商用洗碗机有什么好处?随着生活质量的提高,人们对生活质的要求越来越高,这已经变得越来越普遍。如今,越来越多的工厂也开始使用商用洗碗机。商用洗碗机有什么好处?确保健康和安全每台商用洗碗机都配备有清洁剂和干燥剂,这在消毒、灭菌和干燥方面非常重要。洗碗机的清洗效果不是通过人工清洗来实现的,因此洗碗机在健康和安全方面是有保障的。第二,提高洗涤速度商用洗碗机的清洁效率远远超过三个洗碗工。第三,节省劳动力餐具的数量越多,洗碗机的型号越长,节省的人力越多。第四,加快餐具的周转适当加快商用洗碗机洗涤餐具的速度。在此期间,洗碗机仍能发挥餐具的洗涤、干燥和消毒功能。这加快了餐具的周转,提高了一定的效率。第五,减少...

传统喷淋烘干-体机换代产品,集“自动清洗、去渣除菌、自动喷淋冲水、自动漂洗、自动控制风干、自动烘干"于--体。功能特点:无须初洗与浸泡1、无需采用任何形式的初洗与浸泡即可达到的洗净效果。2、采用纳米气泡清洗技术、高压喷淋辅助的方式,合理组合、综合作用,达到清洗效果。针对不同种类餐具,采用不同的工艺，达到彻底清洗、洁净无残留。3、任何形状的餐具,碗、碟、盘、杯,不管是普通瓷餐具、不锈钢餐盘,甚至密胺餐具、餐盘,只要水浸没,都可快速洗净。洗净度高，安全卫生1、清洗方式，360度同时立体洗涤,洗涤无死角,能迅速乳化餐具上的油脂、振落餐具表面的污垢和看不见的细菌。2、餐具清洗的同时去除细菌,物理消毒,...

洗碗机的样式多种多样，以满足不同家庭的需求和厨房空间布局。以下是几种常见的洗碗机样式：嵌入式洗碗机：嵌入式洗碗机是安装在厨房橱柜中的，通常与橱柜门板齐平，外观整洁美观。这种洗碗机可以充分利用橱柜空间，适合对厨房整体设计有较高要求的家庭。嵌入式洗碗机通常需要提前预留安装位置，并与橱柜尺寸相匹配。单独式洗碗机（或称为台式洗碗机）：单独式洗碗机是放置在厨房台面上的，不需要嵌入橱柜中。它们通常较小巧，适合空间有限的厨房或作为临时解决方案。单独式洗碗机安装方便，可以随时移动，适合租房或临时住所。水槽式洗碗机：水槽式洗碗机是将洗碗机与水槽结合在一起的设计，它占用了一个水槽的位置。这种洗碗机通常具有较大的容...

用户反馈是选择商用洗碗机的重要参考。通过了解其他用户的使用体验，能够更好地评估设备的性能和服务质量。常见的用户反馈包括清洗效果、耐用性、节能性能、售后服务等。选择用户评价高的品牌和型号，能够确保设备的可靠性和满意度。创新设计是商用洗碗机发展的重要驱动力。现代商用洗碗机在结构、材料和技术上不断创新，以提高性能和用户体验。例如，模块化设计便于安装和维护，智能控制系统提高使用便利性，节能技术降低运营成本。这些创新设计不仅提升了设备的竞争力，还为用户带来更多价值。定期维护提醒，延长洗碗机使用寿命，保障家庭清洁需求。上海全自动洗碗机商用洗碗机是餐饮业、酒店、医院等场所不可或缺的设备，主要用于高效清洗大量...

洗碗机是一种用于自动清洗餐具的机器，它能够减轻人们手洗餐具的繁重劳动。洗碗机通常包括以下几个部分：洗涤系统：这是洗碗机的主要部分，包括喷淋臂、电机和泵等。在洗涤过程中，水通过喷淋臂的高压喷射出来，形成细密的水柱，对餐具进行整体、无死角的冲刷。同时，洗涤剂也被加入水中，与水混合后一起喷射到餐具上，以去除油污和食物残渣。加热系统：洗碗机内部通常有一个加热器，可以将水加热到一定的温度。高温水不仅有助于去除油污，还能杀灭细菌，确保餐具的卫生。烘干系统：洗涤完成后，洗碗机会通过热风或余热等方式对餐具进行烘干，防止水渍的残留，使餐具更加干燥、洁净。控制系统：洗碗机的操作通常由一个控制面板来完成。用户可以通...

