何艳青认为：“在火锅行业激烈的竞争格局下，投资者本身也害怕被淘汰。他们需要从一开始迎合消费者的需求并做出亮点。在创新难度较高的前提下很难找到差异化问题，并且复制市场已经有了更好的关注度和认可更多消费者的模式已成为十分简单的选择。”社区作为居民的聚集地，新兴的消费中心，具有人流稳定，潜力大，对产品性价比要求高等属性，这与牛爽爽创始团队心中的模型十分契合，并且社区火锅现在还是一片蓝海。牛爽爽就是一个专注于做社区生意的火锅品牌，现在已开放加盟。现捞现卤火锅品牌店加盟哪家好?温州现捞现卤加盟投资费用说到牛爽爽社区火锅的锅底，推荐全红麻辣锅，区别于以重油重辣出名的火锅店。牛爽爽家的锅底，不是很辣，也不是...

牛爽爽社区火锅总部公司拥有一批高素质的餐饮运营团队，90%以上的人员都是餐饮行业出身，他们先后服务于海底捞，小龙坎，西贝，德庄，正新鸡排，杨国福麻辣烫等多家国内餐饮企业，多名骨干拥有10多年的火锅行业经验，对于火锅行业的把控，门店的运营管理有着非常丰富的经验，所以无论您在哪里开店，都能保障您拥有强大的市场竞争优势-专业技术与管理人才。有专业的人来指导，为店铺打下一个不错的基础，很多的问题都可以迎刃而解，少走弯路，降低开店风险。加盟现捞现卤火锅招商哪家好?赚钱的现捞现卤火锅加盟多少牛爽爽社区火锅拥有极具性价比的定价。区别于传统火锅动辄人均150,200以上的消费，牛爽爽普遍的人均消费在70左右。...

如今，火锅已经从消费空间变为了体验空间，火锅已经不再是单感官的消费方式，而成为了一种多感官、复杂的消费场所，人们除了可以感受到舌尖的心跳，同时还可以闻到麻辣沁脾的醇香滋味，更重要的是我们可以透过眼睛，在这里欣赏到食物所传递出来的精髓和灵魂，并且将环境之美映入眼帘，纵情在山水之间。味道之美难以向他人表达，但是环境之美、菜品之美却可以通过视频或者图片的方式向他人展示，所以在用餐的过程中人们往往很重视菜品的颜值和环境，对于他们而言，能拍出美照的火锅店就是好店，所以我们一定要提升菜品的颜值，尽可能打造场景化的消费环境，从而带来沉浸式的消费享受。这也是牛爽爽社区火锅的一个设计理念。现卤火锅品牌店加盟哪家...

加盟火锅，开一个100平火锅店到底有多少利润呢?一个100平的火锅店如果按照人均70元的消费来算的话，每日客流量若达到100人,每天的营业额就可以到7000元，每月利润也可达到14万元左右，每年的利润更可高达170万元左右(除去所有的人工、水电杂费等之后的利润)。在这推荐大家在创业初期可以选择加盟的方式，牛爽爽社区加盟火锅店。这样可以降低风险，而且还可以学到不少经验。牛爽爽总部，将继续秉承“食品安全重于泰山”的方针，从源头把控食品的健康，营养，美味，让消费者吃得放心，安心。众多食材直接从产地直采，降低了食材成本，亲民的价格让消费吃得舒心。始终坚持“好食材，用心做品质”产品中心价值理念，精选原料...

在做牛爽爽这个品牌之前的20年，牛爽爽团队一直在做一件事：深耕食材的供应链。截止到18年，已经实现了可覆盖全国，从食材产地源头→仓储→配送→餐桌只需要1-2日的强大的供应体系。比如内蒙古的牛肉，从宰杀到配送到上海的餐桌，前后用时不超过48小时。并且，从产地源头直供门店，没有任何中间商。渠道成本的节约就直接体现在门店的利润和C端的售价上，即使1份和牛卖30元，门店依然可以保留足够的利润。餐饮品牌的长远发展一定离不开品质食材的稳定供应，这是牛爽爽社区火锅的内核优势所在，即使是加盟商，也可以共享总部的这一优势。现捞现卤火锅招商加盟哪家好?赚钱的现捞现卤火锅加盟费用牛爽爽社区火锅店自创办以来，拥有丰富...

