企业商机
马铃薯全粉基本参数
  • 品牌
  • 爱味客
  • 产品类别
  • 薯片
  • 是否进口
  • 售卖方式
  • 包装
  • 原料与配料
  • 马铃薯
  • 生产厂家
  • 甘肃爱味客马铃薯加工有限公司
  • 包装规格
  • 25KG
  • 厂家
  • 甘肃爱味客马铃薯加工有限公司
  • 保质期
  • 24个月
  • 产地
  • 甘肃
马铃薯全粉企业商机

马铃薯全粉脂肪含量很低,营养丰富、全方面,而且搭配合理,符合当今“低脂肪、高纤维”的消费时尚。将马铃薯全粉与奶粉按比例调配而得到的复配马铃薯全粉被公认为全价营养食品。100g马铃薯中所含∶淀粉9~20%,蛋白质1.5~2.3%,脂肪0.1~1.1%,粗纤维0.6~0.8%。100g马铃薯中所含的营养成分∶热量66~113J,钙11~60mg,磷15~68mg,铁0.4~4.8mg硫胺素0.03~0.07mg核黄素0.03~0.11mg,尼克酸0.4~1.1mg。除此而外,马铃薯块茎还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。马铃薯全粉是一种经济实惠的食材,可以在家庭烹饪中普遍使用。面包用马铃薯全粉

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马铃薯全粉的储存时间和保存条件如下:1.储存时间:马铃薯全粉的储存时间通常为6个月至1年,具体取决于产品的质量和保存条件。在保持良好品质的情况下,马铃薯全粉可以延长其保质期。2.温度:马铃薯全粉应储存在室温下,避免暴露在高温环境中。高温可能导致马铃薯全粉变质或变味。3.湿度:马铃薯全粉应储存在干燥的环境中,远离潮湿和湿气。潮湿的环境可能导致马铃薯全粉吸湿,影响其质量和保存时间。4.包装:将马铃薯全粉放入密封容器中,以防止空气和湿气进入。密封容器可以是塑料袋、玻璃罐或密封盒等。确保包装完好,以防止马铃薯全粉受到外界因素的影响。5.避免异味:马铃薯全粉具有吸味性,因此应避免与具有强烈气味的食物或物品存放在一起,以防止马铃薯全粉吸收异味。800KG马铃薯雪花全粉加工制作马铃薯全粉呈现出淡黄色的色泽,具有浓郁的马铃薯香味。

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马铃薯全粉适合用于制作糕点、蛋糕等甜点类食品。马铃薯全粉可以用作面粉的替代品,它可以增加食物的黏性和稠度,同时也能提供额外的营养价值。在制作糕点和蛋糕时,可以将部分或全部的面粉替换为马铃薯全粉。这样可以增加食物的黏性,使其更加柔软和湿润。马铃薯全粉还可以帮助保持糕点和蛋糕的湿度,延长其保鲜时间。需要注意的是,由于马铃薯全粉的黏性和稠度较高,可能会影响糕点和蛋糕的质地和口感。因此,在使用马铃薯全粉时,尽量根据具体食谱进行调整,并进行适当的实验和调整,以获得更好的烘焙结果。

我们的产品广泛应用于休闲食品,马铃薯制品,即食土豆泥、烘焙、裹粉、食品配料、鱼饵和汤料等。有需要欢迎前来咨询合作。马铃薯全粉生产厂家还是有甚多的,具体的你可以提前在网上做好功课,把收集到的信息都对比下,看哪家更符合你的预期。马铃薯全粉怎么样,可以做批发吗?马铃薯全粉是脱水马铃薯制品中的一种。以新鲜马铃薯为原料,经清洗、去皮、挑选、切片、漂烫、冷却、蒸煮、捣泥等工艺过程,经脱水干燥而得的细颗粒状、片屑状或粉末状产品。甘肃爱味客马铃薯加工有限公司作为国内马铃薯雪花全粉生产行业首领企业,欢迎前来咨询合作。马铃薯全粉是一种高纤维、低热量的健康食品。

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有关马铃薯全粉的介绍有人知道吗?马铃薯全粉包括颗粒全粉和雪花全粉。其成品主要以马铃薯细胞单体或几个细胞的聚合体的形态存在的,被称之为马铃薯“颗粒”全粉;以滚(辊)筒干燥的方式获得,其成品形体象“雪花”片状的,被称之为马铃薯雪花全粉。甘肃爱味客马铃薯加工有限公司一直与食品工业和餐饮服务行业的企业有着长期良好的合作,质量可靠,可前来咨询。跟据营养学家介绍,马铃薯全粉是一种低脂肪、低糖分、低热量、高蛋白的食品原料,并在很大程度上保存了马铃薯中高含量VB1、VB2、VC和矿物质钙、钾、铁等营养成分。马铃薯全粉的口感细腻,可以用来制作各种糕点、面包和面条等食品。冷冻品用马铃薯全粉多少钱一吨

马铃薯全粉的色泽呈现淡黄色,可以为食品增添柔和的色泽。面包用马铃薯全粉

马铃薯全粉有多种应用场景,以下是一些常见的应用:1.面食制作:马铃薯全粉可以用于制作各种面食,如马铃薯面条、马铃薯饺子皮、马铃薯馒头等。它可以增加面食的柔软度和口感,同时也为面食增添独特的香味。2.烘焙食品:马铃薯全粉可以用于烘焙食品的制作,如马铃薯面包、马铃薯蛋糕、马铃薯饼干等。它可以增加烘焙食品的细腻度和口感,同时也为食品增添马铃薯的特殊香味。3.调味料:马铃薯全粉可以用于制作调味料,如马铃薯粉丝、马铃薯泥等。它可以增加调味料的浓稠度和口感,同时也为食品增添马铃薯的独特风味。4.食品加工:马铃薯全粉可以用于食品加工,如制作马铃薯片、马铃薯丝等。它可以增加食品的口感和风味,同时也可以作为食品加工的原料。面包用马铃薯全粉

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马铃薯全粉是以鲜马铃薯经清洗、去皮、切片、漂烫、冷却、蒸煮、混合、调质、干燥、筛分等多道工艺制成的含水量在10%以下的粉状或颗粒状产品,这种加工工艺虽经干燥脱水,但使其产品极大地保证了细胞结构的完整性,除含有全部淀粉而外,其他成分基本保留。其复水产品保持了马铃薯所具备的口感、风味和各种营养成分。马铃薯全粉主要包括颗粒粉和雪花粉两种产品。马铃薯全粉主要包括雪花全粉和颗粒全粉。其成品主要以马铃薯细胞单体或几个细胞的聚合体的形态存在,因此称之为马铃薯“颗粒”全粉。爱味客逐渐餐饮机构和食品工业企业长久的战略合作伙伴。胚料用颗粒全粉怎么买马铃薯雪花粉以新鲜马铃薯为原料。通过清洗、去皮、切片、漂烫、滚筒干...

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