消毒水箱内消毒液由人工调好浓度后滴加，碱水箱及热水箱内可分别设有蒸汽加热管或电加热管；两水箱内水温自动控制，常温至80℃任意设定；04：各个循环水箱均采用卧式不锈钢离心水泵循环喷淋，从上、下、左、右全方向同时对筐子进行喷淋冲洗；05：长龙式周转箱清洗机按功能可分为电加热型、汽加热型、电汽二用型、普通清洗型、清洗杀菌型、清洗烘干型、清洗杀菌烘干型，根据客户要求定配。产品特点01：喷嘴采用食品级耐高温塑料喷嘴或不锈钢喷嘴，大扇形清洗角度；02：上下左右采用不同型号，避免死角，清洗洁净度高；水泵采用不锈钢专门热水泵；电机速度采用机械无极可调或变频可调，适合洁净程度不一的筐子。03：两侧护栏导轨可左右...

洁净型洗冲烘--体机产品技术优势:1、按照国际通用标准,通过CE检测,各项指标达到先进水平,几十项**技术的获取,充分保证了产品的先进性。2、欧倍力专注于餐具清洗消毒技术领域的研究,凡餐具清洗消毒的疑难问题,都有完善成熟的方案予以解决。各类餐具无须初洗和浸泡即可拥有洗净效果。3、除垢去菌方式确保您不必担心不洁餐具的交叉传染。坚持不用**洗洁精,避免化学消毒剂残留对人体的损害,确保消费者的身体健康。4、欧倍力具备完善的售前售后服务体系,技术指导,三包期内的配件供应,快速的维修响应,确保您使用无忧。洁净型洗冲烘一体机厂家推荐洁净型洗冲烘一-体机设备选择欧倍力!欧倍力,中国商用洗碗机专业制造商,国家...

都具有高温杀菌、高温工作、短时间处理的特点。摆放餐具时,应确保餐具不能叠放在一起相互遮挡;洗碗机的履带.上不要放太多餐具,以免餐具在洗涤过程中一时冲动相互碰撞,造成餐具破损;餐具不可放置阻挡洗碗机的喷淋水洗涤，否则会降低洗涤效果。市面上的洗碗机种类繁多,各种厂家层出不穷。当---大堆品牌洗碗机摆在你面前时,你是如何选择一款适合自己的洗碗机的?你又是如何判断洗碗机的性能特点的?洗碗机售后服务一系列问题困扰着你。买个洗碗机很容易,但是要买个适合自己用的洗碗机,那是大问题的。比如你买了一-本书,你觉得这本书好看,但不一定吸引你。所以在买洗碗机的时候,要从各方面了解它是否为你量身定做。选择洗碗机非常重...

洗碗机的款式多种多样，以满足不同家庭的需求和厨房空间。以下是常见的几种洗碗机款式：嵌入式洗碗机：嵌入式洗碗机在安装时需要与厨房橱柜相结合，通常嵌入在橱柜下方，与橱柜形成一体。它的容量较大，通常适合大家庭使用，能够容纳较多的餐具。嵌入式洗碗机外观简洁，能够很好地融入厨房的整体设计中。单独式洗碗机（也称为台式洗碗机或自由站式洗碗机）：单独式洗碗机可以单独放置在厨房的任何位置，不需要与橱柜结合。它的体积通常比嵌入式洗碗机小，适合小户型或单身公寓使用。单独式洗碗机在容量上可能稍小一些，但足够满足一般家庭的需求。水槽式洗碗机：水槽式洗碗机通常安装在水槽的一侧，与水槽共用空间。它既能够清洗餐具，又能够作为...

产品名称：卧式洗筷机—筷子自动清洗整理机、连续式筷子清洗机适用范围：餐具消毒中心；机关、学校、工厂、等食堂、餐厅；酒店、宾馆等。产品概述2014年2月获国家发明专利，欧倍力卧式洗筷机研制成功并投放市场时，世界上没有第二台。产品特点01：304质量不锈钢制作；机电自动控制，一键操作；02：自动清洗、无人值守；不用专门洗涤剂、催干剂；03：筷子整体放入，连续式传送清洗。产品优势01：功能齐全：自动除渣、纳米气泡清洗、冲洗漂洗、干燥、整理（将筷子的大小头分类调好）。02：清洗效果好：卧式筷子清洗机清洁效果好，洗净度高。03：操作简便：无需任何初洗，清洗过程无需手工参与。人工将筷子整体放入到洗筷机中便...