简单概括；1，成熟盈利模型，直接复制2,无需大厨，好管理，5-8人轻松运营3，一店双开，火锅+热卤口味大众化，受众人群广双线创收4，定位社区，人均70轻松获客5，小额投资，开业投入低至25万，产品毛利高牛爽爽的确是创业好项目，有想法的赶紧去了解下！不过提醒大家，投资有风险，创业需谨慎，建议有兴趣的可以先去官网看看，然后实地考察一下再行决定。再好的模式，适合自己才是好的，例如如果你想在北京升旗的地方开一家牛爽爽，可能会有些吃力。但是如果你想在老家城镇，人多的小区门口开一家牛爽爽，那么可以好好调研下。现捞现卤火锅招商加盟哪家好?网红现捞现卤火锅加盟在做牛爽爽这个品牌之前的20年，牛爽爽团队一直在做...

很快，牛爽爽社区火锅首店：开在上海外环外的宝山区顾北东路店开业了。没有过多的推广，也没有很大的活动，一经开业，附近居民的热情就出乎了牛爽爽团队的预料。团队所有人都不得不撸起袖子投入到了店铺的服务之中，一个个都客串了一把店内端茶送水的服务员，店门口拿着取号机的小哥。高峰期一日内翻台8次。由于口味与服务到位，即使是开业两个月之后，依然热度不减。截止目前，牛爽爽从定位设计到运营管理，已经形成了一套完整的体系，并且与加盟商共享所有资源。依托于强大供应链，坚定扎根于社区，拥抱广大的消费群体，未来可期。现卤火锅加盟招商哪家好?丽水新品牌现捞现卤火锅加盟要多少钱早在2020年3月过后，牛爽爽这个加盟火锅品牌...

牛爽爽社区火锅首先对传统四川麻辣锅底进行了改良。首先是对辣度进行了调和，提高了牛油的比例，这使得辣锅的口感更温和醇厚，包括老人小孩在内的一家三代人都能吃。其次推出了浓厚的番茄锅底，滋补的白果鸡汤锅底以及清爽的金汤柠檬锅底，更适合社区多元化场景的用餐需求。以牛肉为主打产品。随着消费的升级，国民越来越注重健康饮食。牛肉作为高蛋白低脂肪的健康肉类需求量剧增。加上牛肉本来就是牛爽爽供应链中的明星产品。社区需求的前景与牛爽爽的优势完美结合了起来。现在已经开放了加盟。卤味火锅品牌店加盟哪家好?泰州现捞现卤加盟一般多钱那时下哪家火锅加盟店做的好呢？作为餐饮行业美食爱好者来讲，强烈推荐牛爽爽社区火锅店，主公司...

在这推荐大家在创业初期可以选择加盟的方式，牛爽爽社区火锅店。这样可以降低风险，而且还可以学到不少经验。牛爽爽总部，将继续秉承“食品安全重于泰山”的方针，从源头把控食品的健康，营养，美味，让消费者吃得放心，安心。众多食材直接从产地直采，较大的降低食材成本，亲民的价格让消费吃得舒心。始终坚持“好食材，用心做品质”产品价值理念，精选原料，紧跟市场发展，创新菜品不断推送市场，提升门店竞争力。好吃不贵，丰俭由人，是牛爽爽品牌的内核优势。系列产品丰富，互相补充，在市场竞争中，优势尽显。现捞现卤火锅加盟招商哪家好?上海现捞现卤火锅加盟的费用牛爽爽社区火锅总部公司拥有一批高素质的餐饮运营团队，90%以上的人员...

并且前期投资比较小，加上房租水电基本25万左右就可以开出来。区别于传统火锅店动辄三四百平的大店，牛爽爽社区火锅所有店型基本都在120-200平之间。这样选址上更灵活，也能较大降低运营成本，提高运营效率。其次开在人流聚集的社区周边，房租成本相对较低，低人均也满足社区居民需要的性价比，获客成本低。所以牛爽爽很适合创业预算不多，想快速回本的中小型创业者加盟。并且前期总部为了扶持首批加盟商，近期直接0加盟费，开业还赠送卤味档口，等于一店变双店。从选址到开业到后期的运营维护都有专人1对1指导，较大降低了投资风险，也增强了盈利能力。不过提醒大家，投资有风险，创业需谨慎，建议有兴趣的可以先去官网看看，然后实...

