学校食堂档口租金低且客源固定，万小米的 “校园档口方案” 专为学生打造。全国高校超 3000 所，在校学生 4000 万人，食堂档口客源稳定且竞争小。租个 8 平米档口，月租 1500 元，比校外便宜 50%，设备用学校统一的水电，省去 3000 元开户费。推出 “学生拼单价”：2 人同行 18 元（人均 9 元），3 人同行 25 元（人均 8.3 元），比单点 10 元便宜，鼓励学生结伴消费。与学生会合作，赞助校园活动送米线券，比如 “运动会加油券”，持券可领 1 份价值 3 元的卤豆干，成本 1 元却能带来大量曝光。湖南加盟商的大学食堂店：“每天早中晚三次高峰，学生排着队买，单份利润 4...

早餐时段竞争小但需求大，万小米的 “早餐精简版” 用 3 小时赚足一天的基础收入。每天早上 6 点到 9 点营业，只卖 “早餐米线 + 茶叶蛋” 组合，定价 6 元，成本 3 元，不用准备太多食材，操作简单。在周边小区门口、公交站发 “早餐前几名送豆浆” 的传单，成本 30 元能带来 15 单生意。用 “快速出餐法”，提前泡好米线，客人来了直接煮，3 分钟就能出餐，不耽误上班族赶时间。河北加盟商的早餐档：“每天早上 6 点开门，9 点收摊，3 小时能卖 80 份，纯赚 240 元，够交一天的房租了，剩下的时间还能做其他事，特别适合想兼顾家庭的创业者。”工业园区工人多，午餐需求集中，万小米的 “...

想退出时少损失，创业总有不确定性，万一经营不下去，万小米的 “转让扶持” 帮加盟商转店时少亏点，好聚好散。总部的转让平台发布信息，比自己在网上瞎发靠谱，还帮你对接有意向的新人，不用自己找买家；转让时，总部协助过户品牌授权，不用交手续费，省 500 元过户费；剩下的物料，只要没过期，总部按原价 80% 回收，避免浪费，比如还剩 100 包米线，能拿回 80% 的钱。山西加盟商开了半年想转店：“在总部帮助下 1 个月就转出去了，没亏多少，还能拿回部分本钱，比自己瞎转强多了，总部这点做得特别人性化。”万小米低成本米线加盟，前期投入少，快速回本不是梦。广东好吃的低成本米线加盟代理商创业初期资金紧张，很...

设备闲置是餐饮经营的隐形浪费，万小米帮加盟商把设备利用率提到比较高，让每一件工具都物尽其用。煮米线的锅早上能煮茶叶蛋，按 “水开后小火煮 8 分钟” 的标准操作，1 锅能出 30 个，成本 1 元卖 3 元；中午煮米线时用隔层分开不同口味，避免串味；晚上用来卤豆干，按总部给的卤料配方，1 锅能卤 5 斤豆干，利润比单纯卖米线高 30%。保温桶既能装滚烫的汤底，也能放凉米线，甚至能临时存放卤味，一器多用省去买专门储物桶的钱。总部提供设备改造建议，比如在普通煮锅上加个不锈钢隔层，花 20 元改造费就能同时煮两种口味的米线，省了买两个锅的 150 元。江苏加盟商陈先生算过一笔账：“按总部的方法用设备...

物料采购是餐饮经营的重要成本项，万小米低成本米线加盟通过集中采购和供应链优化，为加盟商节省开支。总部与大米、调料等供应商建立长期合作，批量采购降低单价，比如常用的米线原料，加盟商采购价可比市面低 15%-20%，1 吨大米能节省 800 元左右。加盟商只需按需求订货，无需自己寻找货源砍价，重庆加盟商王女士说：“以前自己买调料，价格忽高忽低，现在总部统一配送，每包料包能省 3 毛钱。” 同时，物料配送采用多频次少批量模式，减少库存积压，避免资金占用，比如常用的汤底料包，总部会根据销量预估每周补货 2-3 次，确保新鲜的同时，让加盟商不用一次性投入大量资金囤货。这种高效的供应链管理，让物料成本比自...