甘肃36味香料金腿大月饼视频

李记尊品：百年配方，重新认识！李记尊品做地道正i宗的金腿五仁大月饼。首先在原材料上挑选，选用天然野生的香料，比如野生黄皮，陈皮，八角等；火腿丝则采用湛江黑土猪的后腿腱子肉，经传统工艺腌制烘干打成丝；冰肉用土猪肥肉腌制，采用农家红葱头，采购核i心产地的上乘五仁材料等等。在工艺制作上，模拟传统的慢火低温烘焙工艺，并将三十多种香料，经过无数次配比调制。一番操作下来，土艺加土料，终于做出了儿时的味道——皮薄馅满，松软油润，口感层次丰富，五仁粒粒分明完整，火腿烟韧拉丝，甜香中夹杂果香，令人回味悠长，当真让人寻回五仁月饼的真味！李锦飞先生坚信，遵循传统并不是守旧，而是一种诚意，炮制虽繁不敢省人工，品味虽贵不敢省物料，这大概也就是我们现在所说的匠心吧。李记尊品金腿大月饼，老味道的思念,传统的印记！甘肃36味香料金腿大月饼视频

不知不觉又到了每年的中秋节了，对于这个节日，大家是否特别期待呢？除了可以吃到美味可口的月饼之外，对于多年在外工作的人来说这天也是意味着与家人团聚的一天，那么大家知道如何选购一款即健康又让人吃得放心的月饼吗，市面上的月饼层出不穷，各种口味也越来越多，但无论吃过多少种类的月饼，我觉得李记尊品的月饼一定不会让你失望，吃过李记尊品的月饼，就不会选择其他的月饼。因为李记尊品的传承人李锦飞先生拥有三十多年的食品行业从业经验，坚守品质至上，价格亲民的产品理念，推出的产品历来都备受消费者的追棒，并获得市场的盛赞，在业界也收获了很多良好的评价。甘肃纯手工金腿大月饼礼盒中秋节的脚步临近,月饼也迎来了传统的销售旺季。

金腿五仁大月饼是一种传统的中秋节食品，它是由金腿和五仁馅料制成的大型月饼。金腿是指用猪腿肉经过腌制、熏制而成的肉制品，具有独特的香味和口感。五仁馅料通常由核桃仁、花生仁、杏仁、莲子仁和瓜子仁等多种坚果仁混合而成，口感丰富，香甜可口。制作金腿五仁大月饼的过程相对复杂，首先需要将金腿切成细丁，然后与五仁馅料混合均匀。接着，将面粉、油和水搅拌成面团，将面团分割成小块，擀成薄片，包入金腿五仁馅料，再将其捏合成月饼形状。Z后，将月饼放入烤箱中烘烤，直至表面呈现金黄色。金腿五仁大月饼不仅口感独特，而且营养丰富。金腿富含蛋白质和多种维生素，五仁馅料中的坚果仁则富含脂肪、蛋白质和纤维素等营养物质。因此，金腿五仁大月饼不仅是中秋节期间的传统美食，也是一种健康的零食选择。

月饼的五仁意味着什么呢？五仁月饼是因馅中有杏仁、桃仁、花生仁、麻仁和瓜子仁而得名。它具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点。 这种月饼，呈鼓形，边稍鼓出，花纹和字迹清晰，形状端正，不破皮，不露馅，边角分明；表面金黄色，无白点，色泽均匀，具有油脂光泽，边缘呈象牙色，底面棕红色。口味香甜，绵软带酥，有多种果仁香味。制作五仁月饼的原料是：标准面粉、上等白糖、熟菜油、猪油、鸡蛋、玫瑰糖、糖浆、熟标准粉、核桃仁、花生米、松子仁、麻仁、洗芝麻、冬瓜蜜饯、白酒、大碱、桔皮糖。去掉了传统配方中的南杏仁、瓜子仁、橄榄仁、糖桔饼、熟糯米粉（以熟面粉代替），并增加了冬瓜蜜饯的用量。制作工艺是配制糖浆、制皮面团、制馅、包馅成型、摆盘烘烤、冷却装箱，即为成品。李记尊品金腿大月饼的个头较大，吃起来非常满足。

中秋临近，月饼推出的种类也层出不穷，哪个牌子的月饼比较好吃呢，如果要我说我就优先是李记尊品的大月饼，因为李记尊品的月饼至少要经历十八道反复手工工序,才有精致的外型、入口的酥软。摈弃浮躁,坚持传统手工制作,是李记尊品的一贯理念.没有了机械化大生产,便注定了,只能用心与时间做浇灌---选料要上乘,核桃仁必须是新疆薄皮新核桃,有着爽脆口感又富含油香;瓜子仁要有内蒙的甜杏仁与大瓜仁,广袤的内蒙古草原,才能赋予她清新口感;芝麻仁需要用安徽的黑芝麻,长江腹地孕育的黑芝麻颗粒饱满,含有大量脂肪与蛋白质;加上西山的乌榄,皮薄，油质适中。制作步骤也极为讲究，月饼已不单纯是美食，而是中秋文化的符号，更是蕴含着家国情怀，大月饼象征着大团圆。月饼象征着大团圆，人们把它当作节日食品，用它祭月、赠送亲友。中秋在即，原来制作手工月饼可以这么简单！河南月饼之乡金腿大月饼图片

李记尊品手工月饼,感受中国传统美食文化！甘肃36味香料金腿大月饼视频

李记尊品的金腿五仁大月饼,选用天然野生的香料,如野生黄皮、陈皮、八角等;火腿丝则采用湛江黑土猪的后腿腱子肉,经传统工艺腌制烘干后打成丝;此外还需核i心产地的上乘五仁材料的加持等。在工艺制作上,采用传统的慢火低温烘焙工艺,并加入三十多种多次调配而成的香料,才做出皮薄馅满、松软油润的五仁月饼。一口轻尝饱满馅料的醇香瞬间占据整个口腔，火腿和肉丝的“藕断丝连”让人满足而好奇！公司具有金腿大月饼，五仁月饼，金腿五仁月饼，甜品加盟等多种产品，根据客户不同的需求，提供不同类型的产品。公司拥有一批热情敬业、经验丰富的服务团队，为客户提供服务。依托成熟的产品资源和渠道资源，向全国生产、销售金腿大月饼，五仁月饼，金腿五仁月饼，甜品加盟产品，经过多年的沉淀和发展已经形成了科学的管理制度、丰富的产品类型。我们本着客户满意的原则为客户提供金腿大月饼，五仁月饼，金腿五仁月饼，甜品加盟产品售前服务，为客户提供周到的售后服务。价格低廉优惠，服务周到，欢迎您的来电！甘肃36味香料金腿大月饼视频