除了要学会巧妙的“省钱”外，我们还建议，那些前期投入相对较低的朋友，不妨选择火锅加盟的形式。说到这可能很多朋友就忍不住要问了，加盟不是要给加盟费吗?本来前期准备的资金就比较紧张，再选择加盟岂不是增加了投资负担?其实不然，现在加盟牛爽爽社区火锅店是零加盟费，而且用长远的眼光来看，这点就是赚了。因为，如果自己开店的话，你需要聘请一位技艺纯熟的炒料师傅，经年累月的人力成本是远远超出这笔加盟费的。另外，加盟还是一种十分有保障的开店模式，小到物料的配送，大到门店的管理与宣传，都有专业的团队跟你对接，确保门店高效盈利，较大地缩短了回本周期。所以，无论是从成本上来看，还是从风险性来看，现在加盟都是新手开火锅...

菜市场的菜一般都是上午比较新鲜，好的买菜时间也是在上午。超市虽然全天供应，但是价格对于一般上班族来说很难承受。上班族基本上是没可能在上午买菜，只能无奈的选择下班去买高价菜，这样做饭的成本就会上升。如果是应季蔬菜菜价不会偏离太多，一旦是夸季节蔬菜菜价是许多人是无法承受的。所以菜价是个很重要的影响做饭成本因素。而油盐酱醋加上燃气等费用是做饭的固定支出费用，再加上菜价和时间成本，才是自己做饭吃的成本。吃饭的人越少成本就越高，吃饭人多了同样成本也是越高！家中做饭的结论：在整个过程中，不光时间成本，还有很多没能计算在内的隐藏成本，如果是很忙，有工作或者学习计划，尽量不选择自己做饭。那觉得外卖吃太贵，估计...

牛爽爽社区火锅总部公司拥有一批高素质的餐饮运营团队，90%以上的人员都是餐饮行业出身，他们先后服务于海底捞，小龙坎，西贝，德庄，正新鸡排，杨国福麻辣烫等多家国内餐饮企业，多名骨干拥有10多年的火锅行业经验，对于火锅行业的把控，门店的运营管理有着非常丰富的经验，所以无论您在哪里开店，都能保障您拥有强大的市场竞争优势-专业技术与管理人才。有专业的人来指导，为店铺打下一个不错的基础，很多的问题都可以迎刃而解，少走弯路，降低开店风险。现卤火锅的店加盟哪家好?江苏连锁现捞现卤加盟要多少钱近年来，明星餐饮继续走上舞台，商业模式已从过去认可或自行开设门店逐渐转变为“明星效应+组合营销+成熟的餐饮公司交易”。...

“所有消费品都值得在中国再次做。”曾经在投资界广为流传的一句话逐渐成为现实。火锅的持续普及给餐饮业留下了太多想象空间，并已成为中国式餐馆中一条很大的细分赛道。数据表明，在各式菜系的比较中，我国火锅行业的市场占有率达到13.7%，高于传统四大菜系，市场占有率排名居首。一方面，由于低门槛在火锅行业的门槛下，其口味和技术很容易复制，并且有很多进入者；此外，辣味具有一定的成瘾性，川渝火锅的受众较广，根据美团点评的统计，川渝火锅的规模占比约为56%，是规模极大的火锅品类，已经成为中国火锅的“代名词”。截止目前，牛爽爽社区火锅从定位设计到运营管理，已经形成了一套完整的体系，并且与加盟商共享所有资源。现卤火...

牛爽爽社区火锅首先对传统四川麻辣锅底进行了改良。首先是对辣度进行了调和，提高了牛油的比例，这使得辣锅的口感更温和醇厚，包括老人小孩在内的一家三代人都能吃。其次推出了浓厚的番茄锅底，滋补的白果鸡汤锅底以及清爽的金汤柠檬锅底，更适合社区多元化场景的用餐需求。以牛肉为主打产品。随着消费的升级，国民越来越注重健康饮食。牛肉作为高蛋白低脂肪的健康肉类需求量剧增。加上牛肉本来就是牛爽爽供应链中的明星产品。社区需求的前景与牛爽爽的优势完美结合了起来。现在已经开放了加盟。加盟卤味火锅连锁哪家好?宿迁网红现捞现卤加盟牛爽爽社区火锅拥有极具性价比的定价。区别于传统火锅动辄人均150,200以上的消费，牛爽爽普遍的...

