自动油炸机生产线系列

    少不了和面机、醒发箱、熬糖锅、成型机、油炸机等食品加工设备。其中，在麻花油炸工序，要使用专业的油水混合油炸机，设有控制系统，可以使食用油自动循环，既保证油的纯净、健康，又升了麻花的质量。内蒙古风干牛肉风干牛肉是内蒙古草原上的传统美食，被誉为“成吉思汗的行军粮”。风干牛肉制作十分讲究，需要选用大草原无污染新鲜牛肉，结合蒙古传统手工与现代先进工艺制作而成。据一加工工作人员介绍，风干牛肉加工工艺包括选料、腌制、晾干、烘烤、包装等多道工序。值得一提的是，虽然内蒙古具有特殊的地理环境，气候干燥，便于凉制，但是当地风沙较多，并且地区和季节空气干燥程度不同，使得晾干时间较长，风干牛肉易受到污染，品质难以保证。不过，目前，市面上推出了食品风干机，采用逆反风装置，能够对牛肉进行风干，防止出现吹干死角。与此同时，风干机能够实现连续作业，提高了风干效率，减轻人员劳动强度，并且缩短了牛肉晾干时间。此外，由于风干机风温多为常温，可以有效地保护风干牛肉本身的色泽，以及保证产品食用安全。陕西凉皮陕西凉皮为传统特色小吃之一，多使用小麦面粉制作，其色泽乳白，口感弹性劲道，十分爽口。目前。油炸机生产线油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离减少水循环的污染，提高水的反复使用率减少油的损耗。自动油炸机生产线系列

    松子自动生产线用途：适用于东北开口松子的加工，以及坚果、炒货等产品的摊凉、冷却、拣选工艺。特点：设备采用食品级不锈钢材料制作，连续自动化生产线解决了传统开口松子加工过程中产量低、生产环境脏乱、产品品质不统一等弊端，降低了生产厂家的人工成本，减少搬运环节，从而避免加工过程中微生物超标的现象及人工对产品品质的影响，大幅度提升成品率。该生产线由油炸机、脱油机、输送机、筛选机、摊凉冷却机、人工拣选输送机组成。油炸机：自动控温、升温速度快、设备带自动上料、自动搅拌系统、自动除渣系统，搭配精细过滤机使用效果更佳单台设备每小时产能可达800公斤以上，生产线中可搭配多台使用。热源可采用天然气、电、蒸汽、液化气、电磁、轻油、重油、生物颗粒、导热油、煤炭等，此套设备可根据客户的生产产量、工艺、厂房布局等量身定制。脱油机：松子脱油机，设备容量大、转速高，每分钟转速可达800-1000转。筛选机：将松子中的空壳等分离出来，比重筛选，风量可调。摊凉冷却机：用于松子的快速冷却，提升松子的酥脆度，降低松子的表面含油率，便于下个环节人工拣选工艺。该设备可根据产量、厂房面积及高度等专门定制。石家庄坚果类油炸机生产线像我们平时常吃的江米条、猫耳朵、麻花、蚕豆、锅巴、薯片等小吃，都可以用油炸机做出来。

    这从根本上解决了传统油炸机中的残渣被烧焦、油被氧化变黑而产生致物的问题。2、色鲜味美，保证健康由于油炸机特殊的加热方式，加之植物油比动物油比重小，被炸肉食所产生的油脂会沉入植物油下层，使工作油层始终保持纯净，并且恒定在温度。所以炸制的食品能够保持新鲜、不串味、色泽鲜亮、有利于食用者的健康。3、节省炸油，利于环保沙丁鱼油炸机解决了传统炸机过热干烧致使油大量挥发的问题。高低温油技术使油层下面的残渣不被烧焦，从而抑制了油的大量浪费。您又可以根据需要随意调整油温，来防止高温使用油被烧焦。因此沙丁鱼油炸机比传统炸机节油50%以上，同时减少了空气污染，让操作者不再忍受以往的烟熏火燎。4、节省能源，省心省力沙丁鱼油炸机装有先进的智能型数字显示温控装置，在您根据被炸食物选择好温度后，它会自动控制电路的通断情况，以保证恒温。这样不仅降低了用电量，而且使操作更简便、快捷。提高了工作效率，深受使用者欢迎。

