唐山坚果类油炸机生产线

    扒鸡类油炸生产线用途：适用于整鸡、整鸭、整鹅等禽类食品自动化加工特点：整套设备采用不锈钢材料制作，结构精密，智能控温，操作简单。该设备可配备自动上糖系统，在物料运行中将料水自动均匀涂至物料，可将多余的料水自动回收；该生产线是悬挂式输送链结构，下方装有吊筐或挂钩，可自动落料；悬挂式输送链可根据厂房位置、加工工艺任意调整；配有自动计数装置，提高设备自动化程度，减少人工和工作强度；设备上方装有集中排烟系统，改善车间生产环境。热源可采用天然气、电、蒸汽、液化气、电磁、轻油、重油、生物颗粒、导热油、煤炭等，此套设备可根据客户的生产产量、工艺、厂房布局等量身定制。生产流程：清洗→上料→喷糖→油炸→卤煮→包装。 油炸机生产线是针对休闲食品研发设计出适用、经济、操作简单、生产效率高的智能化休闲油炸食品加工设备。唐山坚果类油炸机生产线

调理类油炸生产线用途：适用于小酥肉、鸭脖、鸭翅、鸡块、汉堡肉、丸子、扣肉等食品的加工制作。特点：设备采用不锈钢材质，结构合理。全程网带输送，避免人为因素对产品质量造成的影响；油炸机入料端采用特殊材质制作，防止物料粘连；双层网带结构可使物料全部浸在油中炸制，保证产品色泽一致；配有手动出料装置，防止因停电造成的经济损失。整套设备集中控制，操作方便，满足批量化加工生产的需求。热源可采用天然气、电、蒸汽、液化气、电磁、轻油、重油、生物颗粒、导热油、煤炭等，此套设备可根据客户的生产产量、工艺、厂房布局等量身定制。生产流程：入料→油炸→滤油→脱油→卤制→输送→冷却→包装北京油条类油炸机生产线价格油炸机生产线的电路控制系统可靠、动作准确，各电器接头应联接牢固并加以编号；

    可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃极易受热褐变，若采用真空油炸，可以保持其绿色。●保香作用：采用真空油炸，原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性，在油脂中并不溶出，并且随着原料的脱水，这些呈味成份进一步得到浓缩。●因此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味。●降低油脂劣变程度：炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解，而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中，油处于负压状态，溶于油脂中的气体很快大量逸出，产生的水蒸汽压力较小，而且油炸温度低，因此，油脂的劣化程度降低。三、工艺特点：●真空油炸是在低温（80～120℃）对食品进行油炸、脱水，可以有效地减少高温对食品营养成分的破坏。●真空油炸脱油有独果。目前主要应用于：①水果类：苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；②蔬菜类：西红柿、红薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等；③干果类：大枣、花生等；④水产品及畜禽肉类等。●低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质，不必加入其他抗氧化剂，可以提高油的反复利用率，降低成本。一般油炸食品的含油率高达40％～50％。

    若采用真空油炸，可以保持其绿色。●保香作用：采用真空油炸，原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性，在油脂中并不溶出，并且随着原料的脱水，这些呈味成份进一步得到浓缩。●因此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味。●降低油脂劣变程度：炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解，而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中，油处于负压状态，溶于油脂中的气体很快大量逸出，产生的水蒸汽压力较小，而且油炸温度低，因此，油脂的劣化程度降低。双室真空油炸机工艺特点：●真空油炸是在低温（80～120℃）对食品进行油炸、脱水，可以有效地减少高温对食品营养成分的破坏。●真空油炸脱油有独果。目前主要应用于：①水果类：苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；②蔬菜类：西红柿、红薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等；③干果类：大枣、花生等；④水产品及畜禽肉类等。●低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质，不必加入其他抗氧化剂，可以提高油的反复利用率，降低成本。一般油炸食品的含油率高达40％～50％，而真空油炸食品的●含油率在10%-20％，节油30％-40%。油炸机具有广阔的发展空间和强大的生命力。

    这从根本上解决了传统油炸机中的残渣被烧焦、油被氧化变黑而产生致物的问题。2、色鲜味美，保证健康由于油炸机特殊的加热方式，加之植物油比动物油比重小，被炸肉食所产生的油脂会沉入植物油下层，使工作油层始终保持纯净，并且恒定在温度。所以炸制的食品能够保持新鲜、不串味、色泽鲜亮、有利于食用者的健康。3、节省炸油，利于环保沙丁鱼油炸机解决了传统炸机过热干烧致使油大量挥发的问题。高低温油技术使油层下面的残渣不被烧焦，从而抑制了油的大量浪费。您又可以根据需要随意调整油温，来防止高温使用油被烧焦。因此沙丁鱼油炸机比传统炸机节油50%以上，同时减少了空气污染，让操作者不再忍受以往的烟熏火燎。4、节省能源，省心省力沙丁鱼油炸机装有先进的智能型数字显示温控装置，在您根据被炸食物选择好温度后，它会自动控制电路的通断情况，以保证恒温。这样不仅降低了用电量，而且使操作更简便、快捷。提高了工作效率，深受使用者欢迎。油炸机生产线对提高产能、减少人工、降低生产成本有显着效果。山东梅菜扣肉油炸机生产线厂家

在操作全自动油炸机时，我们需要注意油炸网带严禁倒转。唐山坚果类油炸机生产线

    理念是用心做好产品，提供质量好的各类油炸机械、清洗机械、风干机械、食品机械，口碑和服务都受到客户的高度评价。由慧聪网负责人倪彦丽为大家介绍他们。.1、油水分离面设有观察玻璃管和放油阀检测装置。水位线可以较准确。2、采用国际通用的油水混合工艺设计，和普通油炸锅相比，更节省食油。延长食油的使用周期，没有炭化油的产生，节约用油50%，半年就可收回设备投资。3、使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好，色泽鲜艳，产品质量档次明显提高，并且解决了油炸食品酸化超标问题。4、采用该油炸设备，在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处，经排污口排出，这样既达到了过滤油的作用，而且不浪费油。5、一机多用，无须换油可炸多种食品，无油烟，不串味，省时环保。与普通油炸机相比本机炸过的食品不含重金属及其他对人体有害的物质。6、先进的机械传送和变频调速系统，使该设备适用于炸制各类食品（如豆腐、分割肉、肉饼、丸子、鸡柳、锅巴、鱼类等）。7、先进高效的加热系统，油池采用保温技术，既节约能源，又提高了工作效率。降低了单位成本。油水分界面部分采用通风管散热，延长了炸油的使用寿命。对油的上层部分进行加热，下层冷却。唐山坚果类油炸机生产线

石家庄佳月机械制造有限公司致力于机械及行业设备，以科技创新实现高质量管理的追求。佳月机械深耕行业多年，始终以客户的需求为向导，为客户提供高质量的机械生产线系列，半自动油炸机，脱油机，调味机。佳月机械不断开拓创新，追求出色，以技术为先导，以产品为平台，以应用为重点，以服务为保证，不断为客户创造更高价值，提供更优服务。佳月机械始终关注机械及行业设备行业。满足市场需求，提高产品价值，是我们前行的力量。