洗碗机在现代家庭中的普及程度越来越高，其优势主要体现在以下几个方面：节省时间：手动洗碗需要花费大量时间，特别是在家庭聚餐或聚会后，碗碟数量众多，清洗起来既费时又费力。而洗碗机可以一次性清洗大量碗碟，极大地节省了时间和精力。清洗效果好：洗碗机通过高温高压水流和主要的洗涤剂，能够整体彻底地清洗碗碟，去除油污和食物残渣，甚至能够消灭细菌和病毒，保证餐具的卫生。保护双手：长期手动洗碗会对双手皮肤造成损伤，如干燥、粗糙等。而使用洗碗机可以避免这些问题，保护双手皮肤。节省用水：虽然洗碗机的单次用水量看似较多，但考虑到其清洗效率和效果，实际上比手动洗碗更节省水资源。同时，洗碗机在清洗过程中会进行多次循环利用...

产品名称：大型酒店洗碗机流水线——酒店新一代洗碗设备，洁净卫生上档次适用范围：适用于酒店、宾馆、饭店、餐饮店等人员集中用餐的场所，满足不同数量和不同种类餐具清洗消毒的需求。特别适合大型酒店优良酒店，优良瓷餐具、密胺餐具的清洗消毒。产品特点适合：瓷餐具、密胺餐具、塑料餐具、玻璃餐具等各类材质、多种形状餐具的清洗消毒。01：先进的除垢去菌方式：能迅速乳化餐具上的油脂、去除餐具表面及夹缝中的污垢和看不见的细菌。02：免专门洗洁精：用55℃左右的水中添加少量任一品牌的餐具蔬果洗洁精起辅助除油作用，同时不用担心洗洁精残留对人体的伤害。03：多功能清洗：任何材质（不锈钢、瓷质、塑料、密胺、玻璃等）、任何形...

产品名称：餐具消毒公司常用设备适用范围：餐具集中清洗配送中心。产品概述餐具包装机为我公司根据消毒具行业的特点专门设计开发的产品，具有外形美观，结构简单，操作方便，性能稳定，高速高效，价格低廉，节能环保等特点。筷子包装机是对餐具消毒公司消毒筷，竹木分体一次性卫生筷进行自动分类包装的小型设备，具有筷子包装机自动包装功能，薄膜自动封边切割功能，该筷子包装机运行稳定，适用于任何薄膜连续包装，同时包装后的筷子能密封，防潮，防污染，防破损等。本脚踏封口机为瞬热式封口机，适用于餐具袋、收缩膜、包装膜。也可用作封切机（只要通过更换封切电热丝即可）.结构简单，操作方便，价格低廉，是理想的消毒餐具封口设备.能普遍...

都具有高温杀菌、高温工作、短时间处理的特点。摆放餐具时,应确保餐具不能叠放在一起相互遮挡;洗碗机的履带.上不要放太多餐具,以免餐具在洗涤过程中一时冲动相互碰撞,造成餐具破损;餐具不可放置阻挡洗碗机的喷淋水洗涤，否则会降低洗涤效果。市面上的洗碗机种类繁多,各种厂家层出不穷。当---大堆品牌洗碗机摆在你面前时,你是如何选择一款适合自己的洗碗机的?你又是如何判断洗碗机的性能特点的?洗碗机售后服务一系列问题困扰着你。买个洗碗机很容易,但是要买个适合自己用的洗碗机,那是大问题的。比如你买了一-本书,你觉得这本书好看,但不一定吸引你。所以在买洗碗机的时候,要从各方面了解它是否为你量身定做。选择洗碗机非常重...

洗碗机的售后知识主要包括以下几个方面：保修政策：大多数洗碗机品牌都提供一定期限的保修政策，保修期内的故障可以免费维修或更换零件。不同品牌的保修期限可能有所不同，常见的保修期为1年到6年不等。保修范围通常包括产品自身质量问题导致的故障，但不包括人为损坏或不当使用导致的故障。售后服务流程：当洗碗机出现故障时，消费者应首先查阅产品说明书或联系品牌售后客服了解具体的报修流程。通常需要提供购买凭证、产品序列号等信息以便客服人员进行登记和查询。客服人员会根据故障情况指导消费者进行简单的故障排查或提供上门维修服务。维修服务：在保修期内，品牌售后通常会提供不用钱上门维修服务，包括故障诊断、零件更换等。超出保修...

