海南手工传承金腿大月饼推荐

月饼的比较好搭配优先就是要配清茶，正所谓“一口月饼一口茶”，在中秋这个人月两团圆的日子里，吃着月饼，喝着清茶，是多么享受的一件事。茶可促进消化道分解月饼里的油，减少"积食"。而吃什么馅儿的月饼配什么样的茶，也是另有讲究。例如，枣泥、豆沙、莲蓉馅的月饼适合喝薄荷茶或者绿茶;蛋黄酥、五仁馅的月饼则搭配普洱茶、菊普茶更为相宜;豆沙、冰沙馅的月饼和乌龙茶则是绝配。月饼+水果月饼和水果也是不错的搭配，月饼味甜，容易发腻。如果搭配酸味水果，比如橙子、柚子、奇异果、山楂等，不仅可以缓解油腻的感觉，也可以起到促进消化、解油腻的作用，是健康的食品搭配。需要注意的是在选择水果的时候需要注意不要挑选含糖量太高的水果。因为月饼本身属于高糖食物，再摄入过多高糖水果，会极大增加身体负担。李记尊品：火腿与月饼碰撞是什么滋味？海南手工传承金腿大月饼推荐

李记尊品金腿大月饼—18道工序,36味原生态食材,纯手工打造。李记尊品月饼Z大的特点体现在用料考究和手法技艺上。李记尊品大月饼在原材料上挑选，选用天然野生的香料，比如野生黄皮，陈皮，八角等；火腿丝则采用湛江黑土猪的后腿腱子肉，经传统工艺腌制烘干打成丝；冰肉用土猪肥肉腌制，采用农家红葱头，采购核i心产地的上乘五仁材料等等。在工艺制作上，模拟传统的慢火低温烘焙工艺，并将三十多种香料，经过无数次配比调制。一番操作下来，土艺加土料，终于做出了儿时的味道——皮薄馅满，松软油润，口感层次丰富，五仁粒粒分明完整，火腿烟韧拉丝，甜香中夹杂果香，令人回味悠长，当真让人寻回五仁月饼的真味！重庆伍仁金腿大月饼礼盒装金腿五仁月饼，你Z喜欢吃哪家呢？

我们都知道，月饼是中秋节文化的一部分，对于很多广东人来说，中秋吃月饼是一种形式，是一个习惯，代i表着一种情怀，月饼是团圆的代名词是亲情的纽带，寄托着相思，也见证着时代。北宋大文学家苏东坡曾云：“小果如嚼月，中有酥与怡。”李记尊品月饼是百年传承手工制作技艺。为推广月饼的传统文化，弘扬和传承中秋民俗文化，李记尊品月饼于2021年专注于广式传统金腿五仁大月饼的研发与生产，提出“做给家人放心吃的金腿五仁大月饼”口号。李记尊品月饼承载了人们“舌尖上的记忆与情怀”，那独属于月饼的清香，仍是传统的带有旧时记忆的美好。

李记尊品（中山）食品有限公司由烘焙世家传承人李锦飞先生于2021年初创建，是一家专注广式传统五仁月饼的研发、生产与销售为一体的公司，专业为企事业/公司/商务人员提供节日福利订制解决方案。 公司自创立以来，一直秉承“健康为基、品质至上，至力于生产好品质的糕点“为主价值导向，提出：制作安全、健康、美味的五仁金腿月饼为口号，重新定义品质高的五仁金腿月饼。产品坚持执行行业高标准，原材料从产地追溯到成品输出，层层把关；主要原料—--伍仁（桃仁、杏仁、瓜仁、芝麻、乌榄）采用恒温定时的先进生产设备，有效锁定营养成分，又烘添了原料的清香。黄金比例的产品配方加上现代工艺有效改良，使产品上市即得到了消费者的追棒与喜爱。 公司生产基地位于中山市小榄镇茂安工业园，占地面积4亩，拥有现代化生产车间1500方，并成功取得SC全国食品安全生产许可证。公司采用订制数字化平台搭建销售管理与售后服务系统，同时与闻名物流企业达成战略合作，实现产品从研发、生产、销售、售后等全流程智能数字化高效管理，为公司的发展提供强有力的支撑李记尊品大月饼—18道工序,36味原生态食材,纯手工打造。

本着不想铺张浪费的宗旨，很多食物放着放着还没开封就过期了，但又不想扔掉浪费，那么月饼在没开封的情况下但又已经过期了，这种情况还能吃吗？营养**建议，无论是从食品安全角度还是从营养学角度而言，在加工工艺和配料条件相同的前提下，可优先考虑保质时间相对较短的商品。一般没发霉的月饼也是可以吃的，这种食品过几天保质期也没有问题，消费者可依据个人对月饼的需求量即买即吃，避免造成不必要的浪费。因为任何食品即使在保质期内，随着时间越来越久，其营养成分流失也会加快。李记尊品金腿大月饼,中秋情怀！36味香料金腿大月饼食材

既然要小口嚼，为什么月饼要做那么大？李记尊品为你解答！海南手工传承金腿大月饼推荐

关于月饼的古诗，以前古人也流传下来很多诗句的，例如苏轼的《月饼》，小饼如嚼月，中有酥和饴。默品其滋味，相思泪沾巾。意思是说吃这小小的月饼就像吃着月亮一样，中间有酥酥甜甜的味道。安安静静的品尝，因为太过想念故乡，流下的眼泪都把手巾弄湿了。施景琛《中秋词》，饼儿圆与月儿如，更兆嘉祥食有余，多感外家爱护意，年年例又贶双鱼。意思是说月饼形状圆圆的就好像圆圆的月亮，日子过的是越来越好了，外祖父或者舅父母送给晚辈有双鲤形状的圆饼。袁景澜《咏月饼》，形殊寒具制，名从食单核。巧出饼师心，貌得婵娟月。入厨光夺霜，蒸釜气流液。揉搓细面尘，点缀胭脂迹。戚里相馈遗，节物无容忽。意思是说用各种特殊的模具制作出来的月饼，名称也各式各样，是菜单上的亮点。因为月饼师傅的巧心，使月饼看起来同月亮一样美丽。海南手工传承金腿大月饼推荐

李记尊品（中山）食品有限公司目前已成为一家集产品研发、生产、销售相结合的生产型企业。公司成立于2022-03-25，自成立以来一直秉承自我研发与技术引进相结合的科技发展战略。本公司主要从事金腿大月饼，五仁月饼，金腿五仁月饼，甜品加盟领域内的金腿大月饼，五仁月饼，金腿五仁月饼，甜品加盟等产品的研究开发。拥有一支研发能力强、成果丰硕的技术队伍。公司先后与行业上游与下游企业建立了长期合作的关系。李记尊品集中了一批经验丰富的技术及管理专业人才，能为客户提供良好的售前、售中及售后服务，并能根据用户需求，定制产品和配套整体解决方案。李记尊品（中山）食品有限公司以先进工艺为基础、以产品质量为根本、以技术创新为动力，开发并推出多项具有竞争力的金腿大月饼，五仁月饼，金腿五仁月饼，甜品加盟产品，确保了在金腿大月饼，五仁月饼，金腿五仁月饼，甜品加盟市场的优势。