炭寻古巷，是一家是专注于炭火锅品类的黑龙江有名餐饮品牌。自2011年创立以来，历经12年时间的匠心工艺和甄选的出色食材潜心研发，专心只做“炭火锅”项目，致力于打造哈尔滨炭火锅优越品牌，在肉质、菜品的味道与口感上获得了创新与突破。打造出集传统 绿色、品质，美味于一体的老北京炭火锅，在消费者口碑相传中...

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