洗碗机是一种现代化的厨房电器，它利用高温水流和洗涤剂的共同作用，自动清洗餐具，从而极大地减轻了人们手工洗碗的负担。洗碗机通常由洗涤系统、喷淋系统、烘干系统和控制系统等组成。洗涤系统通过强力水泵产生高压水流，结合主要洗涤剂，有效去除餐具上的油污和残留物。喷淋系统则确保水流能够整理地覆盖到每一个餐具，确保洗涤的彻底性。烘干系统则利用热风或余热，将餐具上的水分快速吹干，避免水渍残留。此外，现代洗碗机通常还具备多种智能功能，如自动识别餐具脏污程度、智能调整洗涤程序和时间、节能模式等，既保证了洗涤效果，又极大地提高了使用便捷性和节能性。总的来说，洗碗机以其高效、便捷、卫生的特点，逐渐成为现代家庭厨房中不...

产品名称：节约型洗箱机—1人操作新型洗箱机、洗筒机、容器清洗机适用范围：应用于食品、餐饮用保温箱、保温筒，物流清洗配送、机械加工工厂等用周转箱、周转框的清洗干燥产品特点1人操作节约型自动洗箱机集去污、去油、干燥为一体的清洗设备，创新的清洗干燥结构，保证周转箱、保温筒的清洗洁净度、干燥度01：一人可以同时操作数台机器，只需将周转箱放入、取出。一键操作，自动连续完成清洗、干燥等工序。02：占地面积小，总长，节省空间。清洗、干燥耗电量每小时10度，节约能源。采用304不锈钢，耐酸碱，美观耐用。03：本公司已经实现人性化全自动、参数化设计，交货周期短，采用可机电控制，各种温度、时间可控。推荐理由采用先...

产品名称：组合式洗碗机——兼有多功能洗碗机与长龙式洗碗机功能适用范围：适合于中小型酒店、宾馆、酒馆，社会餐饮、员工食堂、机关、学校、医院等，满足不同数量和不同种类餐具清洗的需求。产品特点01：传统技术和创新科技的有机结合，自动清洗、去渣除菌、自动喷淋冲水、自动漂洗、自动控制风干、自动烘干于一体（功能可自由选配）。02：功能选配、合理组合、综合作用；全部采用304质量不锈钢板；03：电器采用品牌产品，稳定性好，节能，效率恒久，寿命长，故障率低；04：根据餐具的形状（碗、碟、盘、杯）、材质（普通瓷餐具、不锈钢餐盘，密胺餐具、餐盘），设计不同的餐具传送方式，满足食堂、酒店、餐具消毒公司客户的需求。全...

商用洗碗机的几个优点效率高。自动洗碗机可以洗4000~5000个碗。换句话说,洗碗机可以在一-小时内完成相当于洗碗机几个小时的工作。2.节省时间。洗碗机需要几个小时,而洗碗机只需要一个小时。3.节约用水。手工洗碗需要用洗涤剂清洗,然后用自来水清洗。它需要大的水,有时不能完全清洗干净,但自动洗碗机它可以节约用水和清洁。自动洗碗机具有温度控制功能,确保浸泡温度超过86度,超过实际灭菌效果。喷淋管采用凹面防堵喷嘴设计,可喷射360度水，扩大清洗范围和清洗能力,保证实际清洗效果。4.在功耗方面,很多人认为自动洗碗机的应用会消耗很多电能。然而,客观事实表明，自动洗碗机的平均功耗并不多。假设自动洗碗机每天...

产品名称：长龙式洗碗机—餐具自动冲洗机、餐具连续传送清洗机适用范围：适用于餐具消毒中心、学校后勤食堂、企事业单位食堂、快餐公司、餐馆酒店等。可以清洗常见材质、形状的杯、盘、碗、碟、快餐盘、塑料托盘等食器。产品特点01：餐具直接放到传送带上，可自动传送，不需要装框，省人工。02：前后仓门可全部打开，保障维护彻底；可靠的履带式传送系统，配有自动过载保护装置。03：出口配备启动/停止/紧停开关/方便操作人员控制机器运行；先进的环绕喷淋设计，保证洗涤效果的同时实现了20%的能耗节约。结构原理01：该机主要由机电自动控制系统、低温清洗系统、高温漂洗系统、不锈钢机架组成。02：采用标准单元组合结构，标准化...