说到社区火锅店，有不少企业在做，但是目前为止还没有一个企业能说做的比较成功。牛爽爽社区加盟火锅，希望可以重新定义社区火锅店。牛爽爽是有这个实力和底气说这个话的。在做牛爽爽这个品牌之前的20年，牛爽爽团队一直在做一件事：深耕食材的供应链。截止到18年，已经实现了可覆盖全国，从食材产地源头→仓储→配送→餐桌只需要1-2日的强大的供应体系。比如内蒙古的牛肉，从宰杀到配送到上海的餐桌，前后用时不超过48小时。并且，从产地源头直供门店，没有任何中间商。渠道成本的节约就直接体现在门店的利润和C端的售价上，即使1份和牛卖30元，门店依然可以保留足够的利润。餐饮品牌的长远发展一定离不开高质食材的稳定供应，这是...

牛爽爽社区火锅总部公司拥有一批高素质的餐饮运营团队，90%以上的人员都是餐饮行业出身，他们先后服务于海底捞，小龙坎，西贝，德庄，正新鸡排，杨国福麻辣烫等多家国内餐饮企业，多名骨干拥有10多年的火锅行业经验，对于火锅行业的把控，门店的运营管理有着非常丰富的经验，所以无论您在哪里开店，都能保障您拥有强大的市场竞争优势-专业技术与管理人才。有专业的人来指导，为店铺打下一个不错的基础，很多的问题都可以迎刃而解，少走弯路，降低开店风险。现捞现卤火锅加盟公司哪家好?浙江现捞现卤火锅加盟要投资多少牛爽爽社区火锅是一个前期小投资，人均消费不过百的新兴火锅品牌，现在面向全国招募合伙人加盟。依托于受众面很广的川渝...

何艳青认为：“在火锅行业激烈的竞争格局下，投资者本身也害怕被淘汰。他们需要从一开始迎合消费者的需求并做出亮点。在创新难度较高的前提下很难找到差异化问题，并且复制市场已经有了更好的关注度和认可更多消费者的模式已成为十分简单的选择。”社区作为居民的聚集地，新兴的消费中心，具有人流稳定，潜力大，对产品性价比要求高等属性，这与牛爽爽创始团队心中的模型十分契合，并且社区火锅现在还是一片蓝海。牛爽爽就是一个专注于做社区生意的火锅品牌，现在已开放加盟。现捞现卤火锅加盟哪家好?苏州现捞现卤加盟投资费用如今，火锅已经从消费空间变为了体验空间，火锅已经不再是单感官的消费方式，而成为了一种多感官、复杂的消费场所，人...

在众多餐饮业中，开火锅店几乎成为明星的心仪的“副业”，例如沙溢的辛辣，陈赫的贤和庄，郑凯的火凤祥，薛志谦的谦约，贾玲和包贝尔的辛勤餐厅等。依靠加盟模式，在两个月内就开业了200多家加盟店，而2014年开始疯狂扩张的贤和庄已经开了700多家商店一年多了。明星的大量涌入反映了火锅行业的高额利润，也让火锅行业更加普及，扩大了火锅的消费市场。现在开火锅店无疑还是一片蓝海。但是火锅店动辄百万的启动成本也让大多数创业者望而却步。牛爽爽社区火锅是一个专注于服务社区群众火锅品牌，前期启动成本只需20多万。加盟现卤火锅品牌店哪家好?上海小成本现捞现卤加盟要多少钱“所有消费品都值得在中国再次做。”曾经在投资界广为...

火锅加盟投资，火锅目前在国内深受国民的喜爱，经常在假日里或者是过节都会和家人亲戚、朋友一同出去吃一顿火锅。火锅有很好的环境氛围，而且它的味道有多种，可以供多人选择。所以有很多的朋友都想要加盟火锅，那么牛爽爽社区火锅加盟投资费用大概是多少呢？牛爽爽社区火锅现在零加盟费，主要商圈在社区，开店面积120-200平米，从加盟成本，房租，装修和人员配置这四大方面降低了投资者的资本及运营成本。前期开业投入低至二十多万。现捞现卤火锅加盟哪家好?湖州连锁现捞现卤加盟火锅店加盟排名哪家好？牛爽爽社区火锅店加盟的扶持给力。如今餐饮行业的竞争激烈，单凭投资者本身的能力恐怕很难在竞争中胜出。为此，牛爽爽社区火锅店加盟...

