海参冻干粉制备：将新鲜海参剖腹去肠制成皮参后，在0-5°CT预冷，然后转移至-20°C以下的冷库进行冷冻12小时以上得冰皮参；把冰皮参置于加热槽内加水升温煮熟，捞出先后放入微碱和醋酸水溶液中并在水浴温度为40-45°CT进行发制，再放入离子水或蒸馅水中在0-4C下发制至海参重量恒重取出，将发制好的海参打浆，取其均浆液用胶体磨研磨至粉粒度，...

海参活性肽原液一般指鲜活海参经蛋白酶水解并精制后得到的以小分子肽为主、多种功效成分共存的蛋白质水解产物。海参蛋白有效利用率不及20%，由于海参包含较多胶原蛋白，胶原蛋白的包裹作用，使得海参蛋白难以被消化吸收，而生物活性肽更易被人体吸收，且具有较佳的溶解性和稳定性，有优良的乳化性、流变学性能，所以将海参蛋白转变为海参活性肽原液是成为充分利用...

海参活性肽原液一般指鲜活海参经蛋白酶水解并精制后得到的以小分子肽为主、多种功效成分共存的蛋白质水解产物。海参蛋白有效利用率不及20%，由于海参包含较多胶原蛋白，胶原蛋白的包裹作用，使得海参蛋白难以被消化吸收，而生物活性肽更易被人体吸收，且具有较佳的溶解性和稳定性，有优良的乳化性、流变学性能，所以将海参蛋白转变为海参活性肽原液是成为充分利用...

海参活性肽以海参为原料，经蛋白酶水解，分离纯化后得到的以小分子肽为主，多种功效成分并存的蛋白质水解产物。与海参蛋白相比，海参肽具有更小的分子量、更高的吸收率及更丰富的生理活性。但海参蛋白水解产物海参多肽分子量范围的确定及控制、其组成氨基酸的种类及其生理活性方面的研究较少，影响了海参肽的应用范围。海参多肽能够促进皮肤附属部位的形成及真皮层胶...

使用DNA重组技术只能合成大分子肽类和蛋白质，对人类主要需求的具有营养价值的小肽，这种方法也不适用。蛋白质水解产生的活性肽主要是以化学法和酶法水解而来。化学法以酸或碱断开蛋白质肽键，由于反应环境较极端，不利于活性的保持。酶法水解蛋白质生产的活性肽安全性高、没有副作用，能在温和的条件下进行定位水解分裂产生特定的肽，且水解过程易于控制。酶法生...

海参活性肽原液营养价值高：海参中含有50多种天然营养成份。其中酸性粘多糖和软骨素具有延缓衰老的效果。另外，锰、牛磺酸等都对人体延缓衰老有独特的功能，因此，海参又称为"长寿之神"。是糖尿病、血压高和脑血栓等患者的理想食疗佳品。改善脑、性腺神经功能：海参肽所含的锌、酸性粘多糖、海参素等活性物质，具有改善勃起力的作用，有抑制排卵和刺激宫缩作用，...

当身体内源活性肽不足或严重缺乏时，需要外源活性肽的补充！海参的营养价值极高，富含聚氨基，葡萄糖、粘多糖、海洋生物活性钙、高蛋白、黏蛋白、多肽、胶原蛋白、核酸素、多种维生素、及各种氨基酸和碳水化合物等50多种养分，是不可多得的不含胆固醇的高级滋补品。海参活性肽原液运用先进的肽分子生物技术制成，既完整保留了海参特有的营养成分，把大分子蛋白质降...

海参活性肽原液营养价值高：海参中含有50多种天然营养成份。其中酸性粘多糖和软骨素具有延缓衰老的效果。另外，锰、牛磺酸等都对人体延缓衰老有独特的功能，因此，海参又称为"长寿之神"。是糖尿病、血压高和脑血栓等患者的理想食疗佳品。改善脑、性腺神经功能：海参肽所含的锌、酸性粘多糖、海参素等活性物质，具有改善勃起力的作用，有抑制排卵和刺激宫缩作用，...

野生海参中含有丰富的胶原蛋白和氨基酸，还含有十几种人体不能合成的氨基酸，平时人们食用它以后能尽快把这些营养吸收和利用，能加快人体代谢，另外海参中含有海参多糖和海参皂苷，以及海参胶蛋白等多种对人体有益的营养物质，它们能缓解体虚改善身体素质。海参中还含有丰富的微量元素，其中微量元素钙钠和硒已经美等物质的含量都比较高，人们使用它以后能改善身体造...

有机野生海参是指自然生长、无添加、无农药、无重金属残留，通过有机食品认证的海参。有机野生海参的养殖环境无污染，在海中自然生长，且在生长过程没有任何人工干预，完全依靠海参自身生命力。有机野生海参以海藻及海底微生物为食，“吃饱喝足”的海参，在深海水温低、光照少的环境中怡然自得地成长，进行正常休眠。正是因为这样，有机野生海参生长得非常缓慢，一般...

有机野生海参的体壁柔韧，富于结缔组织，厚薄随种类而异，大凡体壁厚的种类均可食用，体壁薄的种类则失去食用价值。内部结构：海参的内骨骼多不发达，必须用显微镜才能看见的许多微小石灰质骨片埋没于外皮之下，数目一般都很多。观察骨片应作些处理，简单的方法是取一小片皮肤，置于玻片上，然后滴1-2滴次氯酸钠溶液于皮肤上，1-2分钟，次氯酸钠溶液会把皮肤组...

有机野生海参就是指在达到净化海水指标的海域中野生海参，使其自然生长，其体态匀称，颜色黝黑有光泽。海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。国内的消费水平日趋上升，海参供求量也不断上涨。而如何分辨有机野生海参和普通海参，这是目前消费者遇到的比较棘手的问题。其实海参是普通的还是有机的，是很容易辨别出来的。目前我们可以通过以下方法来辨别海...