产品名称：大型洗箱机流水线—周转箱自动清洗烘干翻转传送流水线适用范围大型洗箱机流水线已普遍应用于食品、机械零配件以及餐具清洗消毒等各行各业，周转箱清洗叠加传送提升，自动化程度高、工作效率高、现场管理便捷、减少人工投入，减少生产成本。产品概述除周转箱清洗、干燥外，欧倍力还帮助客户设计制作传输、叠加、翻转、提升等多项配套工程。优势欧倍力大型洗箱机流水线吸收国内外先进设备优点，融入多项新技术、新工艺研发生产，能将筐子清洗、消毒杀菌、烘干、翻转、叠加、传送、提升等工序一次完成的新颖自动流水线设备，经广大用户实际使用证明，该自动流水线对各类箱子清洗传输效果明显、**提高工作效率、降低生产成本，受到广大用...

商用自动洗碗机的优势根据近媒体关于洗碗机普及程度的报道,洗碗机在世界范围内的普及率为30%~40%,在国外的普及率为70%~80%。然而,对于如此高的数据,洗碗机在中国的受欢迎程度仍然相对较低。近年来,企业看中了洗碗机行业可观的利润,并希望在该行业展示自己的实力。洗碗机受欢迎的相关原因是中国消费者对洗碗机存在误解,其中这些误解的存在是洗碗机受欢迎程度较低的原因。然而,在清洁方面,与洗碗机相比,洗碗机的耗水量是人手的三分之一。许多顾客对洗碗机缺乏了解。节省时间和精力。只需将要清洗的餐具放入洗碗机,打开水龙头并按下按钮即可自动完成洗碗。商用洗碗机的优点1、使用方便,洗碗机大多是大型机器,自动清洗,...

商用洗碗机在使用过程中可能会遇到各种故障，如清洗不干净、漏水、噪音大等。常见的原因包括喷臂堵塞、水泵故障、水压不足等。定期检查和维护能够预防和解决这些问题。此外，了解设备的使用手册和常见故障排除方法，能够及时处理小问题，避免影响正常运营。随着科技的进步，商用洗碗机正朝着智能化方向发展。智能控制系统能够实现自动化操作、远程监控和故障诊断，提高使用便利性和效率。此外，智能传感器能够根据餐具量和污渍程度自动调整清洗程序，优化资源利用。这些智能化功能不仅提升了设备的性能，还降低了运营成本。考虑节水性能，优先选择节水型洗碗机，为环保出一份力。镇江全自动洗碗机随着餐饮业的快速发展，商用洗碗机市场也在不断增...

洗碗机的售后知识主要包括以下几个方面：保修政策：大多数洗碗机品牌都提供一定期限的保修政策，保修期内的故障可以免费维修或更换零件。不同品牌的保修期限可能有所不同，常见的保修期为1年到6年不等。保修范围通常包括产品自身质量问题导致的故障，但不包括人为损坏或不当使用导致的故障。售后服务流程：当洗碗机出现故障时，消费者应首先查阅产品说明书或联系品牌售后客服了解具体的报修流程。通常需要提供购买凭证、产品序列号等信息以便客服人员进行登记和查询。客服人员会根据故障情况指导消费者进行简单的故障排查或提供上门维修服务。维修服务：在保修期内，品牌售后通常会提供不用钱上门维修服务，包括故障诊断、零件更换等。超出保修...

产品名称：商用多功能洗碗机——2005年获得国家发明专利产品适用范围：食堂（学校食堂、机关食堂、工厂食堂等），酒店（餐馆、饭店、快餐店、面馆等），餐具消毒公司，满足各类餐具的清洗。产品特点01：先进的除垢去菌方式：能迅速乳化餐具上的油脂、去除餐具表面及夹缝中的污垢和看不见的细菌。02：免专门洗洁精：用55℃左右的水中添加少量任一品牌的餐具蔬果洗洁精起辅助除油作用，同时不用担心洗洁精残留对人体的伤害。03：多功能清洗：任何材质（不锈钢、瓷质、塑料、密胺、玻璃等）、任何形状（碗、碟、盘、杯、锅等）不论大小深浅的餐具；餐前清洗瓜果、土豆、贝壳、龙虾、螃蟹……04：全部采用304质量不锈钢；电器采用品...

