企业商机
蒜蓉鲜椒酱基本参数
  • 品牌
  • 杭州诚惠隆
  • 品名
  • 蒜蓉鲜椒酱
  • 产品类别
  • 蒜蓉鲜椒酱
  • 厂家
  • 杭州诚惠隆商贸有限公司
蒜蓉鲜椒酱企业商机

诚惠隆蒜蓉鲜椒酱:选用品质好的花生油,以新鲜的小米辣、二荆条、蒜米为主,经过高温炒制而成。入口微辣,浓郁蒜香中包含辣椒的清香,适用于烤生蚝、拌饭、拌面,配以馒头口感比较好。诚惠隆品牌创建于2021年5月20日,是一个创新型、年轻化的全新品牌,其产品主要以佐餐酱类为主。本品牌始终坚持产品零添加香精色素,还原食材本身的味道,以“新鲜、口感、营养、健康、安全、服务”为关键宗旨,以“持续为顾客提供品质好的健康的产品”为理念,致力于打造品质好的、新鲜的佐餐酱料。蒜蓉鲜椒酱的辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第1位。郑州蒜蓉鲜椒酱售价

蒜蓉鲜椒酱的秘诀:准备食材:新鲜大蒜、小米椒、食用油、盐、味精、白糖、生抽、素蚝油。具体做法:1.做蒜蓉鲜椒酱,需要先准备一些剥皮的新鲜大蒜,先用刀挨个把大蒜全都拍破,用刀拍的大蒜香味才会更加浓郁,再用刀把蒜全部剁的碎一些,用刀剁的蒜蓉口感也会更加的好。2.准备一把小米椒,先用刀把小米椒切成小圈,之后把小米椒也剁得碎一些。3.接下来开始炒酱,往锅里倒入多一些的油,油温五成热的时候,先把一半的蒜蓉倒进去,用中小火慢慢地炸出蒜香味,把蒜蓉炸至微黄的时候,把剩余的蒜蓉全部倒进去,再倒入剁碎的小米椒翻炒均匀,喜欢吃辣的话,可以多加一些小米椒,然后加入盐调味,加一勺味精,加一小勺白糖,加入生抽和素蚝油,翻炒均匀就可以了。郑州蒜蓉鲜椒酱售价蒜蓉鲜椒酱为蒜香浓郁,辣味清新。

吃蒜蓉鲜椒酱有3大好处!好吃又有吃的价值,无疑是给吃货了一个不断吃的理由嘛!伤不起!只好瘦成球形闪电了!吃蒜蓉鲜椒酱饭能吃多点,好胃口!吃酸辣的蒜蓉鲜椒酱食欲感大增有木有!蒜蓉鲜椒酱就是美味的菜肴,没有比这个更适合不爱做菜的筒子们了!消化好,蹲厕一气呵成。时不时吃点辣辣的蒜蓉鲜椒酱还能促进消化哦,主要是因为辣椒中含有膳食纤维,能住消化!促进血液循环,身体棒棒哒。历史似乎在改写,曾经深陷进去出不来的是爱情,如今陷进去出不来的是被窝,怕冷的孩子可能是血气不通哦,吃点辣辣的蒜蓉鲜椒酱能促进血液循环,冬天不怕冷不多被窝取暖!

蒜蓉鲜椒酱的营养价值:辣椒里有一种主要由辣椒碱和二氢辣椒碱构成的辣椒素,这种辣椒素产生的辛辣味,在口感上普遍受到喜爱;辣椒不只有好的口感,所含的营养成份也十分丰富,还能刺激唾液和胃液分泌,使人增进食欲,促进人体血液循环、散寒驱湿。常吃蒜蓉鲜椒酱有什么好处?1、解热镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。2、增加食欲、帮助消化:辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化。在取用蒜蓉鲜椒酱的时候,尽量使用干净的勺子,这样能够防止水分进入蒜蓉鲜椒酱内部。

蒜蓉鲜椒酱的做法:主料:鲜红辣椒适量,大蒜适量。配料:白糖适量;精盐适量;甜面酱适量;白醋适量;植物油。做法:1、红辣椒洗净去蒂上锅,水开后蒸5分钟。2、蒸熟的辣椒晾凉后,用刀细细剁碎。3、大蒜剥皮后用刀切碎,细细剁成蒜蓉。4、锅里加适量植物油,油热后,倒入一大汤匙甜面酱,小火炒制。5、放入一大汤匙白糖,炒均匀。6、倒入50克白醋(用酿制白醋,不建议用勾兑白醋),炒匀。7、倒入剁好的辣椒,小火翻炒。8、小火炒制辣酱粘稠时放入适量精盐。9、关火,倒入蒜蓉翻炒均匀即可,不喜欢蒜香味道的可少放蒜蓉或加入蒜蓉翻炒几分钟后再关火。蒜蓉鲜椒酱适用于烹饪、炒菜、烧烤等。上海美味的蒜蓉鲜椒酱批发

把蒜蓉鲜椒酱放在通风的地方存放,这样能使蒜蓉鲜椒酱保存更长的时间不变质。郑州蒜蓉鲜椒酱售价

蒜蓉鲜椒酱的做法:一般加工技术如下:1、原料:蒜头,新鲜或风干红辣椒,增稠剂,食盐等。2、原料处理:新鲜蒜头剥衣捣碎。新鲜红辣椒洗净后打成浆,也可与蒜头一起打浆,两者比例因各地口味有异。喜好蒜味的多加蒜,喜好辣味的多用辣椒。蒜与红辣椒用量比一般是1:1或0.5:1混合打成浆状后要经加热处理。3、加热浓缩:增稠剂可用卡拉胶1~2%,或者用0.7~1%海藻酸钠,其中海藻酸钠要用五倍水浸泡后小火加热呈均匀胶体。如是卡拉胶,因是粉状可直接加进蒜蓉鲜椒酱中加热煮沸,而海藻酸钠要呈均匀胶体状才能与蒜蓉辣椒桨混合加热,在浆体中加入4~5%食盐,0.2~0.3%甜蜜素,0.05%山梨酸钾,共同混合加热到沸腾成酱状便可装瓶。4、装瓶:采用200克四旋玻璃瓶。注意装瓶时不要污染瓶口,瓶口与原料顶部约有0.8~1厘米距离。装瓶后在原料上面加入2~3毫米厚的芝麻油,随即加盖密封。5、杀菌:在100摄氏度沸水中加热15~20分钟。6、冷却:用逐级冷却法,而后得到成品。郑州蒜蓉鲜椒酱售价

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