    一、上浆挂粉天妇罗油炸机设备特点：1、加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计，在真空下连续性完成，产品含油量低，产品处于负压状态，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用（例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等）所带来的危害。在负压状态，以油作为传热媒介，食品内部的水分（自由水和部分结合水）会急剧蒸发而喷出，使组织形成疏松多孔的结构；2、自动控制温度和压力（真空度），无过热、无过压，确保产品质量和安全生产；3、脱油采用变频调速，适合含油率低和含油率高的所有产品；4、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离，减少水循环的污染，提高水的反复使用率，减少油的损耗；5、油过滤系统：上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油，使油脂始终保持清洁，且减少了油的浪费；6、该机采用不锈刚材料制成，具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。二、上浆挂粉天妇罗油炸机设备优点：1、保色作用：采用真空油炸，油炸温度降低，而且油炸锅内的氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变，可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃极易受热褐变，若采用真空油炸，可以保持其绿色。在选购油炸机生产线时，一定要保证另一方是油炸机生产线生产厂家。

    油水分离全自动油炸机的特点：*设备采用循环水冷却的工艺*内胆为硅酸铝板保温*控温采用两段控温，当温度需要提高时，自动开启*出料方式为减速机带动*排污阀（材质为304不锈钢）设在设备的底部（漏斗形），排渣彻底*设有￠20（304不锈钢）加水阀一个，方便客户在使用的过程中更换内部水*在锅体适当位置设￠25（304不锈钢）阀门一个，方便锅体内油的更换或排放*搅拌叶片与边网、底网的间距为200mm（可改），可旋转,可变频*设有声音报警，当达到油炸时间时自动开启使用变频调节器，调节搅拌桨转速（1）先进的油水混合技术，克服了常规油炸机的缺陷，自动过滤，能保持炸油清洁，使炸制的产品始终如一，既提高了产品品质，延长了货架期，又为产品带来了较高的附加值。（2）先进的机械配置和控制，能始终保持良好的工作状态，eb97b3f2-ef9f-49a0-ac46-4提高了产量而且能够使产品质量稳定，色、香、味统一。（3）本机的自动过滤能够延长炸油的使用寿命，无须频繁换油，产品炸制过程中所消耗的油相当于产品所吸收的油，节油效率毋庸质疑。（4）先进高效的加热系统更大限度的避免了能源浪费，节约大量的能源支出。（5）本机连续工作的实现提高了单位工作效率，有效降低了单位成本。油炸机锅盖为保持钠内清洁和保温而成，加盖时应注意盖子上不有水，以免水珠滴入锅中热油飞溅伤人。自动油炸机生产线系列

确保油炸机生产线设备的使用过程中遇到故障能够享受售后服务，杜绝因设备故障而造成的停产等状况。自动油炸机生产线系列

    2、保香作用：采用真空油炸，原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性，在油脂中并不溶出，并且随着原料的脱水，这些呈味成份进一步得到浓缩。因此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味。3、降低油脂劣变程度：炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解，而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中，油处于负压状态，溶于油脂中的气体很快大量逸出，产生的水蒸汽压力较小，而且油炸温度低，因此，油脂的劣化程度降低。三、上浆挂粉天妇罗油炸机工艺特点：1、真空油炸是在低温（80～120℃）对食品进行油炸、脱水，可以有效地减少高温对食品营养成分的破坏。2、真空油炸脱油效果明显。目前主要应用于：水果类：苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；蔬菜类：西红柿、红薯、土豆、四季豆、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等；干果类：大枣、花生等；水产品及畜禽肉类等。3、低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质，不必加入其他添加剂，可以提高油的反复利用率，降低成本。一般油炸食品的含油率高达40％～50％，而真空油炸食品的含油率在10%-20％，节油30％-40%，节油效果。食品脆而不腻，可贮性能良好。自动油炸机生产线系列

石家庄佳月机械制造有限公司主要经营范围是机械及行业设备，拥有一支专业技术团队和良好的市场口碑。公司业务涵盖机械生产线系列，半自动油炸机，脱油机，调味机等，价格合理，品质有保证。公司从事机械及行业设备多年，有着创新的设计、强大的技术，还有一批专业化的队伍，确保为客户提供良好的产品及服务。佳月机械秉承“客户为尊、服务为荣、创意为先、技术为实”的经营理念，全力打造公司的重点竞争力。