欧倍力专注于餐具清洗消毒技术领域的研究,凡食堂、餐厅餐具清洗消毒的疑难问题,欧倍力都有完着成熟的方案予以解决。清洗原理:欧倍力引进韩国纳米气泡清洗技术,开发的全功能全自动洗碗机,解决了密胺类餐具消毒餐具高校、大型企事业单位、大型餐饮店等场所人工清洗餐具费时、動消耗多纳米气泡等问题。托盘瓷餐具纳米气泡,每秒钟几万次的振荡在水中传导,水受振荡而产生空化泡，完美清洗)气泡不断地组成和爆裂,形成强大的冲击力量,在餐具上同样每秒几万次来回不锈钢餐具酒杯玻璃杯重复振荡,瞬间乳化油脂、去除污垢,同时又具有除菌效果。适用范围:适用于机关、学校、厂、公司等人员集中用餐的食堂、餐厅,满足不同数量和不同种类餐具清洗...

现代商用洗碗机通常配备多种节能技术，以降低运营成本。高效水泵和喷臂设计能够减少水的消耗，而热回收系统则利用废热加热清水，降低能源消耗。此外，智能控制系统能够根据餐具量和污渍程度自动调整清洗程序，避免不必要的资源浪费。这些节能技术不仅有助于环保，还能明显降低水电费用，提高经济效益。商用洗碗机的卫生标准是确保食品安全的重要环节。高温清洗和烘干功能能够有效杀灭细菌和病毒，确保餐具的无菌状态。此外，设备的设计应便于清洁和维护，避免污垢和细菌的积累。定期进行卫生检查和消毒，能够进一步提高餐具的卫生标准，保障消费者的健康安全。常州洗碗机产品质量哪家好，欢迎咨询上海欧倍力。镇江 篮传洗碗机售后商用洗碗机有什...

选择厨房用洗碗机,你要知道这些食堂、饭店就餐人数多,人口流动性大,餐具的清洁是每个人都关心的问题。这些场合由于餐具种类不同,餐具数量不同,洗涤要求不同,对洗碗机提出了不同的技术要求。商用洗碗机的主要用途是对餐厅、食堂、酒店等后厨的餐具进行清洗杀菌。其主要结构由除渣、洗涤、漂洗、杀菌干燥、输送系统和电气控制系统组成。首先,洗碗机用洗涤剂混合热水以68~80度的高压、密集的水喷淋清洗碗碟,使碗碟得到360度无死角清洗。当它到达主洗机时,机器用60~80度的高压、密集水射流再次洗涤碗碟,到达二级喷淋区,用85~90*C的洁净高温热水喷淋餐具。如果加入干燥剂,洗好的餐具(瓷器或玻璃)会在半分钟内处于干...

产品名称：大型食堂洗碗机流水线——新一代洗碗设备革新技术，大型食堂、中央厨房必备产品适用范围：适用于机关、学校、工厂、队伍、公司等人员集中用餐的食堂、餐厅，中央厨房，满足不同种类餐具清洗消毒的需求。产品特点适合：瓷餐具、密胺餐具、塑料餐具、玻璃餐具以及不锈钢餐具等各类材质餐具的清洗消毒。适合：盘子、碟子、碗、托盘、餐盘、餐盒等各类形状餐具的清洗消毒。欧倍力引进韩国纳米气泡清洗技术，开发的全功能全自动洗碗机，解决了高校、大型企事业单位、大型餐饮店等场所人工清洗餐具费时、费力、消耗多等问题。纳米气泡，每秒钟几万次的振荡在水中传导，水受振荡而产生空化气泡，气泡不断地组成和爆裂，形成强大的冲击力量，在...

选择厨房用洗碗机,你要知道这些食堂、饭店就餐人数多,人口流动性大,餐具的清洁是每个人都关心的问题。这些场合由于餐具种类不同,餐具数量不同,洗涤要求不同,对洗碗机提出了不同的技术要求。商用洗碗机的主要用途是对餐厅、食堂、酒店等后厨的餐具进行清洗杀菌。其主要结构由除渣、洗涤、漂洗、杀菌干燥、输送系统和电气控制系统组成。首先,洗碗机用洗涤剂混合热水以68~80度的高压、密集的水喷淋清洗碗碟,使碗碟得到360度无死角清洗。当它到达主洗机时,机器用60~80度的高压、密集水射流再次洗涤碗碟,到达二级喷淋区,用85~90*C的洁净高温热水喷淋餐具。如果加入干燥剂,洗好的餐具(瓷器或玻璃)会在半分钟内处于干...