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酒店后厨定制化面食:兼顾效率与品质。酒店后厨常需为宴会、客房提供定制化面食(如定制造型包子、特色面包),既要保证品质精致,又要满足高效出餐需求,传统人工处理难以兼顾。杭州艾博驰的面团分割滚圆机,适配酒...
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做月饼生产的企业,是不是总被饼皮分割不均、包馅时易破的问题困扰?杭州艾博驰智能科技的月饼分皮机,能为月饼制作提供精细均匀的饼皮!这款分皮机采用伺服电机控制,可根据月饼重量(50-200 克)自动调整饼...
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做鱼丸、虾丸加工的商家,是不是总被鱼糜、虾糜打浆不细腻、丸子的弹性不足的问题困扰?杭州艾博驰智能科技的鱼丸虾丸机,能制作出 Q 弹细腻的鱼丸、虾丸,品质远超手工!这款设备采用双速打浆技术,低速搅拌混合...
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做糕点、饼干加工的商家,是不是总被原料压片不均、厚度难控制的问题困扰?杭州艾博驰智能科技的压片机,能为糕点生产提供均匀平整的原料薄片,保障成品品质!这款压片机采用双辊同步压片技术,压辊转速一致,压力均...
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做酥饼、点心的商家,是不是总被擀面不均、层次少、口感差的问题困扰?杭州艾博驰智能科技的酥饼机系列,能做出层次丰富、口感酥脆的酥饼!三道擀面酥饼机采用三次擀面工艺,擀面时力度均匀,酥饼层次可达 10 层...
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