关注性能:
净化效率:净化效率是衡量油烟净化器性能的首要指标。根据相关法律规定,达标的油烟净化器净化效率应高于一定标准(如85%)。选择时,应关注产品的净化效率等参数,确保设备具有高效的净化能力。
异味控制:品质好的油烟净化器应能有效去除烹饪过程中产生的异味,提升用餐环境的舒适度。
低噪音设计:噪音控制也是环保标准之一。选择低噪音的设备可以为厨房工作人员和顾客提供更安静的环境。
能耗效率:环保型油烟净化器应具有较高的能效比,既能节约能源,又能减少碳排放。 该设备适用于餐馆、家庭厨房等多种场所。台州烤肉店油烟净化器厂家
清洗步骤初步
清洗:用软布擦去过滤网上的油污,尽量去除表面油脂。对于较厚的油污,可以使用平头抢子等工具进行初步清理。
浸泡清洗:将过滤网和电极板浸泡在温水和专门清洁剂混合的溶液中,或火碱水中(注意比例和浸泡时间,避免腐蚀)。浸泡时间根据油污程度而定,一般15-30分钟为宜。水温需要在80°C左右,以浸没为准。
刷洗:用清洁刷(软毛刷和硬毛刷结合使用)仔细刷洗过滤网和电极板的每一个角落,确保油污彻底清理。对于难以清洗的部位,可以使用刮刀辅助清理。 台州餐馆油烟净化器生产油烟净化器定期维护,延长使用寿命。
高压电场与化学反应阶段:
电子与空气分子相撞:油烟进入高压电场后,电场中的电子与空气分子相撞,产生离子。
油烟颗粒电离:离子再与油烟颗粒相遇,使油烟颗粒电离并带电,进一步增大了颗粒的质量和尺寸。
化学反应:在高压电场的作用下,油烟气体电离,油雾荷电,大部分得以降解炭化。余下的微米级油雾被电场降解成二氧化碳和水。
过滤净化阶段:
中效滤网:油烟经过中效滤网,这种滤网材质比较细密,能过滤掉更小的油烟颗粒。
活性炭吸附:油烟进入活性炭吸附层,活性炭等吸附剂能够吸附残留的油烟和异味,从而进一步净化空气。
机械式油烟净化器:
滤网式油烟净化器:
原理:它主要是通过多层金属滤网来过滤油烟。当油烟通过滤网时,较大的油滴和颗粒物会被滤网拦截,从而实现油烟的初步净化。这些滤网的网孔大小可以根据实际需要设计,一般来说,网孔越小,过滤效果越好,但同时也更容易堵塞。
优点:结构简单,成本较低,安装和维护相对容易。在一些小型餐饮场所,如街边小吃摊等,滤网式油烟净化器比较常见。
离心式油烟净化器:
原理:利用离心力的作用来分离油烟中的油滴和气体。油烟被吸入净化器后,在高速旋转的叶轮作用下,油滴由于质量较大,在离心力的作用下被甩向净化器的内壁,然后沿着内壁流到集油槽中,而净化后的气体则从中心部位排出。
优点:能够有效去除较大颗粒的油滴,净化效率相对较高。而且在处理高浓度油烟时,其性能较为稳定。在一些中型餐厅的厨房中经常使用。 油烟净化器是厨房必备设备,有效净化烹饪产生的油烟。
油烟净化器是一种高效去除油烟、油雾、油雾滴以及有害气味的厨房电器设备,其应用范围相当多样。以下是一些适合使用油烟净化器的场所:餐饮业:餐馆、饭店、酒店、宾馆、快餐店等商业餐饮场所的厨房,由于烹饪过程中会产生大量油烟和异味,因此油烟净化器是不可或缺的。食品加工与制作:各类食品加工厂、中央厨房、烘焙坊、糕点店等,这些场所也需要对烹饪过程中产生的油烟进行净化处理。学校与企事业单位食堂:无论是中小学、大学还是企事业单位的食堂,由于烹饪量大,油烟产生也相对较多,因此也适合安装油烟净化器。油烟净化器有效去除厨房油烟,保持空气清新。宁波烤肉油烟净化器生产
定制油烟净化器,适应不同厨房布局。台州烤肉店油烟净化器厂家
发展趋势:随着环保意识的不断提高和技术的不断进步,油烟净化器的发展将呈现出高效能、智能化、绿色环保和多元化等趋势。未来的油烟净化器将更加注重净化效率的提高和智能化控制与管理,同时采用环保材料和节能技术降低设备的能耗和排放。
综上所述,油烟净化器是一种重要的环保设备,对于改善空气质量和保护人体健康具有重要意义。用户应根据自身需求和环境条件选择合适的油烟净化器,并注意设备的选购、使用和维护等方面的问题。 台州烤肉店油烟净化器厂家