不锈钢如何选购？首先确认一下不锈钢材质和产地，如201、304、316L、430、2205等常见材质，太钢、青山、甬金、酒钢、张浦等不锈钢厂其次确认一下不锈钢公差，其实就是冷轧板还是热轧板然后确认一下不锈钢板材尺寸和数量，长度宽度是否需要定制接着确认一下不锈钢表面是否有表面处理需求，如出厂的表面状态（2B、BA、No.1）或者拉丝、油磨、... 【查看详情】

江苏鑫昊昱金属材料有限公司顺便说一句：有些不锈钢产品上会打一个“食品级304”的钢印，其实我们稍微动动脑子就知道，“304”本身就不是中文名，这个钢印怎么可能是的认证标志呢？此种标识依然属于非官方产物，标准中并未有任何的官方”标识“存在，原文中提到标识相关的部分有第4小节”其他“：4.1：在产品或小销售包装上应标识”食品接触用“；除此以外... 【查看详情】

江苏鑫昊昱金属材料有限公司锈钢的耐腐蚀性取决于铬（Cr）。在铬的添加量达到10．5％时，钢的耐大气腐蚀性能增加，但铬含量更高时，尽管仍可提高耐腐蚀性，但不明显。原因是用铬对钢进行合金化处理时，把表面氧化物的类型改变成了类似于纯铬金属上形成的表面氧化物。这种紧密粘附的富铬氧化物保护表面，防止进一步地氧化。这种氧化层极薄，透过它可以看到钢表面... 【查看详情】

江苏鑫昊昱金属材料有限公司多层复合皇后锅本来我没有关注到这款锅的，一个知友问我这锅怎么样？特意去爬了一下数据！本质上就是普通的国产304（18-8）不锈钢锅，所谓的五层、七层复合就是三层复合，其他二层、四层都是滥竽充数的。钢+钢+钢+铝+铝+铝+钢，这种意义何在？是不同材质的钢与钢之间有导热区别？还是不同材质铝与铝之间有其他区别？有了解的... 【查看详情】

江苏鑫昊昱金属材料有限公司奥氏体不锈钢含铬大于18%，还含有8%左右的镍及少量钼、钛、氮等元素。综合性能好，可耐多种介质腐蚀。奥氏体不锈钢的常用牌号有1Cr18Ni9、0Cr19Ni9等。0Cr19Ni9钢的Wc<0.08%，钢号中标记为“0”。这类钢中含有大量的Ni和Cr，使钢在室温下呈奥氏体状态。这类钢具有良好的塑性、韧性、焊接性、耐... 【查看详情】

江苏鑫昊昱金属材料有限公司不锈钢锅发黄发黑怎么办？纯度不高的煤气、天然气可能会使锅发黄发黑，所以在使用的时候用中小火烹饪。中小火是指不超过锅底盘的火焰，不仅节省能源，还能防止锅具变色。另外，家里常备一些不锈钢锅清洁剂。或者用白醋/小苏打的方法清洁，都能令不锈钢锅光亮如新。3、如何尽量防止不锈钢锅腐蚀？有些人习惯在冷锅冷水的状态下，就放入食... 【查看详情】

江苏鑫昊昱金属材料有限公司如何防止不锈钢锅做菜糊锅粘底？虽然不锈钢锅没有不粘涂层，但使用正确的方法可以达到煎炸不粘的效果，方法的关键在于把握油温。空锅加热，当锅内达到一定温度，调成小火倒入少许油，预热2-3分钟左右。锅底会出现放射条纹状的油纹，油纹越细，油温越高，热锅热油可以防止做菜糊锅粘底。使用不锈钢锅炒菜不粘的关键是让锅面的温度足够高... 【查看详情】

江苏鑫昊昱金属材料有限公司304：作为一种用途的钢材，具有良好的耐蚀性，耐热性，低温强度和机械性，冲压，弯曲等热加工性好，无热处理硬化现象，无磁性，使用温度零下193度到正800度。用途：餐具，厨具，热水器，锅炉，汽车配件，医疗器械，食品机械，储存酒具，压力容器（化工机械，化工装备）。304L：作为低碳的304钢，在一般状态下，耐蚀性和3... 【查看详情】

江苏鑫昊昱金属材料有限公司不锈钢是一种金属材料，可以分为两种，在空气、水蒸汽、水等弱腐蚀性介质中具有不锈性的为不锈钢;能够耐酸、碱、盐等化学介质而不受腐蚀的为耐酸钢。不锈钢是金属材料诸多种类中与我们每个人息息相关的一种。平时家用的不锈钢制品厨具、餐具，用不锈钢制成的食品容器，以及食品生产加工中使用的器具等，这一类不锈钢制品为食品接触用不锈... 【查看详情】

江苏鑫昊昱金属材料有限公司304不锈钢食品级？普通的304不锈钢，是没有经过GB4806检测的。食品级304不锈钢是满足重金属析出标准的304不锈钢。根据的国标，现在的餐具所使用的不锈钢，是没有牌号要求的；但同时，只要能达到食品级，就肯定能达到至少304不锈钢的水平。买与食品接触的不锈钢时，不应该盯着牌号看，应主要看包装上是否有“GB48... 【查看详情】

江苏鑫昊昱金属材料有限公司铁素体不锈钢430和443不锈钢是不含镍的铁素体不锈钢，443铬含量高于430，其抗腐蚀能力要好于430。430和443不锈钢具有导磁性，但抗腐蚀能力都不如304不锈钢。2、奥氏体不锈钢201不锈含锰较高，容易生锈，抗腐蚀能力较差，厨房中主要应用于廉价的碗盘和餐具。304（18-8、18-10）是不锈钢厨具的主流... 【查看详情】

江苏鑫昊昱金属材料有限公司不锈钢锅材料特性不锈钢因其耐腐蚀及硬度高的的特性而被广泛应用。不锈钢是铬合金的统称，并非单指一种不锈钢，应用于各行业的不锈钢达上百种之多。在《食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求》GB4806.9-2016[1]中。实际上已经明确规定食品容器可以是奥氏体不锈钢、双相不锈钢和铁素体不锈钢。不锈钢餐具和生产... 【查看详情】