如玻璃、铝、铜质的容器加热食品,这些非铁磁性物质是不会升温的。

商用电磁炉与传统炉灶相比的主要优点:1.更节能(热效率高)电磁炉的优势首先表现在它的热效率极高,能够达到95%。2.更安全(无明火烹调好处多)在使用过程中既不会产生明火,电磁炉本身更不会发热。3.更环保(卫生、清洁)工作时无火烤,尤其是在夏天操作,清爽舒适。4.更精确(温度控制准确)电磁炉可以根据用户不同的烹饪要求,灵活且准确的控制发热功率及烹饪温度。5.更多能(煎、炒、炸、煮、炖全能)电磁炉无疑是煎、炒、炸、煮、炖都全能,可大限度地节约厨房空间,安装搬迁轻巧方便,又没有辐射及漏电的危险。6.更方便(操作简单外形秀丽)操作方便,电磁炉只需几个按钮便可完成操作。

选购商业电磁炉,要注重细节,不然买到假货,将影响日后的使用过程。那挑选商业电磁炉的技巧有哪些呢?以下方法速get:1、选对类型:目前,市面上销售的电磁炉,无论是进口还是国产,多数为高频电磁炉,只有极少数为低频电磁炉。因为相比低频电磁炉,高频电磁炉更适合家用,具有使用安全、易清洁、重量轻的特点,广受消费者青睐。2、对比售价:在同等功率的情况下,通过价格对比,可以选出性价比更高的电磁炉。3、检查灶面:如果灶面是用微晶玻璃制成,可承受600度高温下的冷冲击。检查时,虽不需要用冷水冲,但也要看一下灶面是否平整光滑,没有裂纹,没有污渍。如果是采用钢化玻璃制成,如遇冷水冲击就会开裂,在选购时,尽量不要选这种材质。4、检查零部件:选购时,还要检查电磁炉的零部件是否齐全,要求安装无异常情况出现。检查时,可手捧电磁炉,朝前后左右摇晃几下,凭手感判断内部零部件的松动情况。5、通电测试:测试一下电磁炉的保护功能是否正常,风扇风量是否足够大等。建议在锅内加水,把功率调到小档,测试加热效果。商用电磁炉就是餐饮厨房的关键工具,商用电磁炉选择好了,就是对自身竞争力的提高。

谈到电磁炉,大家可能立马想到是家里面用的电磁炉,小小的一个。但是大家知道商用电磁炉吗?这个体积可比家里用的电磁炉大多了,商用电磁灶发展有10余年时间,功率从5千瓦到30千瓦。台式式的一般5-8千瓦居多,都是一些美食城小快餐等用的比较多。落地的一般功率8-15千瓦,15千瓦的属于常规功率,一般用于爆炒,火力要大于燃气灶,一般川菜,大型中餐连锁后厨用的上。大锅灶一般80口径的是常规尺寸,功率20千瓦,一般用在职工食堂。商用电磁炉还可以用于奶茶店煮珍珠,泡茶水。崇明区专业商用电磁炉送货上门

一台商用电磁炉多少钱?吉林大型商用电磁炉怎么样

酒店用商用电磁炉无论在环保、节能、效率上都略胜传统炉灶一筹。但在设计实用和安全健康上更是重中之重。产品本身的设计就是为了实用,如果不实用,光有华丽的外表,新式的功能也不受青睐。商用电磁炉,除火力强劲之外,也必需要满足方便清洗,方便煮食等各项商业性原则。这就是为什么我们见到的大功率电磁炉都是像台设备样大小的,这样的设计,可以同时做出不同式样的食材,也更方便煮食的商业化,而且大结构的炉具,更方便清洗。吉林大型商用电磁炉怎么样

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