在做牛爽爽这个品牌之前的20年，牛爽爽团队一直在做一件事：深耕食材的供应链。截止到18年，已经实现了可覆盖全国，从食材产地源头→仓储→配送→餐桌只需要1-2日的强大的供应体系。比如内蒙古的牛肉，从宰杀到配送到上海的餐桌，前后用时不超过48小时。并且，从产地源头直供门店，没有任何中间商。渠道成本的节约就直接体现在门店的利润和C端的售价上，即使1份和牛卖30元，门店依然可以保留足够的利润。餐饮品牌的长远发展一定离不开品质食材的稳定供应，这是牛爽爽社区火锅的内核优势所在，即使是加盟商，也可以共享总部的这一优势。现捞现卤火锅店加盟哪家好?苏州网红现捞现卤火锅加盟火锅消费，以群体消费为主，像家庭聚餐、职...

牛爽爽社区火锅店自创办以来，拥有丰富的餐饮品牌管理经验，深度了解餐饮业发展规律及口味升级的方向。以创新为根本，改变传统的单一化的服务，提倡互联网+产业链模式，整合资源优势，助力无限商机的经营模式。牛爽爽社区火锅店将火锅和社区文化相结合，以传播和推动火锅文化为使命，深受行业人士认同，近30年火锅底料生产经验，千家火锅运营管理能力。标准化、规模化、连锁化的火锅品牌。现在已经开放加盟，限时0加盟费，面向全国诚招合伙人。卤味火锅加盟品牌哪家好?赚钱的现捞现卤加盟多钱牛爽爽加盟火锅很适合创业预算不多，想快速回本的中小型创业者。并且前期总部为了扶持首批加盟商，近期直接0加盟费，开业还赠送卤味档口，等于一店...

何艳青认为：“在火锅行业激烈的竞争格局下，投资者本身也害怕被淘汰。他们需要从一开始迎合消费者的需求并做出亮点。在创新难度较高的前提下很难找到差异化问题，并且复制市场已经有了更好的关注度和认可更多消费者的模式已成为十分简单的选择。”社区作为居民的聚集地，新兴的消费中心，具有人流稳定，潜力大，对产品性价比要求高等属性，这与牛爽爽创始团队心中的模型十分契合，并且社区火锅现在还是一片蓝海。牛爽爽就是一个专注于做社区生意的火锅品牌，现在已开放加盟。品牌现捞现卤火锅加盟哪家好?浙江现捞现卤加盟投多少如今上班族的日常生活，就是在忙碌中度过。特别是一二线城市，快节奏的生活方式，让上班族每天都过得很累。先撇开9...

在前几年发展起来的有名餐企，有很大程度依赖于国内城市商业中心的快速发展，比如海底捞、西贝等，选址逻辑就是把店开到人流量巨大的商业中心。占领商业中心这个口岸，“坐地等客”是传统餐企对流量的共识。只要选址选好了，往往只需要做好产品、服务、卫生，就不愁没客人。而随着疫清的到来，商场作为流量入口的效用大打折扣。“被关在家”的这段时间，普遍培养了消费者以“家”为圆心的消费习惯。人们开始习惯白天上班带便当，晚上下班后，在家附近解决吃饭问题。而这个习惯的本质是，要求商业“离消费者更近”。牛爽爽社区火锅就是专门开在你家门口的火锅品牌。卤味火锅连锁加盟哪家好?盐城连锁现捞现卤火锅加盟零加盟费，主要商圈在社区，开...

说到牛爽爽社区火锅的锅底，推荐全红麻辣锅，区别于以重油重辣出名的火锅店。牛爽爽家的锅底，不是很辣，也不是很油，原汤是以牛骨和豚骨为主料熬制而成，辅以纯牛油提香，口味以香醇厚重为主，麻辣为辅，口感更温和。一家三代人都爱吃。如果有朋友不能吃辣，可以点一个鸳鸯锅，墙裂推荐番茄口味，口感浓厚，汤底可当饮料来喝！！！另外还有牛油金汤柠檬口味酸辣清爽，白果菌汤口味鲜美清香，每一款都不踩雷，可以让顾客挨个品尝。现卤火锅加盟连锁哪家好?台州现捞现卤火锅加盟投多少加盟火锅，开一个100平火锅店到底有多少利润呢?一个100平的火锅店如果按照人均70元的消费来算的话，每日客流量若达到100人,每天的营业额就可以到7...

