为了保障人们食用的食物新鲜就需要用到冷冻设备,它能使室内保持一定的低温,冷冻设备生产厂家在研发中将冷冻设备的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热材料,这样做的目的可以减少外界传入热量,所以说,冷冻设备的设计有着它特有的结构。冷冻设备生产厂家在建筑时要防止水蒸气的扩散和空气的渗透。室外空气侵入时不但增加冷冻设备的耗冷量,而且还向库房内带入... 【查看详情】
海鲜冷冻设备:顾名思义,海鲜冷冻设备实现的就是快冷冻结海鲜产品的冷库,通常与海鲜冷冻库搭配使用。冷冻海鲜产品可以较大化地保持海鲜产品的品质和风味,为解冻后实现较大化的可逆物理变化提供保障。通常,海鲜冷冻冷库的库温设置为-25~-30℃,当然金枪鱼的冷冻温度也是很低的,通常要达到-60℃以下。同时,冷冻的意义就在于快冷冻结,企业可以告知冷库... 【查看详情】
冷库采用中部机组有以下优点:占地面积小,系统简单,外形紧凑美观。高可靠性,一台压缩机故障并不影响系统内其它压缩机的正常运行。对于整个系统只衰减部分的冷量,在气候不是特别恶劣的情况下,冷库可长时间正常运行。台压缩机并联,可以进行大幅度的能量调节,对负荷的变化有较强的适应能力,压缩机的制冷量始终与负荷相适应。在低负荷情况下,负荷与输入功率仍成... 【查看详情】
在夏季使用冷冻库是有很多的事项需要注意的,否则的话可能会发生事故或者是储存在冷冻库中的物品质量会出现问题等等,所以为了大家在夏季能够使用好冷冻库,现在小编就来给大家详细的介绍一下夏季使用冷冻库的相关注意事项。1.咱们在运用冷冻库时要特别注意冷冻库内的操作工有必要是经过培训持证上岗,不然因频繁操作不当容易引起制冷设备的损耗加重,机器运用寿命... 【查看详情】
冷冻隧道和冷冻设备的工作原理和区别:随着人民生活水平提高,对食品的要求越来越高,生活的节奏也越来越快,就这样成就了冷冻食品的产生。冷冻食品就离不开冷冻冷冻设备和冷冻隧道了。在介绍冷冻隧道之前,先跟大家介绍一下冷冻冷冻设备,简称冷冻设备。冷冻冷冻设备通常需要比较大型的制冷设备,设备制冷量大小与食品的冷冻量成正比,与冷冻的时间成反比,冷冻设备... 【查看详情】