小米,中国古称稷或粟。脱壳制成的粮食,因其粒小,直径2毫米左右,故名。原产于中国北方黄河流域,中国古代的主要粮食作物,所以夏代和商代属于“粟文化”。粟生长耐旱,品种繁多,俗称“粟有五彩”,有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米,也有粘性小米。中国早期的酒也是用小米酿造的。粟适合在干旱而缺乏灌溉的地区生长。其茎、叶较坚硬,可以作饲料,一般只... 【查看详情】
每年的9月23日前后,太阳到达黄经180度时,进入秋分节气。秋分日,阳光几乎直射赤道,此日后,阳光直射位置南移,北半球昼短夜长。古语云:“秋分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”我国古代以立春、立夏、立秋、立冬为四季开始划分四季,秋分日居于秋季90天之中,平分了秋季。所以民间有“春分秋分,昼夜平分”的谚语。秋分之后,白昼与黑夜等长,秋季真... 【查看详情】
多食蔬菜:人们经过冬季之后,大多数会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况,如春季人们常发口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和某些皮肤病等。随着春季各种新鲜蔬菜的大量上市,人们一定要多吃新鲜蔬菜,以便营养均衡、身体健康。生活篇:头部按摩春困的时候,可以做下头部按摩。将手指合拢,指尖轻轻按在太阳穴上,以顺时针方向转6次,再以逆时针方向转6... 【查看详情】
小米中维生素含量是大米的4倍,铁甚至是大米的5倍。南瓜和小米是好搭档,把它俩搭配一起,既能营养互补,温润不腻,还可以帮我们养了脾胃,真的很厉害。在入秋前,先用小米和南瓜打头阵,气和血顺畅充足一分,身体就能健康一分。这样,整个秋天就会越来越有精气神。南瓜和小米,怎么做都好吃,南瓜小米粥、南瓜小米糊。这些做法不仅令南瓜和小米清甜粉糯,还能更大... 【查看详情】
鲁乡裕富硒小米种植于淄川蓼坞大山深处,土壤中富含硒元素,独特的气候特点,非常适合粮食种植,日照时间长,昼夜温差大,更利于养分的积累。现在市面上小米的产地和种类五花八门,所以在选购时,即使贵几块钱也要选择富硒小米,原因就在这。富硒小米中含有人体所需的微量元素硒,硒在人体中起着重要作用,它有着“心脏的守护神”、“天然胰岛素”等美称,所以它也成... 【查看详情】
小米性温,是产后妇女进补调养的适宜食物。小米、黄米、高粱米三者是不一样的,但都属北方秋季作物。高梁米粒比前两种大,磨成粉作粥呈红色。前两者粒小呈黄色,作成粥也呈黄色。小米黄米外观区别不大,口感上黄米更糯一些,北方常用其粉作粘糕。粟米与黍米的区别:粟米和黍米在外观上十分相似,但它们在来源上有一定不同,虽然它们都来源于禾本科植物,而且都是植物... 【查看详情】