除了要学会巧妙的“省钱”外，我们还建议，那些前期投入相对较低的朋友，不妨选择火锅加盟的形式。说到这可能很多朋友就忍不住要问了，加盟不是要给加盟费吗?本来前期准备的资金就比较紧张，再选择加盟岂不是增加了投资负担?其实不然，现在加盟牛爽爽社区火锅店是零加盟费，而且用长远的眼光来看，这点就是赚了。因为，如果自己开店的话，你需要聘请一位技艺纯熟的炒料师傅，经年累月的人力成本是远远超出这笔加盟费的。另外，加盟还是一种十分有保障的开店模式，小到物料的配送，大到门店的管理与宣传，都有专业的团队跟你对接，确保门店高效盈利，较大地缩短了回本周期。所以，无论是从成本上来看，还是从风险性来看，现在加盟都是新手开火锅...

那25万开一家社火锅店够吗?首先，开火锅店的费用支出比较复杂，我们并不能盖棺定论的说多少钱就一定够，投入的多少与你的需求是紧密相关的，如果你只是想在二三线城市开一家小火锅店，不需要华丽的装修与强势的品牌曝光的话，25万是基本足够的。不过，对于那些前期投入较小，资金相对紧缺的投资商，我们建议可以适当压缩其他方面的经费，比如装修，可以适当从简，再者桌椅设备，都可以到二手市场去淘，另外合理的安排员工，也能节省一大笔费用。牛爽爽社区火锅就是这样一个小投资，却有很大影响力的品牌。现卤火锅的加盟哪家好?淮安新品牌现捞现卤火锅加盟简单概括；1，成熟盈利模型，直接复制2,无需大厨，好管理，5-8人轻松运营3，...

简单概括；1，成熟盈利模型，直接复制2,无需大厨，好管理，5-8人轻松运营3，一店双开，火锅+热卤口味大众化，受众人群广双线创收4，定位社区，人均70轻松获客5，小额投资，开业投入低至25万，产品毛利高牛爽爽的确是创业好项目，有想法的赶紧去了解下！不过提醒大家，投资有风险，创业需谨慎，建议有兴趣的可以先去官网看看，然后实地考察一下再行决定。再好的模式，适合自己才是好的，例如如果你想在北京升旗的地方开一家牛爽爽，可能会有些吃力。但是如果你想在老家城镇，人多的小区门口开一家牛爽爽，那么可以好好调研下。现捞现卤火锅品牌加盟哪家好?火爆现捞现卤加盟要投资多少剖析：开一个100平的牛爽爽社区火锅店所需准...

牛肉是牛爽爽社区火锅的特色，这里牛爽爽推荐没有处理过的原切肉，从屠宰场到餐桌只经过了短暂的冷冻与切片。部位有宝乐肩，卡卢比，上脑雪花，还有M6级别的和牛和和牛三筋肉，单看这个纹理就知道肉的品质了，上脑雪花口感鲜嫩，宝乐肩，卡卢比口感劲道弹牙。20多的价格再加上优惠活动，可以瞬间让顾客实现肉肉自由，就连和牛也只要30块钱一份。性价比可以说非常之高了，这也是社区人民所需要的属性，高性价比，好吃不贵，物美价廉，这些都做到了，服务再做做好，店里还愁没有回头客吗现捞现卤火锅品牌店加盟哪家好?苏州特色现捞现卤加盟要多少钱温馨提示：火锅店加盟排名哪家好？加盟餐饮行业虽说是实体开店，但也存在风险，这风险来源于...

说到社区火锅店，有不少企业在做，但是目前为止还没有一个企业能说做的比较成功。牛爽爽社区加盟火锅，希望可以重新定义社区火锅店。牛爽爽是有这个实力和底气说这个话的。在做牛爽爽这个品牌之前的20年，牛爽爽团队一直在做一件事：深耕食材的供应链。截止到18年，已经实现了可覆盖全国，从食材产地源头→仓储→配送→餐桌只需要1-2日的强大的供应体系。比如内蒙古的牛肉，从宰杀到配送到上海的餐桌，前后用时不超过48小时。并且，从产地源头直供门店，没有任何中间商。渠道成本的节约就直接体现在门店的利润和C端的售价上，即使1份和牛卖30元，门店依然可以保留足够的利润。餐饮品牌的长远发展一定离不开高质食材的稳定供应，这是...