江苏美味的蒜蓉鲜椒酱价位

蒜蓉鲜椒酱怎么做？主料：鲜红辣椒适量、大蒜适量。配料：白糖适量、精盐适量、甜面酱适量、白醋适量、植物油。做法：1、红辣椒洗净去蒂上锅，水开后蒸5分钟。2、蒸熟的辣椒晾凉后，用刀细细剁碎。3、大蒜剥皮后用刀切碎，细细剁成蒜蓉。4、锅里加适量植物油，油热后，倒入一大汤匙甜面酱，小火炒制。5、放入一大汤匙白糖，炒均匀。6、倒入50克白醋（用酿制白醋，不建议用勾兑白醋）,炒匀。7、倒入剁好的辣椒，小火翻炒。8、小火炒制辣酱粘稠时放入适量精盐。9、关火，倒入蒜蓉翻炒均匀即可，不喜欢蒜香味道的可少放蒜蓉或加入蒜蓉翻炒几分钟后再关火。蒜蓉鲜椒酱含有膳食纤维，能促进消化！江苏美味的蒜蓉鲜椒酱价位

很多人做蒜蓉鲜椒酱的时候，总会遇到几个难题，不是辣椒酱不够味，就是辣椒酱容易变质。其实蒜蓉鲜椒酱好吃不难做，接下来就给大家分享这道蒜蓉鲜椒酱的做法，辣椒酱更香，更入味，放久也不变质。需要准备的食材：红辣椒1斤，蒜头半斤。需要的配料：冰糖50克，盐20克，高度白酒3勺。详细做法：1.把红辣椒洗净晾干水分后，摘去辣椒蒂，放入绞肉机中搅打15秒左右。我用的是朝天椒，辣度比较高，吃不了太辣的可以把绞肉机边上的辣椒籽去掉。2.把搅打好的辣椒放入一个干净无生水无油的深盆中，再把蒜头放入绞肉机中，搅打5秒左右。蒜头比较容易搅打，一般打3~5秒即可，不要搅太碎了。这样的蒜蓉有颗粒感，吃起来更香。小窍门：辣椒和蒜蓉的配比，一般一斤辣椒配半斤蒜蓉即可，蒜蓉太少，做出来的不够香，蒜蓉太多，容易变酸且不宜保存。江苏美味的蒜蓉鲜椒酱价位蒜蓉鲜椒酱的做法有一些什么？

蒜蓉鲜椒酱的食用方法：鲜虾文蛤魔芋煲。食材：蛤蜊20个、鲜虾20个、金针菇一小把、荷兰豆(或西兰花)10个、胡萝卜一根、魔芋丝一盒、诚惠隆的蒜蓉鲜椒酱、香葱花、姜末盐、胡椒粉鸡精、油绍酒。做法：文蛤洗净、鲜虾用牙签挑去虾线，金针菇切寸段、荷兰豆切去两头，胡萝卜切圆片。文蛤在开水中煮开壳捞出待用。锅中放油烧热，煸香葱花、姜末、放入蒜蓉鲜椒酱2勺煸出红油，放入胡萝卜煸炒加一碗热水烧开。放入鲜虾、金针菇、荷兰豆、放盐、绍酒、胡椒粉、鸡精调味、之后放入魔芋丝略煮即可装入大深盘中(或白色的煲中、碗中都可以)，撒香葱花、熟芝麻即可。

蒜蓉鲜椒酱的操作：食材：新鲜红辣椒、新鲜大蒜、姜、高度白酒、白糖、盐适量。做法：1、辣椒洗净，晾干水气。这一点很重要，剁椒里面若是混了生水，容易变酸发霉腐烂。2、大蒜去皮，姜块也洗干净，晾干水汽，讲究的话，可以把姜的皮也去掉。3、晾好的辣椒剁碎，大蒜和姜也放到机器里面打成茸。4、把辣椒，大蒜，姜，盐，糖和酒放入一个干净无油的大碗拌匀，就可以装瓶了，等发酵一两个礼拜以后，就可以打开吃了。注意事项：盐和酒多放一点，有利于长期保持。用来蒸煮炒菜拌凉菜都可以，而且红红的颜色特开胃。蒜蓉鲜椒酱的好吃做法有什么？

吃蒜蓉鲜椒酱的好处：消化好，蹲厕一气呵成。时不时吃点辣辣的蒜蓉鲜椒酱还能促进消化哦，主要是因为辣椒中含有膳食纤维，能促进消化！促进血液循环，身体棒棒哒。历史似乎在改写，曾经深陷进去出不来的是爱情，如今陷进去出不来的是被窝，怕冷的孩子可能是血气不通哦，吃点辣辣的蒜蓉鲜椒酱能促进血液循环，冬天不怕冷不多被窝取暖！吃蒜蓉鲜椒酱饭能吃多点，好胃口！吃酸辣的蒜蓉鲜椒酱食欲感大增有木有！蒜蓉鲜椒酱就是美味的菜肴，没有比这个更适合不爱做菜的筒子们了！做蒜蓉鲜椒酱，需要先准备一些剥皮的新鲜大蒜。成都好吃的蒜蓉鲜椒酱生产厂家

做好的鲜蒜蓉鲜椒酱一定要密封保存好哦，放在阴凉处或者是冰箱里都可以。江苏美味的蒜蓉鲜椒酱价位

蒜蓉鲜椒酱的配料：咸辣椒(辣椒、食用盐)、大蒜、白砂糖、水、酿造食醋、食品添加剂(谷氨酸钠、乙酰化双淀粉己二酸酯、冰乙酸)。功效与作用：1.辣椒里有一种主要由辣椒碱和二氢辣椒碱构成的辣椒素，这种辣椒素产生的辛辣味，在口感上普遍受到喜爱;2.辣椒不只有好的口感，所含的营养成份也十分丰富，还能刺激唾液和胃液分泌，使人增进食欲，促进人体血液循环、散寒驱湿。做法：主料：朝天椒、番茄辅料：姜、大蒜、盐巴、糖、米醋。做法：取新鲜的朝天椒，500克番茄，一块姜，两头大蒜。分别放进搅拌机打成糊状;炒锅放水一小碗，用中火煮，各种糊下锅中，熬酱(蒜蓉留一半之后放)边熬边加糖(少许)、盐巴、米醋小半瓶;切记要不停地用勺搅拌以防粘锅，由稀转稠就可以关火了;再把剩下的蒜茸倒进去，凉后装瓶。江苏美味的蒜蓉鲜椒酱价位

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