安徽月饼之乡金腿大月饼做法

八月十五为什么要吃月饼呢，不知道大伙伴们有没有想过这个问题呢？或者对此是否有疑问，实际上八月十五吃月饼的习俗有好几种解释，其中**简单的来源就是关于吴自牧《梦梁录》的描述，因为月饼形状似满月且象征寄托着亲人团聚的美好寓意，因此逐渐与中秋相联系，其他则还有明成祖起义**元王朝的典故。我们大家都知道月饼是中秋的节令食品，圆圆的月饼应和天上的月亮，反映了人们期盼团聚的美好愿望。月饼发展到今时***，品种也越来越多，风味因地各异，到了明代，中秋吃月饼才在民间逐渐流传。五仁金腿大月饼1千克多少钱？安徽月饼之乡金腿大月饼做法

中秋临近，月饼推出的种类也层出不穷，哪个牌子的月饼比较好吃呢，如果要我说我就优先是李记尊品的大月饼，因为李记尊品的月饼至少要经历十八道反复手工工序,才有精致的外型、入口的酥软。摈弃浮躁,坚持传统手工制作,是李记尊品的一贯理念.没有了机械化大生产,便注定了,只能用心与时间做浇灌---选料要上乘,核桃仁必须是新疆薄皮新核桃,有着爽脆口感又富含油香;瓜子仁要有内蒙的甜杏仁与大瓜仁,广袤的内蒙古草原,才能赋予她清新口感;芝麻仁需要用安徽的黑芝麻,长江腹地孕育的黑芝麻颗粒饱满,含有大量脂肪与蛋白质;加上西山的乌榄,皮薄，油质适中。制作步骤也极为讲究，月饼已不单纯是美食，而是中秋文化的符号，更是蕴含着家国情怀，大月饼象征着大团圆。月饼象征着大团圆，人们把它当作节日食品，用它祭月、赠送亲友。湖南36味香料金腿大月饼零售价端午的粽子还没卖完,月饼已经蠢蠢欲动了。

关于中秋月饼民俗有一些传说故事，流传早在元朝末年的情况下，农民起义在中国各省四起。而做为明朝开国皇上的明太祖朱元璋也在这里列，他协同全国各地的能量要想在中秋佳节这一天夜里农民起义，但那时候散播信息很不方便，再再加上官府的士兵搜察很严实，因此谋士刘伯温便出谋划策，将信息内容条藏在烙饼里，**终派人分发送给全国各地农民起义能量，来到八月十五日那一天宣布农民起义，而这一烙饼也被民俗称作中秋月饼。直到唐代之后中秋月饼也就愈来愈时兴了，但有关的参考文献并不常见，一直到宋代的情况下才在古诗词著作中见到中秋月饼的记述，到元朝之后吃月饼早已变成一种十分风靡的事儿了。

大家有没有想过一个问题，月饼到底是谁命名的呢？中秋节马上到了，又到了吃月饼的时节，可是我们吃了这么多年的月饼，你知道月饼是怎么来的么？汉朝之前，人们在中秋拜月神的时候，就把月饼当作供品，不过那时的月饼叫小饼、宫饼、团圆饼，就是不叫月饼。到了汉朝，皇帝派了一个叫张骞的使节出使西域，他在出使西域的归来之时，带回了很多新奇有趣的东西，其中就有芝麻和胡桃，于是就有了用胡桃仁做馅的圆形饼，叫做“胡饼”。月饼的称谓是到唐朝才有的，唐朝的时候，据说，有一年中秋的夜晚，当月亮升起的时候，唐太宗和杨贵妃在皎洁的月光下一起赏月吃胡饼。吃着吃着，唐太宗突然说:“这胡饼的名字怎麽这麽难听呀?”在一旁的杨贵妃为了讨皇上欢心，望了望天上的明月，随口回答说：“那就把它叫作月饼吧！”月饼也成为了唐太宗和杨贵妃这段凄美爱情的其中一个**。从此，“月饼”的名称便在民间逐渐流传开来。并一直流传至今。李记尊品金腿大月饼：让你感受不一样的味蕾！

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月饼为什么要做得那么大呢，因为大月饼看起来送礼比较得体，大方，每年的中秋节也是我们的团圆节，是一家人团团圆圆坐在一起吃饭，一起热闹的日子，所以每一年的中秋佳节，作为外面打工工作的子女们都要回到家里面与父母一起过这个团圆节，因为月饼对于中秋节来说是一个非常重大的意义的存在。我们讲究的是团圆，而且有很多的地区会把月饼做成一个超大的团员，一人一块，象征大家一起团团圆圆，围坐在一起，一起分月饼吃月果。如果说在以前吃月饼只是一种传统习俗的话，到了清代就已经成为了一种普遍的风俗，而且制作得越来越精巧，分为不同的馅料，不同的形状，而且在南北地方差距也非常大。安徽月饼之乡金腿大月饼做法

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